مقالات منوعة جديدة

رز شهي ولذيذ اووى , طرية عمل سلطات الارز

رز شهي ولذيذ اووى - طرية عمل سلطات الارز سلطة الأرز بطريقة رائعة بالصور1

طريه عمل سلطات الارز

رز شهي ولذيذ اووى - طرية عمل سلطات الارز E3D7B4E95E15781Bedef3482Fd80A269

المكونات
السلطة
2 كوب ارز
1 حبه بصل احمر، صغير
2 حبه طماطم، جامدة
1 حبه فلفل اخضر حلو
1 حبه فلفل اصفر حلو
½ كوب ذرة
½ كوب فاصولياء حمراء، معلبة
¼ كوب بقدونس
التتبيلة

رز شهي ولذيذ اووى - طرية عمل سلطات الارز 20160721 448
½ كوب عصير ليمون
2 ملعقه صغيره بشر قشر ليمون
3/1 كوب زيت زيتون
1 ملعقه صغيره سكر
1 ملعقه صغيره خردل
1 ملعقه صغيره فلفل حار اخضر، سائل

رز شهي ولذيذ اووى - طرية عمل سلطات الارز 20160721 449
2 ملعقه كبيره ماء، بارد
2 ملعقه صغيره ملح
1 ملعقه صغيره فلفل اسود

طريقه التحضير
الارز
غسل الارز وينقع مده 30 دقيقة، يصفى
يسلق في كميه وافره من ماء يغلي مضافا له ملعقه كبيره ملح مده عشره دقائق
تقريبا حتى ينضج
يرفع ويصفى، يشطف بماء بارد ويصفى
التتبيلة
تضرب المقادير معا جيدا
الخضار
تفرم كل الخضار الى مكعبات صغيرة
يخلط الارز البارد مع نصف التتبيله ويقلب
تخلط الخضار والذره والفاصولياء ببقيه التتبيلة

رز شهي ولذيذ اووى - طرية عمل سلطات الارز 20160721 450
يخلط الجميع معا
يفرم البقدونس ويرش على السطح

مقادير سلطه الارز بالمايونيز

٢كوب ارز
١ بيض مسلوق
٣ملعقه كبيرةمايونيز
١⁄٢كوببازيلاء
٢ جزر  مقطع الى مكعبات صغيره جدا
١ملعقه كبيرةبقدونس،مفروم ناعم
١⁄٤ملعقه صغيرهملح
١ملعقه كبيرة زيت

طريقه تحضير سلطه الارز بالمايونيز

١.يغسل الارز، ويوضع في قدر، يضاف اليه البازيلاء، الجزر، الزيت النباتي ومقدار 6 اكواب من
الماء. يوضع القدر على النار ويترك الى ان يغلي الخليط.

٢.عند الغليان، يحرك الخليط وتخفف النار ويترك لينضج الارز والخضار، ثم يرفع عن النار ويترك
ليبرد تماما.

٣.توضع سلطه الارز والخضار في طبق التقديم ويضاف المايونيز ويخلط جيدا، تزين السلطه بالبيضه المسلوقه
المقطعه شرائح، ويرش البقدونس المفروم على الوجه.

سلطه الارز التونسية

المقادير :
2 كاسه ملك الارز طويل الحبة
1/2 ك جمبرى وسط مقشر
2 طماطم متوسطة
4 ملاعق مايونيز
4 ملاعق زيت زيتون
ربع كاسه جبن برميزان او شيدر مبشور
ملح

طريقه تحضير سلطه الارز :
1- اسلقى الارز بطريقتك المعتادة
2-و نفس الشيىء فى الجمبرى اسلقيه فى مياه مغليه و روز مارى و كمون
3- قطعى الطماطم مكعبات عريضة
4- جهزى اناء عميق وضعى فيه الارز و الجميرى و مكعبات الطماطم و زيت الزيتون
و الجبن والمايونيز
5- و لان العين تشتهى قبل المعده اهمتى بوضع سلطه الارز فى قالب دائرى او
بيضاوى ثم اقلبيه فى طبق التقديم و جمليه بقليل من البقدونس المفروم

و بالصحه و الهنا

 

  • chlada sahla
  • سلطة الارز التونسية
  • طريقة عمل اطباق سلطات
Previous post
وصفات مجربة للعناية بالجسم , افضل الوصفات للجسم
Next post
حلويات تحفة تسلم ايدك , مطبخ منال العالم حلويات