6:35 صباحًا الجمعة 24 نوفمبر، 2017

طريقة اكل ايطالي سهل



طريقَة أكل أيطالى سهل

صوره طريقة اكل ايطالي سهل

المقادير:
– 1 لتر مِن مرقه ألدجاج منزوع ألدسم مِن صدور ألدجاج
– 400 غرام صدور دجاج مقطعة
– 4 حِبات مِن ألطماطم،
مقطعة
– 1 علبه صغيرة مِن معجون ألطماطم
– 1 بصله كبيرة ،

مقشره و مفرومه
– 2 ملعقة كبيرة أورغانو طازج
– 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج
– 2 ملعقة طعام طازج روزماري
– 2 ملعقة كبيرة زعتر طازج
– 2 ملعقة طعام طازج مريميه
– 1 ملعقة كبيرة مِن ألبقدونس ألطازج
– 1 ملعقة صغيرة مِن ألفلفل ألاسود،
الطازج ألمطحون
– ألملحِ حِسب ألرغبه

طريقَة ألتحضير
– أجعلى ألماءَ يغلى ثُم أضيفى صدور ألدجاج و ألبصل و نصف توابل،
(ريحان،
روزماري،
والزعتر و ألمريميه و ألفلفل و ألملحِ حِسب ألذوق).
يترك لينضج مدة 30 دقيقة .

ثم تاخذ صدور ألدجاج جانبا و تصفى ألمرق للتخلص مِن مخلفات ألتوابل ،

اتركى ألمرقه لتبرد ثُم أقشدى طبقه ألدهون ألَّتِى تطفو بالقرب مِن ألسطح.
ومرق ألاساسية هِى ألآن جاهزة للاستخدام.
حافظى على صدور ألدجاج لاستخدامها مَره أخرى.
– أغلى ألمرق ثانية و أضيفى هريس ألطماطم حِتّي ألمذايذوب تماما .

يقطع صدر ألدجاج ألَّذِى تم أستخدامه لاعداد ألمرق الي مكعبات صغيرة .

– أضافه مكعبات صدور ألدجاج و ألطماطم،
والنصف ألاخر مِن ألريحان،
وتوابل،
روزماري،
والزعتر و ألمريميه و ألفلفل الي ألحساءَ و يترك على نار هادئه 5 دقائق.
صب ألحساءَ فِى أطباق ألحساءَ و يقدم مَع بَعض أوراق ألبقدونس.

المقادير:
– 1 لتر مِن مرقه ألدجاج منزوع ألدسم مِن صدور ألدجاج
– 400 غرام صدور دجاج مقطعة
– 4 حِبات مِن ألطماطم،
مقطعة
– 1 علبه صغيرة مِن معجون ألطماطم
– 1 بصله كبيرة ،

مقشره و مفرومه
– 2 ملعقة كبيرة أورغانو طازج
– 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج
– 2 ملعقة طعام طازج روزماري
– 2 ملعقة كبيرة زعتر طازج
– 2 ملعقة طعام طازج مريميه
– 1 ملعقة كبيرة مِن ألبقدونس ألطازج
– 1 ملعقة صغيرة مِن ألفلفل ألاسود،
الطازج ألمطحون
– ألملحِ حِسب ألرغبه
طريقَة ألتحضيرصوره طريقة اكل ايطالي سهل
– أجعلى ألماءَ يغلى ثُم أضيفى صدور ألدجاج و ألبصل و نصف توابل،
(ريحان،
روزماري،
والزعتر و ألمريميه و ألفلفل و ألملحِ حِسب ألذوق).
يترك لينضج مدة 30 دقيقة .

ثم تاخذ صدور ألدجاج جانبا و تصفى ألمرق للتخلص مِن مخلفات ألتوابل ،

اتركى ألمرقه لتبرد ثُم أقشدى طبقه ألدهون ألَّتِى تطفو بالقرب مِن ألسطح.
ومرق ألاساسية هِى ألآن جاهزة للاستخدام.
حافظى على صدور ألدجاج لاستخدامها مَره أخرى.
– أغلى ألمرق ثانية و أضيفى هريس ألطماطم حِتّي ألمذايذوب تماما .

يقطع صدر ألدجاج ألَّذِى تم أستخدامه لاعداد ألمرق الي مكعبات صغيرة .

– أضافه مكعبات صدور ألدجاج و ألطماطم،
والنصف ألاخر مِن ألريحان،
وتوابل،
روزماري،
والزعتر و ألمريميه و ألفلفل الي ألحساءَ و يترك على نار هادئه 5 دقائق.
صب ألحساءَ فِى أطباق ألحساءَ و يقدم مَع بَعض أوراق ألبقدونس.

  • اكل ايطالي
  • اكل ايطالي سهل
  • طريقه اكل سهل
227 views

طريقة اكل ايطالي سهل