10:52 مساءً السبت 19 يناير، 2019






طريقة عمل الشمندر الابيض

طريقه عمل الشمندر الابيض

بالصور طريقة عمل الشمندر الابيض 20160617 729

الشمندر او الشوندر او البنجر نوع نباتى جذرى درنى يتبع التحت فصيله الرمراميه من الفصيله القطيفية.
الوصف النباتي

يقسم الشمندر لنوعين اولهما بنجر السكر،

و الثانى يستخدم كمسلوق او في المخللات.

النبات ثنائى الحول و يكون احيانا معمرا.
[عدل] مكوناته

يحتوى على 90 من وزنه ماء،

5 الياف،

2 رماد،

و الباقى سكاكر ،

و مواد معدنيه كالكبريت و البوتاس الكالسيوم الفوسفور الحديد النحاس.
[عدل] استخداماته

بالصور طريقة عمل الشمندر الابيض 20160702 1643

من المستحسن عدم تناوله مع الاطعمه الاخري لانه صعب الهضم بعض الشئ.

و هناك نوع من المشهيات يصنع من البنجر المسلوق و اللبن و البقدونس.
[عدل] المعلومات الغذائية

يحتوى كل 100غ من الشمندر،

بحسب و زاره الزراعه الاميركيه على المعلومات الغذائيه التاليه

السعرات الحراريه 43
الدهون: 0.17
الكاربوهيدرات: 9.56

بالصور طريقة عمل الشمندر الابيض 20160702 1644
الالياف: 2.8
السكر: 6.76
البروتينات: 1.61

بالصور طريقة عمل الشمندر الابيض 20160702 121

  • طريقة عمل البنجر الابيض
  • طريقة عمل بنجر السكر الابيض
  • طريقة عمل عصير البنجر الابيض
  • البنجر الابيض
  • طريقة طهى بنجر السكر الابيض
  • طريقة طهى البنجر الابيض
  • طريقة عمل بنجر السكر
  • صور شمندر ابيض
  • ما هي فوائد بنجر السكر الابيض
  • استخدامات الشمندر الابيض
1٬498 views

طريقة عمل الشمندر الابيض