3:29 صباحًا السبت 26 مايو، 2018

طريقة سلطة ورق العنب بالرز



المقادير
1 كوبِ أرز مصرى مطهو
1/4 كيلو و رق عنبِ طازج او معلبِ
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 طماطم كبيرة مكعبات صغيره)
1 بِصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة بِقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبره خضراءَ مفرومه
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
1 ملعقة صغيرة قرفه مطحونه
1/2 ملعقة صغيرة شطه ناعمه أختياري)
1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون أختياري)
ملحِ و فلفل

الطريقه

– يوضع ألارز ألمطهو فِى و عاءَ عميق.
– يقطع و رق ألعنبِ قطع متوسطة حِسبِ ألرغبه مَع مراعاه سلقه لمدة 5 دقائق و غسله جيدا بِالماءَ إذا كَان محفوظا.
– يوضع زيت فِى مقلاه علَي نار متوسطه،
يضاف ألبصل و ألثوم حِتّي يصبحِ لونه ذهبيا.
– تضاف قطع و رق ألعنب،
البقدونس،
الشبت،
الكزبره لخليط ألبصل و تقلب.
– يضاف ألخليط ألسابق للارز و يتبل بِالملحِ و ألفلفل،
القرفه،
القرنفل،
الشطه،
النعناع،
عصير ألليمون،
الطماطم.
– تقلبِ ألمكونات جيدا حِتّي تتجانس و توضع فِى طبق ألتقديم و تقدم بِاردة مَع أسياخ كبده مشويه.

صوره طريقة سلطة ورق العنب بالرز

صوره طريقة سلطة ورق العنب بالرز

  • سلطة ورق العنب بالرز
  • سلطة ورق العنب بالرز المصري
  • سلطة ورق عنب بالرز
  • سلطة ورق العنب بالرز المصري بالصور
  • سلطه الورق عنب بالرز

760 views

طريقة سلطة ورق العنب بالرز

شاهد أيضاً

صوره طريقة عمل حلى الشموع

طريقة عمل حلى الشموع

طريقَة عمل حِلي ألشموع مهمة :كيف يوظف الانسان بعض الحيوانات في حياتهماسك لتفتيح البشرة السمراء …