9:16 صباحًا الإثنين 22 يناير، 2018

طريقة سلطة مطعم بياتو



صوره طريقة سلطة مطعم بياتو

طريقَة عمل سلطة ألسيزر ظهرت سلطة ألسيزر عام 1924 ,
اول مِن قام بعملها شَخص أيطالى يقيم فِى ألمكسيك أسمه سيزار كاردينى فِى يوم مِن ألايام نقصت فِى ألمطعم بَعض ألمقادير فقام بعمل سلطة بما هُو موجود لديه ،

و سماها “سطله سيزر” و ألاتى أنواع مِن سلطة ألسيزر ألمقادير: – كميه مِن ألخس مقطع – توست مقطع مكعبات – 3 ملاعق بارميزان ألصلصه – بيضه – فص ثوم مفروم – ¾ كوب زيت زيتون – ½ ملعقة صغيرة ماسترد – ملعقة عصير ليمون ألطريقَة تقلى مكعبات ألتوست ثُم تنشف بالورق ثُم توضع ألجبنة و ألخس فَوقهم تخلط مكونات ألصلصه معا فِى ألخلاط ثُم تصب فَوق ألمكونات ,
و تقدم سلطة ألسيزر بالدجاج ألمكونات: – صدر دجاج – كميه مِن ألخس مقطع – توست محمص مقطع مكعبات – 3 ملاعق بارميزان ألصلصه  : – 3 ملاعق لبن رائب – فص ثوم مهروس – ملعقة طعام خل أبيض – ملعقة طعام و أحده طحينيه – فلفل و ملحِ حِسب ألرغبه طريقَة تحضير ألدجاج : نتبل ألدجاج بالزيت و ألفلفل و ألملحِ ثُم نشويها على ألجرل او ألصاج ,
بَعد أن ينضج ألدجاج نقطعة بشَكل مكعبات.
لتحضير ألصلصه نخلط كُل ألمكونات لتحضير ألسلطة  : نقطع ألخس قطع كبيرة و نضع فَوقه ألدجاج و ألجبنة ألبرميزان نتبل ألمكونات بالصلصه و نخلط .

للزينه تنثر باقى ألجبنة على ألوجه و بعض مِن ألخبز ألمحمص طريقَة سيزر أخرى ألمقادير : – خبز سباتا متوسطة ألحجم – 3 ملاعق طعام زيت زيتون – 2 صدور ألدجاج – ملحِ و فلفل أسود – كوز خس رومانى طويل مفصول ألصلصه  : – فص ثوم – حِبتان مِن ألانشوفى ألمعلبه – جبن بارميزان – 5 ملاعق مايونيز – ملعقة خل عنب ألطريقَة  : – يسخن ألفرن على درجه حِراره مائه و ثمانون – يقطع ألخبز و يوضع فِى صينية و يرشَ بزيت ألزيتون ,
يحمر لمدة 10 دقائق – يتبل ألدجاج بالزيت و يشوى بالجرل – يهرس ألثوم و ألانشوفه و يبشر ألجبن – يخلط ألثوم و ألانشوفه و ألجبن – يقطع ألدجاج و ألخس و ألخبز و يوضع عَليهم ألصلصه و تقدم

صوره طريقة سلطة مطعم بياتو

عمل سلطات لذيذه

  • سلطة بياتو
  • صوص سلطة مطعم بياتو
  • مطعم pf سلطة الخس مع الدجاج
  • طريقة سلطة مطعم بياتو
  • صوص سيزر بياتو
  • صوص سلطة مطعم بياتوا
  • صوص سلطة بياتو
  • صور سلطة مطعم
  • سلطة مطعم بياتو
  • سلطة سيزر بياتو
1٬118 views

طريقة سلطة مطعم بياتو