6:31 مساءً الإثنين 26 يونيو، 2017

طريقة عمل اسكالوب بانيه للشيف حسن

طريقَة عمل اسكالوب بانيه للشيف حِسن

صوره طريقة عمل اسكالوب بانيه للشيف حسن

اسم الوصفه اسكالوب بانيه
* مقادير ومكونات الوصفه**

6 عدَد شَرائحِ لحم استيك
1 عدَد بصله مبشوره
رشه ملح
رشه فلفل
رشه جوز الطيب
1 ملعقة صويا صوص
1 عدَد عصير ليمون
(خليط البيض)
5 عدَد بيض
رشه ملح
رشه فلفل
رشه جوز الطيب
(البقسماط)
نصف كيلو بقسماط مطحون

صوره طريقة عمل اسكالوب بانيه للشيف حسن
رشه ملح
رشه فلفل
رشه شَطه
100 جم زبدة أو زيت
(الديكور)
150 جم بقدونس مفروم

**طريقَة تحضير الوصفه**

1-في بوله نضع السكالوب ونضع عَليها بصل وملحِ وفلفل
2-وجوز الطيب وصويا صوص وعصير ليمون ونسيبهم مَع بَعض ساعتين
3-في بوله نضع البيض وملحِ وفلفل وجوز الطيب ونقلبهم مَع بَعض
4-في بوله نضع البقسماط ونضع عَليه ملحِ وفلفل وشطه ونقلبهم مَع بَعض
5-‘ثم نضع السكالوب فِي البيض ثُم فِي البقسماط
6-في طاسه علي النار نضع زبدة وزيت ونضع فيهم السكالوب تاخد صدمه علي الوهين كُل وجه 4 دقائق
7 وفي صاج نضع فِي السكالوب وندخله الفرن على120 درجه لمدة 5 دقائق
8-ويقدم وبالف هُنا وشف

264 مشاهدة

طريقة عمل اسكالوب بانيه للشيف حسن