5:12 مساءً الأربعاء 20 مارس، 2019






طريقة عمل السلطة الاندونيسية الحارة

لمقادير
بصله متوسطه مفرومه ناعم
فصين ثوم مدقوقين
3حبات طماطم مطحونين مع من 20 الى 25 قرن فلفل حار
2/1 حبه ما جي
م.ص اجيناموتو(هذ ملح يباع في السوبر ما ركت في اكياس و للاسف ما عندى صورته)
م.ص او اقل سكر
م.ص صلصه
م.ص ملعقه صغيره)

بالصور طريقة عمل السلطة الاندونيسية الحارة 20160609 571

بالصور طريقة عمل السلطة الاندونيسية الحارة 20160609 17

الطريقه
يقلب لبصل في قليل من الزيت حتى يذبل ثم يضاف الثوم و يقلب قليلا

بالصور طريقة عمل السلطة الاندونيسية الحارة 20160609 18

يضاف الطماطم المطحون مع الفلفل الحار الى ما سبق و يقلب الجميع

بالصور طريقة عمل السلطة الاندونيسية الحارة 20160609 19

ثم يضاف الماجى و الاجيناموتو و السكر الى الخليط و يقلب

بالصور طريقة عمل السلطة الاندونيسية الحارة 20160609 20

نستمر في التحريك حتى يغلى المزيج

بالصور طريقة عمل السلطة الاندونيسية الحارة 20160609 572

بالصور طريقة عمل السلطة الاندونيسية الحارة 20160609 573

 

بالصور طريقة عمل السلطة الاندونيسية الحارة 20160609 574

    السامبل الاندوسي

    شطة سمبل

290 views

طريقة عمل السلطة الاندونيسية الحارة