9:32 مساءً الأحد 24 مارس، 2019






طريقة عمل الصلصة الحمراء للتخزين

طريقه عمل الصلصه الحمراء للتخزين

بالصور طريقة عمل الصلصة الحمراء للتخزين 20160724 649

المقادير:كميه طماطم كبيرة

التحضير:*هتحضري اناء او حله و تغلي شويه مية
*هتجيبي الطماطم بعد غسلهاوتشيلي الورده الخضرا منها و بالسكينه من تحت مش مكان الورده و تعملي علامه زائد )وتحطيها دقايق في الميه المغليةوتنشليها من الميه و تبداي تقشريها
وهتقطعيها و تخلطيها في الخلاط
هتقطعى الطماطم المغسولةمن غير تقشير مكعبات صغيره و كل الكميه اللي عندك  وتخلطي في الخلاط الكهربائي على طوووووووول
او الطريقه التالتة

بالصور طريقة عمل الصلصة الحمراء للتخزين 20160724 650
هتكيسي االطماطم المقطعه مكعبات في اكياس تلاجه حسب الكميه اللي انتي عايزاها و تحطيها في الفريزر و دي بتبقي فريش قوي بس مش هتنفعك لو الكهربا فصلت عندك و لحين استخدامها هتسبيها تفك و تضربيها في الخلاط
وانا الطريقه التانيةبعملها اسهل بكتير و جاهزه على طول(بقطع و اخلط على طووووول و اصفى)
هتصفيها بمصفاه عندك من البذور و القشره و تعطي لاولادك كوبايه عصير طماطم فريش و مفيده و مفيش ما نع تشربي حبة
او اللي عايز يتعلم الصلصه صح

بالصور طريقة عمل الصلصة الحمراء للتخزين 20160724 651
اووووووووعي ترمي ده اقوللك ليه ههههههههههام العريف
انا بستخدمه كماسك للبشره يعني اعمل الصلصه و ما سك كمان
هتضعيها في الحله و ياريت تبقي استانليس او صاج احسن بكتير و تقلبيها بملعقه خشب
تخينه و تقيله شويه عشان ما تغليهاش كتير
هتبدا تغلي من الجوانب و ياريت اناء او حله عميقه عشان بتفووووور جامد من الجوانب و تبوظلك البوتاجاز بتاعك
وتقلبي كل شويه عشان الرغاوي تهدى
هتكيسيها جررررررررررررري في اكياس التلاجه و مش كتير على قد احتياجك لاي شىء
محاشي او مكرونه او بيتزا

بالصور طريقة عمل الصلصة الحمراء للتخزين 20160724 652

ملاحظات:فيه حاجه كمان لو عايزه تنكهي الصلصه ممكن عند الغليان بس حسب احتياجك او تقسميها اقسام
يعني جزء للبيتزا ترشي عليها شويه زعتر
اوللخضار تحطي شويه سكر

267 views

طريقة عمل الصلصة الحمراء للتخزين