10:50 صباحًا الأحد 19 مايو، 2019




طريقة عمل الكشك المصري

طريقة عمل الكشك المصري

صور طريقة عمل الكشك المصري

اقدم لك سيدتي طريقة عمل الكشك المصري من و صفات اماهتنا زمان بتلك المقادير البسيطة
المقادير
نصف كوب ارز
5 كوب مرقة دجاج و تفضل بط
كوب لبن
بصلة كبيرة مقطعة قطع متوسطة
6 ملاعق دقيق كبيرة
3 ملاعق سمن
ملح و فلفل

صور طريقة عمل الكشك المصري

الطريقة
نغلي المرقة اولا ثم نضع عليها الارز و نتركة حتى ينضج
نضع الملح و الفلفل على الشوربة
نضع في الخلاط الدقيق و الحليب ثم نخلطة جيدا


ثم نضع الخليط على المرقة و هي على النار و نقلبة بسرعة حتى يتماسك “كالبشاميل ”
نحمر البصلة في السمن ثم نضع نصفها على الكشك و النصف الاخر نضعة فوق الكشك بعد غرفة في الاطباق ساخنا

371 views

طريقة عمل الكشك المصري