7:04 صباحًا الخميس 17 أغسطس، 2017

طريقة تحضير كيكة الشموع

طريقَة تحضير كيكة الشموع

صوره طريقة تحضير كيكة الشموع

3حبات بيض

1 فاني

كاس سكر

ياغورت طبيعي

كاس زيت

نصف كاس حِليب بودرة محمر

نصف كاس سميدة رقيقة محمرة

تقريبا نصف كاس دقيق ابيض حِسب الخليط)

ساشي خميرة ونصف الحلوى

صوره طريقة تحضير كيكة الشموع

طريقَة التحضير

الطبقة الاولى

نضرب البيض والسكر جيدا
نضيف الزيت ثُم ياغورت الطبيعي

ثم نضيف النواشف يَعني حِليب بودرة والسميد والدقيق واخير الخميرة.

نصب الخليط فِي مول مستطيل مدهون ومرشوشَ بالسميد

وتدخل الي الفرن.

الطبقة الثانية

2ياغورت طبيعي،8 حِبات جبنة مربعة
كاس حِليب بودرة
كاس سكر.

يوضع الكُل فِي الخلاط ويضرب جيدا حِتّى نحصل علي خليط يصب مباشرة فَوق الكيك عِند نضجه
ويعاد ادخاله الي الفرن ولكن النار تَكون مِن فَوق فَقط حِتّى يتماسك ثُم نخرجها.

نحتاج الغلقات أو السدادات لقارورات الزيت أو الماءَ ونرتبها فَوق الكيك متباعدة بَعض الشيء
ونرشَ الكاكاو الحلو جيدا
ونتركها حِتّى تبرد تماما
ثم نزيل السدادات أو الغلاقات ونضع اعواد تباع جاهزة لتعطينا مظهر الشمعة
وتقطع مربعات
بالصحة والراحة

378 views

طريقة تحضير كيكة الشموع