3:26 صباحًا السبت 25 مايو، 2019




طريقة عمل التورتة بالصور بالشوكولاته

طريقة عمل التورتة بالصور بالشوكولاته

صور طريقة عمل التورتة بالصور بالشوكولاته

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة في المنزل

تعتبر التورتة من الذ الحلويات التي يفضلها الكل و تناسب كل الحفلات و العزومات،

 

و قد قدمنا لكم سابقا من خلال موقع كايرودار طريقة عمل تورتة الافراح على طريقة سالي فؤاد،

 

و اليوم نقدم لكم طريقة عمل تورتة الشيكولاتة بالخطوات لتتمكني سيدتي من تحضيرها في المنزل الى جانب العشاء او في احدي حفلات عيد الميلاد.

مكونات تورتة الشيكولاتة

ننشر لكم الان المقادير المطلوبة لعمل تورتة الشيكولاتة في المنزل و هي كالتالي

– 3 ملاعق سكر

صور طريقة عمل التورتة بالصور بالشوكولاته

– 2 كوب دقيق فاخر

– عدد 2 بيضة

– ¼ كيلو شيكولاتة مفرومة

– ½ كوب من الحليب

– 2 ملعقة بودرة ثلج

– ¾ كوب من الزبدة المقطعة

– كوب واحد من الكريمة

– ¼ ملعقة ملح

– صفار بيضة منفصل

– بياض بيضة منفصل

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة في المنزل

نقدم لكم الان خطوات طريقة عمل تورتة الشيكولاتة في المنزل بالصور

– احضري اناء فارغ و ضعي به الدقيق و الملح و السكر و الزبدة و اخفقيهم جيدا

– اخلطي صفار البيض مع بودرة الثلج و قلبيهم جيدا ثم اضيفيهم الى العجين في الاناء و اعيدي خفق الخليط حتى يتجانس

– ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة في احدي الاكياس البلاستيكية

– بعد اخراج العجينة من الثلاجة قومي بفردها على قليل من الدقيق ثم ضعيها في صينية التحضير و ضعيها مرة اخرى في الثلاجة لمدة 15 دقيقة

– بعد ذلك ضعي ورق الفويل على العجينة و ضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 350 مئوية

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة في المنزل

– اخرجي الصينية و ارفعي ورق الفويل و قومي بدهان العجينة ببياض البيضة و ادخليها الفرن 10 دقائق حتى تاخد اللون الذهبى

– قومي باضافة الحليب مع الكريمة على نار متوسطة حتى تبدا بالغليان

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة في المنزل

– ارفعيها من على النار و ضعي الشيكولاتة المفرومة و الملح و السكر و قلبيي الخليط جيدا

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة في المنزل

–  اخفقي البيضتين على الشيكولاتة و قلبيهم و ضعيهم على التارت في الصينية و ادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة

صورة 5

صورة 6

– قومي باخراج تورتة الشيكولاتة من الفرن و اتركيها حتى تبرد ثم ابدئي بالتقطيع و التقديم للاسرة

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة في المنزل

    تورتة عيد ميلاد بنات لسالى فؤاد

476 views

طريقة عمل التورتة بالصور بالشوكولاته