1:49 صباحًا السبت 15 ديسمبر، 2018

طريقة تحضير كيكة الشموع



طريقه تحضير كيكه الشموع

صوره طريقة تحضير كيكة الشموع

3حبات بيض

1 فاني

كاس سكر

ياغورت طبيعي

كاس زيت

نصف كاس حليب بودره محمر

نصف كاس سميده رقيقه محمرة

تقريبا نصف كاس دقيق ابيض حسب الخليط)

ساشى خميره و نصف الحلوى

صوره طريقة تحضير كيكة الشموع

طريقه التحضير

الطبقه الاولى

نضرب البيض و السكر جيدا،

نضيف الزيت ثم ياغورت الطبيعي

ثم نضيف النواشف يعنى حليب بودره و السميد و الدقيق و اخير الخميرة.

نصب الخليط في مول مستطيل مدهون و مرشوش بالسميد

وتدخل الى الفرن.

الطبقه الثانية

2ياغورت طبيعي،8 حبات جبنه مربعة،

كاس حليب بودرة،

كاس سكر.

يوضع الكل في الخلاط و يضرب جيدا حتى نحصل على خليط يصب مباشره فوق الكيك عند نضجه،

و يعاد ادخاله الى الفرن و لكن النار تكون من فوق فقط حتى يتماسك ثم نخرجها.

نحتاج الغلقات او السدادات لقارورات الزيت او الماء و نرتبها فوق الكيك متباعده بعض الشيء،

و نرش الكاكاو الحلو جيدا،

و نتركها حتى تبرد تماما،

ثم نزيل السدادات او الغلاقات و نضع اعواد تباع جاهزه لتعطينا مظهر الشمعة،

و تقطع مربعات،

بالصحه و الراحة

  • كيكة الشموع
566 views

طريقة تحضير كيكة الشموع