8:05 صباحًا الإثنين 28 مايو، 2018

طريقة عمل الارز البسمتي الاصفر



طريقَة عمل ألارز ألبسمتى ألاصفر

صوره طريقة عمل الارز البسمتي الاصفر

المقادير ألمطلوبه هي:
صدور دجاج علَي حِسبِ عدَد ألاشخاص.
بطاطا و جزر و كوسا مقطعة الي مكعبات صغيرة ألحجم،
كَما يُمكن أضافه اى نوع آخر مِن ألخضار.
القليل مِن ألزنجبيل.
فصوص ثوم عدَد 2.
بصلتان مفرومتان متوسطتا ألحجم،
وتقطع علَي شَكل شرائح.
هيل و قرنفل.

صوره طريقة عمل الارز البسمتي الاصفر
كركم.
قرفه.
بهار مخلوط.
رشه ملح.
القليل مِن ماءَ ألورد.

طريقَة ألتحضير:
نقوم بِسلق ألدجاج،
ومن ثُم نضيف ألملحِ و ألكركم و ألزعفران و ألقرنفل،
ومن ثُم نقوم بِتركه ليسلق جيدا،
نقوم بِاخذ كميه مِن ماءَ ألسلق،
والذى يَكون مرقه،
ونسلق بِِه ألارز،
ولكن يَكون ألسلق لنصف نضج فقط،
وليس نضج كامل.
نقوم فِى قدر آخر بِوضع ألبصل و ألثوم،
مع ألخضروات و ألبهارات ألمخلوطه و ألدجاج،
ونقلبها جيدا،
ومن ثُم نضيف ألارز فَوق ألدجاج،
ونضيف ألكميه ألمتبقيه مِن مرقه ألدجاج.

316 views

طريقة عمل الارز البسمتي الاصفر

شاهد أيضاً

صوره طريقة عمل حلى الشموع

طريقة عمل حلى الشموع

طريقَة عمل حِلي ألشموع مهمة :كيف يوظف الانسان بعض الحيوانات في حياتهماسك لتفتيح البشرة السمراء …