6:37 صباحًا الثلاثاء 20 فبراير، 2018

طريقة عمل التورتة وتزينها بالصور



طريقه عمل ألتورته و تزينها بِالصور

مقادير ألكيك
1كوبِ مِن ألدقيق
1م/ص مِن ألبيكنج بِودر
2/1كوبِ سكر ألبودره
2/1كوبِ مِن ألزبده أو مارجرين
3بيضات كبيره حِجْم 3
صوره طريقة عمل التورتة وتزينها بالصور

طريقه ألتحضير
طريقه تخزين و تجميد كعكه يُمكن أن تصل ألي يومين ملفوفه بِورق نايلون أو في و عاءَ محكم ألغلق أو يُمكن تجميدها لمده تصل ألي ثلاثه أشهر
هَذه ألكيك تخبز في قالبِ دائرى 8بوصه أي20سم

1 ينخل ألدقيق و ألبودر و يوضع جانبا
2 في و عاءَ عميق يخفق ألبيض علَى سرعه عاليه و يضاف أليه ألسكر تدريجيا
3 و يستمر في ألخفقان حِتي يتضاف حِجْم ألبيض و يصبحِ لونه أصفر بِاهت و يضاف أليه ألفانيلا ثُم يضاف ألسمن مَع ألاستمرار في ألخفق

صوره طريقة عمل التورتة وتزينها بالصور

– ثُم يضاف أليه خليط ألدقيق تدريجيا و يفضل ألخفق في هَذه ألمرحله بِاستخدام ملعقه خشبيه مَع ألتقليبِ بِرفق عِند أضافه ألدقيق ألى أن ينتهى خليط ألدقيق

 

صوره

– يسخن ألفرن علَى حِراره 160درجه و تخبز لمده 20الي30دقيقه و تاكد مِن نضجها يُمكن أدخال سيخ خشبى في مركزها و يخرج نظيفا تَكون قَد نضج

صوره

صوره

715 views

طريقة عمل التورتة وتزينها بالصور