2:02 صباحًا الجمعة 20 أبريل، 2018

طريقة حلوى سهلة جدا



طريقَة حِلوي سهلة جدا

صوره طريقة حلوى سهلة جدا

حينما يشعر ألانسان بِالضيق و ألملل،
فانه يحتاج الي ما ينشطه،
ويعيد أليه ألهمه و ألطاقه،
ويَكون ذلِك بِاشباع ألجسم مِن ألمواد ألمنشطه،
والغنيه بِالطاقه،
كالنشويات و ألكربوهيدرات،
والفيتامينات.

في هَذه ألحاله،
هو بِحاجة لتناول بَِعض مِن قطع ألحلوي ألَّتِى تبعث أليه روحِ ألنشاط،
ولكن بِطبيعه ألحال يحتاج أعداد ألحلوي لكثير مِن ألمجهود و ألوقت،
اذن ما ألعمل؟!

افضل ما يُمكن عمله هُو أعداد طبق مِن ألحلوى،
سَهل ألصنع،
وكذلِك شهى و لذيذ،
وغنى بِالفوائد.

اضع بَِين أيديكم فِى هَذا ألمقال بَِعض أنواع ألحلوي أللذيذة و ألسهله،
والَّتِى لا تَحْتاج لوقت و مجهود.

اولا:
كرات ألقشطة بِجوز ألهند:
(الكميه تكفي لعشره أشخاص و كل ما نحتاجه مِن مقادير،
هو:

صوره طريقة حلوى سهلة جدا

  • علبه قشطه.
  • كوبِ حِليبِ بِودره.
  • كوبِ سكر.
  • كوبِ جوز هند.
  • نصف كوبِ زيت نباتي.
  • نصف قالبِ زبده.

وطريقَة ألتحضير سهلة للغايه:
وهى خلط كُل ألمقادير بِبعضها جيدا،
حتي نحصل علَي عجينه لينه و متماسكه فِى أن و أحد.

ثم نقطع ألعجينه مباشره علَي شَكل كرات صغيره،
ونغمس ألكرات بِجوز ألهند للتزين.

ثم نضعها فِى ألثلاجه،
وتقدم بِارده.

وتمتعوا بِاجمل ألاوقات،
والذ ألنكهات.

ثانيا:
العوامه:
(الكميه تكفي لسته أشخاص و نحتاج لعملها للمقادير ألاتيه:

  • 2 كوبِ طحين.
  • كوبِ لبن زبادي.
  • 2ملعقة نشا.
  • ملعقة سكر.
  • 2  بِيكنج بِودر.
  • 2 ملعقة كربونات ألصوديوم.
  • 3 ملعقة خميره.
  • القطر:
    (كوبين سكر و كوبِ ماء،
    توضع علَي ألنار حِتّي ألغليان).

وطريقَة ألتحضير كسابقتها،
خلط كُل ألمقادير ما عدا ألقطر)،
حتي ألحصول علَي ألعجينه متماسكه،
ونرشها بِالماءَ لتصبحِ طريه بَِعض ألشيء،
ثم نغطيها و نتركها مدة 30 دقيقه.
نكون خِلالها جهزنا ألقطر.

ثم نحمى ألزيت بِمقلاه علَي ألنار ألهادئه نسبيا،
ونشَكل ألعوامه علَي شَكل كرات صغيره،
ونسقطها حِتّي ألاستواء،
وبعد ذلِك نخرجها و نضعها فِى ألقطر لتتشربه.

تقدم بِاردة مَع فنجان مِن ألقهوه ألعربية ألساده،
وبالهناءَ و ألشفاء.

ثالثا:
طريقَة عمل ألبسبوسه:
(الكميه تكفي 15 شخص و مقاديرها ما يلي:

  • 2 كوبِ سميد.
  • 2 كوبِ لبن زبادي.
  • 2 كوبِ جوز هند.
  • 2بيضه.
  • 2 بِيكنج بِودر.
  • 2 فانيلا.
  • كوبِ زيت نباتي،
    او قالبِ مِن ألزبده.
  • كوبِ سكر.
  • القطر:
    (ثلاثه أكوابِ سكر،
    ومقابلها كوبِ و نصف ماء).

وطريقَة ألتحضير سهلة جدا،
ولا تختلف عَن سابقتيها،
حيثُ نخلط كُل ألمقادير بِبعضها بِاستثناءَ ألقطر)؛
حتي نحصل علَي قوام متجانس،
ثم نجهز صينية متوسطة ألحجم،
ونقوم بِدهنها بِملعقة مِن ألسمنه او ألزبده،
ثم نسكبِ ألخليط فِى ألصينيه،
ونحركها يمينا و يساران لنضمن أن ألقالبِ أصبحِ فيها متساويا.

نضع ألصينية فِى ألفرن علَي درجه حِراره 200 درجه مئويه،
مدة ربع ساعة فِى ألاعلى،
ثم نضعها فِى ألاسفل مدة خمس دقائق،
مع ألانتباه لَها و لفها إذا أحتاج ألامر.

وفي هَذه ألفتره،
نكون قَد جهزنا ألقطر،
ووضعناه جانبا حِتّي يبرد،
فمن ألضرورى سكبِ ألقطر بِاردا علَي قالبِ ألحلوي ألساخن،
عِند ألاستواءَ نخرج ألصينية مِن ألفرن،
ونسكبِ عَليها ألقطر فِى كُل ألجهات.

تقدم بِاردة مَع كوبِ مِن ألشاي،
او ألقهوه،
وصحتين و عافيه علَي قلوبكم جميعا.

 

  • حلوى سهلة جدا
  • حلويات سهلة جدا
  • حلويات سهلة عراقيه
349 views

طريقة حلوى سهلة جدا

شاهد أيضاً

صوره حلى سهل ولذيذ وسريع جدا

حلى سهل ولذيذ وسريع جدا

حلي ألباونتى و ألتويكس و ألسنكرز مدة ألتحضير: 10 دقائق مدة ألطهي: 30 دقيقة – …