طريقة عمل البوظه المصريه , البوظة الجامدة وسع الحلو كله

كيفية عمل البوظة المصريه

صورة طريقة عمل البوظه المصريه , البوظة الجامدة وسع الحلو كله

صور

مقادير بوظة مصريه
١ كاس دقيق
٢ كاس سكر
٥ كاس ماء
١ ملعقة صغار خميرة
١ ملعقة صغار ماء الورد

صورة طريقة عمل البوظه المصريه , البوظة الجامدة وسع الحلو كله
كيفية تحضير بوظة مصريه
١. يذوب السكر بالماء جيدا، يضاف الدقيق تدريجيا و يقلب بمضرب يدوي، يوضع الخليط على نار متوسطة مع اضافة ماء الورد و يحرك حتى يتماسك الخليطثم يرفع من على النار و يترك حتى يبرد.

٢. تذوب الخميرة مع معلقة سكر و ملعقة من الحليب و يوضع فوق الخليط ثم يخلط في الخلاط، يوضع في و عاء و يترك في مكان دافئ لتتم عملية التخمير.

٣. عند التقديم، تسكب و تزيين بالمكسرات.

اقتراحات بوظة مصريه
عند التقديم يتم صبها في كاس و ممكن وضع المكسرات على حسب الرغبة على الوجه.
بالهنا و الشفا

  • بوظة مصرية