12:12 صباحًا السبت 23 مارس، 2019






طريقة عصير عوار قلب

طريقه عصير عوار قلب

بالصور طريقة عصير عوار قلب 20160610 1632

عصير عوار قلب يعتبر عصير عوار القلب من اشهر اصناف العصائر الطبيعيه البارده و المنعشه في منطقه الخليج العربي، خاصه في دولتى الكويت و المملكه العربيه السعوديه اذ يتمتع هذا المشروب لذيذ النكهه و جميل المظهر بشعبيه و اسعه لدي الناس، فهو خليط متجانس يجمع بين الفواكه المبرده و الايس كريم الشهى الذى يزين سطحه ليضفى عليه المزيد من الطعم الرائع و المحبب للكبار و الصغار. سبب التسميه عوار القلب في اللهجه الخليجيه تعنى وجع او الم القلب و هى جمله تقال للتعبير عن الحزن الشديد، و يعود سبب تسميه هذا العصير بهذا الاسم ان في مذاقه اللذيذ المنعش قدره مذهله على ادخال البهجه الى القلب و ازاله مشاعر الحزن و الوجع من النفس، و في روايه اخري قيل انه كان هناك عاشقان يلتقيان دائما في مكان باستمرار، يشربان عصيرا منعشا في كل يوم، و عندما ذهب الشاب لخطبه حبيبته قوبل بالرفض من اهلها لانه فقير الحال، لذا اصابه الحزن و بقى متعلقا بمكان اللقاء يذهب اليه يوميا و يشرب ذات العصير، حتى علم الناس بقصته و سموا هذا العصير باسم عوار القلب دليلا على قصته الحزينه التى اوجعت قلبه.

طريقه عمل عصير عوار القلب المكونات كوب من الفراولة. شرائح مثلجه من المانجا. كوبان من الماء، و يمكن استبدالها بكوبين من الحليب السائل المبرد. اربع ملاعق من السكر الابيض الناعم او العسل حسب الرغبة. كره من الايس كريم بنكهه الفانيلا. مكعبات من الثلج. مكسرات مجروشه بندق، لوز، فستق حسب الرغبه للتزيين. طريقه التحضير ضعى قطع المانجا المثلجه في الخلاط الكهربائى مع كميه من الماء او الحليب و مقدار ملعقتين من السكر او اكثر حسب الرغبه بالاضافه الى مكعبات اضافيه من الثلج، و تضرب في الخلاط لدقائق حتى يصبح عصير المانجا متجانسا، ثم اسكبى العصير في كوب التقديم الى منتصفه تقريبا. ضعى شرائح الفراوله بنفس الطريقه و بشكل منفصل في الخلاط مع كميه قليله من السكر و كوب من الماء او الحليب، حتى تختلط المكونات تماما ثم اسكبيها تدريجيا فوق المانجا بهدوء لتكون الطبقه الثانية.

بالصور طريقة عصير عوار قلب 20160614 1986

اسكبى كميه مناسبه من ايس كريم الفانيلا على سطح عصير الفراوله و زينيه بمجروش المكسرات المفضله لديك من البندق او اللوز او الفستق و قدميه للضيوف مبردا. فوائد عصير عوار القلب يفيد عصير الفراوله في تعزيز الجهاز المناعى و زياده قدره الجسم على مقاومه الامراض و الالتهابات في الجسم، كما يعزز صحه البشره و يحميها من التجاعيد لاحتوائه على نسبه عاليه من مضادات الاكسده كما يحمى الجسم من الاورام السرطانيه و يطرد السموم من الخلايا. يساهم في حمايه الجسم من سرطان القولون و الثدى و البروستاتا، و سرطان الدم ايضا لاحتوائه على مركبات مضاده للاكسده كما يفيد في تحسين قوه النظر، و منع الاصابه بفقر الدم لغناه بالحديد.

بالصور طريقة عصير عوار قلب 20160610 1633

بالصور طريقة عصير عوار قلب 20160610 1634

    طريقة عمل عصير عوار قلب كويتيات

542 views

طريقة عصير عوار قلب