طريقة عمل البصل الفلفل الدجاج

طريقَة عمل البصل الفلفل الدجاج

صوره طريقة عمل البصل الفلفل الدجاج

طريقَة عمل صينية الدجاج بالبصل والفلفل

صوره طريقة عمل البصل الفلفل الدجاج

المقادير
١ دجاجة
متوسطة الحجم
٣ بصل كبير الحجم
١⁄٤ كوب زيت
١ كوب عصير ليمون حِامض
٤ فلفل اخضر
١ ليمون حِامض
١⁄٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود
١⁄٢ ملعقة صغيرة كمون
١⁄٢ ملعقة صغيرة قرنفل
١⁄٢ ملعقة صغيرة هيل
١ ملعقة كبيرة سماق
رشة ملح

صوره طريقة عمل البصل الفلفل الدجاج
طريقَة تحضير صينية الدجاج بالبصل
١
نغسل الدجاجة وتدعك بالملحِ والدقيق وتشطف.

٢
تقطع الدجاجة الي ثمان قطع ثُم تغسل جيدا.

٣
يقشر البصل ويقطع الي قطع صغيرة.

٤
نضع جميع البهارات والملحِ فَوق عصير الليمون ويخلط جيدا.

٥
نفرد البصل فِي قاع الصينية
ثم تغمس قطع الدجاج جيدا بالليمون المبهر وترص فَوق البصل فِي الصينية.

٦
توضع حِلقات الليمون والفلفل الحار علي وجه الصينية.

٧
يرشَ الزيت فَوق الصينية وتدخل الفرن لمدة ساعة أو حِتّى ينضج الدجاج, ويحمر قلِيلا مِن الاعلى
تقدم ساخنة.

صوره طريقة عمل البصل الفلفل الدجاج

صوره طريقة عمل البصل الفلفل الدجاج

البصل الدجاج الفلفل 313 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...