طريقة عجينة البيتزا الايطالي سهله ورفيعه

طريقَة عجينة البيتزا الايطالي سهله ورفيعه

صوره طريقة عجينة البيتزا الايطالي سهله ورفيعه

المكونات
3 اكواب مِن الدقيق الابيض
ملعقة كبيرة مِن السكر
ملعقة صغيرة مِن الملح
3 ملاعق كبيرة مِن الزيت
ملعقة ونصف صغيرة مِن الخميرة
كوب مِن الماءَ الدافئ

صوره طريقة عجينة البيتزا الايطالي سهله ورفيعه

طريقَة التحضير
ضعي الخميرة فِي كوب الماءَ الفاتر وحركيها جيدا حِتّى تذوب.
ضعي السكر مَع الخميرة
واخلطيه الي ان يذوب.
اضيفي الملحِ والزيت والدقيق
واعجنيهم جيدا حِتّى يصبحِ العجين طريا واملسا.
ضعي العجينة فِي صينية مدهونة بالزيت وافرديها جيدا بشَكل متناسق مِن كُل الاطراف.
اتركي العجينة لمده 30 دقيقة علي الصينية قَبل وَضع مكونات البيتزا
ضعي ما تُريدين مِن الخضار الخاصة بالبيتزا علي سطحِ العجين مِثل: شَرائحِ البندورة
وصلصة البندورة
وقطع الفلفل الحلو
وشرائحِ البصل
وشرائحِ الفطر
وشرائحِ البيبروني “النقانق”
وعلي سطحها نضع جبنة الموزاريلا المبروشة)
وغيرها مِن المكونات حِسب الرغبة.

صوره طريقة عجينة البيتزا الايطالي سهله ورفيعه
ادخلي العجينة الي الفرن
وشغلي الحرارة علي 190 درجة
وانتظري الي ان تصبحِ العجينة ذهبية اللون
اي ما يقارب ال 30 الي ال 35 دقيقة،.
حمري وجه العجينة بوضعها تَحْت الشواية
حتي تبدا الجبنة بالذوبان
وبعد ان تتحمر اخرجيها مِن الفرن.
اطعميها لعائلتك سواءَ اكَانت ساخنة ام باردة.

  • طريقة عجينة البيتزا
  • طريقةعجينةجلاش حورية مطبخ
البيتزا طريقة عجينة 534 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...