1:27 صباحًا الجمعة 24 مايو، 2019




طريقة حلى قهوه سهل بالصور

طريقةحلى قهوة سهل بالصور

 

طريقة عمل تارت القهوة

صور طريقة حلى قهوه سهل بالصور
تارت القهوة

وهو من اشهى انواع الحلويات على الاطلاق و خاصة لمحبى مذاق القهوة و حبات البن المحمص و اليوم ساقدم لكم اشهى طريقة لتحضير تارت القهوة و اليكم المقادير .

 

مقادير تارت القهوة

مقادير العجينة:

3 كوب طحين

1 قالب زبدة

1 كوب سكر

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

رشة ملح

صور طريقة حلى قهوه سهل بالصور

مقادير الصوص

1 كوب حليب

2 ملعقة كبيرة طحين

1 كوب قشطة قيمر

1 لوح شوكولا غامق

1 ملعقة صغيرة بن

للتزيين

1 كوب صوص ابيض

1/4 كوب حبات بن محمصة

طريقة تحضير تارت القهوة

1 ننخل الطحين في و عاء كبير و نضيف البيكنغ باودر و الملح و نحرك جيدا الى ان تمتزج المكونات الجافة

2 ننشئ حفرة في و عاء الطحين و نضع الزبدة المقطعة الى مربعات و يجب ان تكون الزبدة حرارتها نفس حرارة الغرفة و نقوم بمزج الطحين و الزبدة باطراف الاصابع و ليس عجن

3 نضيف البيضة و نستمر بالمزج باطراف الاصابع الى ان تتشكل لدينا عجينة شبيهة بالرمال

4 نضعها بالبراد لمدة ساعة تقريبا

5 في هذا الوقت نقوم بتحضير الصوص ففى مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع الطحين و نحمصة على درجة حرارة متوسطة الى ان يصبح ذهبى اللون

6 نرفعة من النار و نضيف الحليب على دفعات الى ان يصبح صوص متجانس

7 نضع الصوص في قدر متوسط و نضيف القشطة و القهوة و لوح الشوكولا بعد تكسيرة و ندعة على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحلايك الى ان يذوب لوح الشوكولا

Image result for ‫حلي قهوة جديد و سهل بالصور‬‎

8 في صينية بيركس مدهونة بالزبدة نضع العجينة و نقوم بضغطها قليلا الى ان تصبح مستوية و نخرج 2 سم منها على اطراف الصينية

9 ندخلها للفرن المتوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة

11 نخرج الصينية و نتركها تبرد تماما و نضيف الصوص و نكون قد حضرنا الصوص الابيض المكون من 2 كوب سكر بودرة 5 ملاعق كبيرة حليب ملعقة صغيرة فانيليا نخلطهم سويا و يتشكل لدينا صوص ابيض

12 نضيف الصوص الابيض و ندع التارت بالبراد لمدة ساعة ثم نخرجة و نزينة بحبات البن المحمص و يصبح جاهز للتقديم

Image result for ‫حلي قهوة جديد و سهل بالصور‬‎

    صوره حلى يقدم مع القهوه

    طريقة حلى سهلة

    طريقة حلى قهوة بصور

735 views

طريقة حلى قهوه سهل بالصور