طريقة عمل الحيسه بالتمر

طريقَة عمل الحيسه بالتمر

صوره طريقة عمل الحيسه بالتمر

طبق يشتهر لدي اهل المدينة وهي عبارة عَن تمر ودقيق وسمن بري يستخرج مِن الاغنام

ويشتهر بطعمه المميز ورائحته الخاصة ويقدم عادة مَع القهوة العربية

طبعا المكون الاساسي للطبق مِن التمر ودقيق البر والمكسرات

احد اصناف الحلويات المدينية تشتهر بها منطقة المدينة المنورة

مقادير وطريقَة حِيسة المدينة علي الطريقَة الهاشمية(حيسة بني هاشم)

اعداد/السيدة الهاشمية صفاءَ بنت السيدعبدالله الباز

صوره طريقة عمل الحيسه بالتمر

المقادير

1 واحد كيلو تمر

2 نصف كاس زيت اوسمن أو زبدة أو مخلوط زيت وسمن حِسب الرغبه.

3 كاس دقيق اسمر أو ابيض حِسب الرغبه

4 ملعقة هيل

5 ملعقة قرفه

6 ملعقة زنجبيل

7 ملعقة طحينه سائله

8 ملعقة قشطة

9 ملعقة طحينه جامده

10 ملعقة سمسم حِسب الرغبه.

11 المكسرات(لوز بجلي أو فستق حِلبي مسلوق ومحمص ومطحون النوعية حِسب الرغبه.

صوره طريقة عمل الحيسه بالتمر

الطريقَة

1 حِمي الزيت فِي القدر

2 يضاف اليه الدقيق

3 يقلب حِتّى يصبحِ خليطا سميكا ومتجانسا

4 يرفع مِن علي النار ويضاف اليه الهيل والقرفه والزنجبيل والطحينه والقشطه مُمكن اضافة نوع واحد أو اضافتها كلها حِسب الرغبة

5 يضاف معجون التمر علي مراحل ويقلب جيدا حِتّى يصبحِ المزيج متجانسا

6 تضاف المكسرات نوع واحد أو عدَدة انواع حِسب الرغبة

7 يشَكل حِسب الرغبة دوائر أو مكعبات أو قطع

8 فِي الشَكل الاخير مُمكن اضافة نوع مِن المكسرات أو سمسم اوجوز الهند أو خليط السمن مَع الدقيق حِسب الرغبة

9 يقدم بجوارها خليط السمن مَع الدقيق أو الطحينه السائله حِسب الرغبه

10 لاحدود للابداع يُمكن اضافة ما تحبين مما يتوافق مَع ذوقك

يقدم مَع القهوة أو الحليب أو البن.
صوره طريقة عمل الحيسه بالتمرطريقَة عمل وصفه جامده لاهل السعوديه" src="https://new-girls.ws/images/img_1/2529a86463b1d1b448c1a05ad2adeace.jpg" alt="الحيسه المدينيه
طريقَة عمل وصفه جامده لاهل السعوديه" border="0" />

  • طريقة عمل الحيسه بالتمر بالصور
  • طرق تمر باالشوفان
  • طريقة التمر بالبر
  • طريقة عمل الحيسه بالتمر
  • نسوان لحيسة
الحيسه بالتمر طريقة عمل 524 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...