2:22 صباحًا الإثنين 17 ديسمبر، 2018

طريقة سلطة مطعم بياتو



صوره طريقة سلطة مطعم بياتو

طريقه عمل سلطه السيزر ظهرت سلطه السيزر عام 1924 ,

اول من قام بعملها شخص ايطالى يقيم في المكسيك اسمه سيزار كاردينى في يوم من الايام نقصت في المطعم بعض المقادير فقام بعمل سلطه بما هو موجود لديه ،



و سماها “سطله سيزر” و الاتى انواع من سلطه السيزر المقادير: – كميه من الخس مقطع – توست مقطع مكعبات – 3 ملاعق بارميزان الصلصة: – بيضه – فص ثوم مفروم – ¾ كوب زيت زيتون – ½ ملعقه صغيره ما سترد – ملعقه عصير ليمون الطريقة: تقلي مكعبات التوست ثم تنشف بالورق ثم توضع الجبنه و الخس فوقهم تخلط مكونات الصلصه معا في الخلاط ثم تصب فوق المكونات ,

و تقدم سلطه السيزر بالدجاج المكونات: – صدر دجاج – كميه من الخس مقطع – توست محمص مقطع مكعبات – 3 ملاعق بارميزان الصلصة : – 3 ملاعق لبن رائب – فص ثوم مهروس – ملعقه طعام خل ابيض – ملعقه طعام وجبه طحينيه – فلفل و ملح حسب الرغبه طريقه تحضير الدجاج : نتبل الدجاج بالزيت و الفلفل و الملح ثم نشويها على الجرل او الصاج ,

بعد ان ينضج الدجاج نقطعه بشكل مكعبات.

لتحضير الصلصه نخلط كل المكونات لتحضير السلطة : نقطع الخس قطع كبيره و نضع فوقه الدجاج و الجبنه البرميزان نتبل المكونات بالصلصه و نخلط .



للزينه تنثر باقى الجبنه على الوجه و بعض من الخبز المحمص طريقه سيزر اخري المقادير : – خبز سباتا متوسطه الحجم – 3 ملاعق طعام زيت زيتون – 2 صدور الدجاج – ملح و فلفل اسود – كوز خس رومانى طويل مفصول الصلصة : – فص ثوم – حبتان من الانشوفى المعلبه – جبن بارميزان – 5 ملاعق ما يونيز – ملعقه خل عنب الطريقة : – يسخن الفرن على درجه حراره ما ئه و ثمانون – يقطع الخبز و يوضع في صينيه و يرش بزيت الزيتون ,

يحمر لمده 10 دقائق – يتبل الدجاج بالزيت و يشوي بالجرل – يهرس الثوم و الانشوفه و يبشر الجبن – يخلط الثوم و الانشوفه و الجبن – يقطع الدجاج و الخس و الخبز و يوضع عليهم الصلصةوتقدم

صوره طريقة سلطة مطعم بياتو

عمل سلطات لذيذه

  • سلطة بياتو
  • صوص سلطة مطعم بياتو
  • مطعم pf سلطة الخس مع الدجاج
  • طريقة سلطة بياتو
  • صوص سيزر بياتو
  • صوص سلطة مطعم بياتوا
  • صوص سلطة بياتو
  • صور سلطة مطعم
  • سلطة مطعم بياتو
  • سلطة سيزر بياتو
1٬711 views

طريقة سلطة مطعم بياتو