3:17 مساءً السبت 25 مايو، 2019




طرق طبخ من مجلة فتافيت للطبخ

طرق طبخ من مجلة فتافيت للطبخ

رغم ان الكريب يعد من الحلويات مرتفعة الثمن،

 

الا ان طريقة اعداد الكريب في المنزل سهلة جدا،

 

قد يستغرق عمل الكريب بعض الوقت،

 

و لكن في النهاية ستحصلين على كريب يضاهى افضل المطاعم،

 

على الاقل انت ستستخدمين مكونات مثالية.

سنقدم لك افضل طريقة لعمل الكريب في المنزل،

 

قد تدمنين على اعدادها بين الحين و الاخر.
المقادير

الكريب الحلو:

كاس واحد دقيق ابيض
3 بيضات مخفوقة
كاس و نصف حليب
ملعقة كبيرة زبدة مذابة
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا

الكريب المالح:

بحال اردت اعداد الكريب المالح لصنع كريب بالدجاج او غيرها،

 

فاستخدمى نفس المقادير السابقة و لكن بدون سكر و مع ملعقة صغيرة ملح

امزجى في و عاء كل من الدقيق و الملح و السكر

صور طرق طبخ من مجلة فتافيت للطبخ

امزجى في و عاء اخر كلا من البيض المخفوق و الحليب

صور طرق طبخ من مجلة فتافيت للطبخ

امزجي الخليط باستعمال خفاقة كهربائية او يدوية بسرعة متوسطة الى ان يتجانس الخليط بالكامل.

 طريقة كريب طريقة الكريب كريب بالصور الكريب بالصور طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب بالصور طريقة الكريب بالصور الكريب بالصور الكريب الحلو

 

اضيفى المزيج السابق الى و عاء الدقيق و الملح و السكر

 

 طريقة كريب طريقة الكريب كريب بالصور الكريب بالصور طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب بالصور طريقة الكريب بالصور الكريب بالصور الكريب الحلو
من ثم اضيفى الزبدة المذابة الى المزيج و عاودى التحريك مجددا

 طريقة كريب طريقة الكريب كريب بالصور الكريب بالصور طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب بالصور طريقة الكريب بالصور الكريب بالصور الكريب الحلو

 

ضعى الاناء الان في الثلاجة لمدة ساعة و نصف على الاقل

 طريقة كريب طريقة الكريب كريب بالصور الكريب بالصور طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب بالصور طريقة الكريب بالصور الكريب بالصور الكريب الحلو

والان احضرى مقلاة و اسعة و ضعيها على نار متوسطة اقرب الى الهادئة و ادهنيها بالزبدة او بقطرات بسيطة من زيت نباتي

 طريقة كريب طريقة الكريب كريب بالصور الكريب بالصور طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب بالصور طريقة الكريب بالصور الكريب بالصور الكريب الحلو

ارفعى المقلاة عن النار و صبى قليلا من الخليط بمعدل مغرفة واحدة صغيرة و حركى المقلاة بشكل دائرى على الفور لكي توزعى الخليط بانتظام على سطح المقلاة

 طريقة كريب طريقة الكريب كريب بالصور الكريب بالصور طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب بالصور طريقة الكريب بالصور الكريب بالصور الكريب الحلو

اعيدى المقلاة الى النار مجددا و انتظرى حتى تري بان و جة الكريب اصبح جافا و صلب القوام

 طريقة كريب طريقة الكريب كريب بالصور الكريب بالصور طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب بالصور طريقة الكريب بالصور الكريب بالصور الكريب الحلو

عندها اقلبي الكريب الى الوجة الاخر باستعمال السباتية البلاستيكى او بقلبها في الهواء لو كنت تجيدين ذلك و انتظر حتى ينضج الوجة الاخر

 طريقة كريب طريقة الكريب كريب بالصور الكريب بالصور طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب بالصور طريقة الكريب بالصور الكريب بالصور الكريب الحلو

هذا هو الشكل و اللون المفترض ان يكون عليه الكريب

 طريقة كريب طريقة الكريب كريب بالصور الكريب بالصور طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب بالصور طريقة الكريب بالصور الكريب بالصور الكريب الحلو

واصل العملية الى ان تستهلك كامل خليط الكريب

 طريقة كريب طريقة الكريب كريب بالصور الكريب بالصور طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب بالصور طريقة الكريب بالصور الكريب بالصور الكريب الحلو

والان ادهنى ملعقة من الشوكولا على و جة الكريب و قومى بلفه

 طريقة كريب طريقة الكريب كريب بالصور الكريب بالصور طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب بالصور طريقة الكريب بالصور الكريب بالصور الكريب الحلو

اضيفى عليه الكريمة او القشطة السائلة

 طريقة كريب طريقة الكريب كريب بالصور الكريب بالصور طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب بالصور طريقة الكريب بالصور الكريب بالصور الكريب الحلو

وصحتين و عافية

 

الكريب المالح

 طريقة كريب طريقة الكريب كريب بالصور الكريب بالصور طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب بالصور طريقة الكريب بالصور الكريب بالصور الكريب الحلو

هنالك طرق عديدة لتقديم الكريب المالح و منها مع شرائح اللانشون او السلامي

 طريقة كريب طريقة الكريب كريب بالصور الكريب بالصور طريقة عمل الكريب طريقة عمل الكريب بالصور طريقة الكريب بالصور الكريب بالصور الكريب الحلو

بالامكان ايضا اضافة جبنة الشيدر او اي نوع جبنة ايضا لوجبة افطار مميزة

– See more at: http://www.blsoar.com/%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1/item/136-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.html#sthash.E2LONGX7.dpuf

575 views

طرق طبخ من مجلة فتافيت للطبخ