طريقة الحلويات المصرية حلويات شرقية , احترفي صناعة الحلويات الشرقية اللذيذة

آخر تحديث ب1 ما رس 2020 الأحد 9:56 صباحا بواسطة ياسمين سرحان

كيفية الحلويات المصرية حلويات شرقية , احترفي صناعة الحلويات الشرقية اللذيذة


صورة photos

المقادير

كوب و نص الكوب من الطحين

كوبان من الحليب بدون دسم

ملعقه كبار من السكر

بيضتان

رشه برش حامض




ملعقه فانيليا صغيرة

1 بو عاء كبير، يخفق البيض و الفانيليا و برش الحامض.

2 يضاف الطحين، الحليب و السكر.




3 ترش مقلاه متوسطة الحجم بالزيت و توضع على نار متوسطة.

4 يوضع مقدار كفكير من المزيج بالمقلاه و يحرك بشكل دائري.

5 تترك على النار حتى تصبح بنيه اللون نص دقائق بعدها تقلب و تترك لمدة 30 ثانية.

6 توضع بصحن و يوضع عليها معلقه كبار من المربى.




يمكنك كذلك اضافه العسل، او الزبدة مع السكر او حتى الشوكولا و بودره السكر مع قطع من الفواكه الطازجة.

476 views