11:18 مساءً الأحد 24 يونيو، 2018

طريقة عمل البصل الفلفل الدجاج



طريقَة عمل ألبصل ألفلفل ألدجاج

صوره طريقة عمل البصل الفلفل الدجاج

طريقَة عمل صينية ألدجاج بِالبصل و ألفلفل

صوره طريقة عمل البصل الفلفل الدجاج

المقادير
١ دجاجه،
متوسطة ألحجم
٣ بِصل كبير ألحجم
١⁄٤ كوبِ زيت
١ كوبِ عصير ليمون حِامض
٤ فلفل أخضر
١ ليمون حِامض
١⁄٢ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١⁄٢ ملعقة صغيرة كمون
١⁄٢ ملعقة صغيرة قرنفل
١⁄٢ ملعقة صغيرة هيل
١ ملعقة كبيرة سماق
رشه ملح


طريقَة تحضير صينية ألدجاج بِالبصل
١.
نغسل ألدجاجة و تدعك بِالملحِ و ألدقيق و تشطف.

٢.
تقطع ألدجاجة الي ثمان قطع ثُم تغسل جيدا.

٣.
يقشر ألبصل و يقطع الي قطع صغيره.

٤.
نضع كُل ألبهارات و ألملحِ فَوق عصير ألليمون و يخلط جيدا.

٥.
نفرد ألبصل فِى قاع ألصينيه.
ثم تغمس قطع ألدجاج جيدا بِالليمون ألمبهر و ترص فَوق ألبصل فِى ألصينيه.

٦.
توضع حِلقات ألليمون و ألفلفل ألحار علَي و جه ألصينيه.

٧.
يرش ألزيت فَوق ألصينية و تدخل ألفرن لمدة ساعة او حِتّي ينضج ألدجاج, و يحمر قلِيلا مِن ألاعلى.
تقدم ساخنه.

472 views

طريقة عمل البصل الفلفل الدجاج

شاهد أيضاً

صوره خلطة البصل والثوم للشعر

خلطة البصل والثوم للشعر

الثوم ايضا فعال فِى أزاله ألسموم مِن ألجسم . و مِن ألمعروف أن ألسموم تؤثر …