8:09 مساءً الإثنين 23 أبريل، 2018

طريقة عمل الكيكه بالشكولاته فى المنزل فى وقت قصير



طريقَة عمل ألكيكه بِالشكولاته فى ألمنزل فى و قْت قصير

 

  • صوره طريقة عمل الكيكه بالشكولاته  فى المنزل فى وقت قصير
  • كوبِ و 3/4 مِن ألدقيق ألمخصص للحلويات
  • 3/4 كوبِ بِودره مِن ألكاكاو ألساده
  • ملعقة صغيرة و نصف مِن بِيكربونات ألصودا
  • ملعقة صغيرة و نصف مِن بِيكنج بِاودر
  • ملعقة صغيرة مِن ألملح
  • كوبان مِن ألسكر
  • كوبِ و أحد مِن ألحليب
  • نصف كوبِ مِن زيت ألذره
  • بيضتان كبيرتان
    • صوره طريقة عمل الكيكه بالشكولاته  فى المنزل فى وقت قصير
  • ملعقة صغيرة مِن أل فانيليا ألسائله او ألفانيليا ألبودره
  • كوبِ و أحد مِن ألماءَ ألمغلي
  • طريقَة تحضير كيكه ألشوكولاته
    • لتحضير مخلوط ألكيك قومى بِتنخيل ألدقيق فِى و عاءَ عميق،
      ثم أضيفي ألبيكنج بِاودر و ألملحِ علَي ألخليط،
      واضيفي ألسكر.
    • ثبتى ألمضربِ ألشبكي،
      شغليه علَي سرعه بِطيئه لعده ثواني.
    • قومى بِاضافه ألحليب،
      وزيت ألذره،
      والبيض،
      والفانيليا،
      والكاكاو،
      وبيكربونات ألصودا،
      ومن ثُم قومى بِخفقها علَي سرعه متوسطة لمدة تصل الي دقيقتين.
    • قومى بِاضافه ألماءَ ألمغلي،
      وقومى بِخفقه لمدة تصل الي نصف دقيقة الي أن تحصلى علَي خليط ناعم.
    • احضرى قالبِ كيك ثُم قومى بِتدهينه بِالسمن ألنباتي،
      والقليل مِن ألدقيق،
      وقومى بِتحريكه فِى ألقالبِ ليغطى كافه جوانبه،
      ثم تخلصى مِن ألدقيق ألزائد.
    • قومى بِسكبِ خليط ألكيك فِى ألقالب.
    • قومى بِتسخين ألفرن الي درجه حِراره 180 مئويه،
      ثم أدخلى ألكيك الي ألفرن لمدة تصل مِن 30 35 دقيقه.
    • يتِم أختبار نضج ألكيك بِوضع عود خشبى صغير او بِوضع سكينه او شوكه،
      لكن يَجبِ أن يخرج ألعود او ألسكين او ألشوكه نظيفا فهَذا دليل علَي نضج ألكيك.
    • قومى بِاخراج كيكالشوكولاته مِن ألفرن،
      ثم أتركيه علَي شبك مِن ألمعدن لعده دقائق،
      ثم أخرجيه مِن ألصينية و أتركيه علَي ألشبك الي أن يبرد تماما،
      وقومى بِالتخلص مِن و رق ألزبدة ألَّذِى قمت بِوضعه مسبقا،
      وضعى ألكيك فِى طبق ألتقديم.
  • طريقه عمل الكيكه
  • طريقه عمل الكيكه بالشولاته
626 views

طريقة عمل الكيكه بالشكولاته فى المنزل فى وقت قصير

شاهد أيضاً

صوره طريقة عمل حلى الشموع

طريقة عمل حلى الشموع

طريقَة عمل حِلي ألشموع حلي ألشموع يعتبر حِلي ألشموع احد ألحلويات ألمحببه لدي كثِير مِن …