2:26 مساءً الأحد 21 أكتوبر، 2018

طريقة عمل الشمندر الابيض



طريقة عمل الشمندر الابيض

صوره طريقة عمل الشمندر الابيض

الشمندر او الشوندر او البنجر نوع نباتي جذري درني يتبع التحت فصيله الرمراميه من الفصيله القطيفيه.
الوصف النباتي

يقسم الشمندر لنوعين اولهما بنجر السكر،

والثاني يستخدم كمسلوق او في المخللات.

النبات ثنائي الحول ويكون احيانا معمرا.
[عدل] مكوناته

يحتوي على 90 من وزنه ماء،

5 الياف،

2 رماد،

والباقي سكاكر ،

و مواد معدنيه كالكبريت والبوتاس الكالسيوم الفوسفور الحديد النحاس.
[عدل] استخداماته

صوره طريقة عمل الشمندر الابيض

من المستحسن عدم تناوله مع الاطعمه الاخرى لانه صعب الهضم بعض الشئ.

وهناك نوع من المشهيات يصنع من البنجر المسلوق واللبن والبقدونس.
[عدل] المعلومات الغذائيه

يحتوي كل 100غ من الشمندر،

بحسب وزارة الزراعه الاميركيه على المعلومات الغذائية التاليه:

السعرات الحراريه:

43
الدهون:

0.17
الكاربوهيدرات:

9.56


الالياف:

2.8
السكر:

6.76
البروتينات:

1.61

  • طريقة عمل البنجر الابيض
  • طريقة عمل بنجر السكر الابيض
  • طريقة عمل عصير البنجر الابيض
  • البنجر الابيض
  • طريقة طهى البنجر الابيض
  • طريقة عمل بنجر السكر
  • صور شمندر ابيض
  • طريقة طهى بنجر السكر الابيض
  • ما هي فوائد بنجر السكر الابيض
  • استخدامات الشمندر الابيض

1٬364 views

طريقة عمل الشمندر الابيض