9:08 مساءً الخميس 23 مارس، 2017

طريقة تحضير عجينة البانيني

طريقَة تحضير عجينة البانيني

صوره طريقة تحضير عجينة البانيني

المكونات

500غ دقيق
ملعقة كبيرة مِن خميرة خبز
نصف ملعقة صغيرة مِن ملح
كوب ونصف ماءَ دافئ

طريقَة التحضير

صوره طريقة تحضير عجينة البانيني

نجوف وسَط الدقيق نضع الملحِ والخميرة ثُم نضيف الماءَ الدافئ تدريجيا مَع الخلط حِتّى نحصل علي عجين.
ندلكه جيدا حِتّى يصبحِ لينا
(يمكن اضافة الماءَ عَن الضرورة)
.نغطي العجين ونتركه يتخمر
لمدة نصف ساعة.

نحضر كويرات نلفها علي شََكل قضبان

نغطيها ونتركهاتخمر مَرة ثانية لمدة ساعة تقريبا.

ندخلها الفرن الساخن بدرجة حِرارة 180 لمدة 15دقيقة فَقط ونخرجها قَبل ان تتحمر.

نترك الخبز يبرد ونستعمله.يمكننا الاحتفاظ بِه فِي المجمد لحين إستعماله.

طرق تقديم خبز البانيني

انا قدمت خبز البانيني بأكثر مِن طريقَة واكيد مازال فيه العديد والعديد مِن الافكار …
خبز البانيني بكفتة الدجاج
كفتة دجاج
ملعقتان مِن صلصة المايونيز
خبز البانيني
بطاطامقلية
جبنة مبشورة
بيضة مخفوقة
اول شَئ اخذت الخبز ودهنته بالبيض ووضعته فِي اناءَ الفرن ورشيت عَليه الجبن

http://2.bp.blogspot.com/_FM0lSYcV1W0/TPq4LsGxmOI/AAAAAAAAD5I/ZxtQyCemSME/s1600/4%253B5.jpg

وادخلته الفرن المسخن بدرجة 200 حِتّى يتحمر مِن جميع الاتجاهات

ثم نفَتحِ الخبز دون فكه وندهنه بالمايونيز ثُم البطاطاالمقلية ثُم الدجاج ويقدم

  • مقادير خلط عجينه السيراميك
  • عجينة البانيني
  • عجينه البانيني
  • عمل خبز البانيني
347 مشاهدة
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

طريقة تحضير عجينة البانيني