7:57 صباحًا الجمعة 21 سبتمبر، 2018

طريقة تحضير كيكة الشموع



طريقة تحضير كيكه الشموع

صوره طريقة تحضير كيكة الشموع

3حبات بيض

1 فاني

كاس سكر

ياغورت طبيعي

كاس زيت

نصف كاس حليب بودره محمر

نصف كاس سميده رقيقه محمره

تقريبا نصف كاس دقيق ابيض حسب الخليط)

ساشي خميره ونصف الحلوى

صوره طريقة تحضير كيكة الشموع

طريقة التحضير

الطبقه الاولى

نضرب البيض والسكر جيدا،

نضيف الزيت ثم ياغورت الطبيعي

ثم نضيف النواشف يعني حليب بودره والسميد والدقيق واخير الخميره.

نصب الخليط في مول مستطيل مدهون ومرشوش بالسميد

وتدخل الى الفرن.

الطبقه الثانيه

2ياغورت طبيعي،8 حبات جبنة مربعه،

كاس حليب بودره،

كاس سكر.

يوضع الكل في الخلاط ويضرب جيدا حتى نحصل على خليط يصب مباشره فوق الكيك عند نضجه،

ويعاد ادخاله الى الفرن ولكن النار تكون من فوق فقط حتى يتماسك ثم نخرجها.

نحتاج الغلقات او السدادات لقارورات الزيت او الماء ونرتبها فوق الكيك متباعده بعض الشيء،

ونرش الكاكاو الحلو جيدا،

ونتركها حتى تبرد تماما،

ثم نزيل السدادات او الغلاقات ونضع اعواد تباع جاهزة لتعطينا مظهر الشمعه،

وتقطع مربعات،

بالصحة والراحه

  • كيكة الشموع

540 views

طريقة تحضير كيكة الشموع