12:17 صباحًا السبت 23 مارس، 2019






طرق سهلة لتزيين الطعام في الولائم

طرق سهله لتزيين الطعام في الولائم

بالصور طرق سهلة لتزيين الطعام في الولائم 20160723 1071

عند الاعداد للولائم، قد ينقص اطباقك بعض اللمسات الفنيه البسيطه التى تجعل مظهرها جذابا و لا يقاوم. اليك فيما يلى ١٠ طرق سهله لتزيين الطعام في الولائم باقل مجهود و في وقت سريع.

١ خله الاسنان ستكون صديقتك المفضله في تزيين الطعام. رتبى فيها اي نوع من الخضروات بطريقه فنيه وضعيها على حافه طبق الطعام و ستضفى عليه مظهرا رائعا. يمكنك ترتيب عدد من ثمرات الطماطم الصغيره شيري مع الخضراوات و فقا لذوقك الخاص.

بالصور طرق سهلة لتزيين الطعام في الولائم 20160723 1072

 

٢ صوص الكاتشب او المستطرده موجود في كل منزل، و يمكنك استغلالهما في تزيين الفطائر و اللحوم المقدمه برسم خطوط زجزاجيه عليها او على طبق التقديم قبل وضع المكونات عليه.

٣ اللون الاخضر يضفى بهجه على الطعام، لذا جربى الاستعانه بشرائح الخيار لتزيين اكلاتك. قطعى ثمره الخيار لشرائح طوليه رفيعه جدا ويمكنك استخدام المقشره في ذلك)، ثم قومى بطى كل شريحه بشكل زجزاجى و ثبتيها في خله الاسنان ثم اغمسيها في الطعام.

٤ شرائح البقدونس و الكرفس و البروكلى الطازجه من الخضراوات التى تضفى لمسه جذابه لاطباقك ايضا، خاصه اطباق الدجاج و اللحوم، اذا تم نثرها على السطح. فاجعليها في منزلك دوما.

بالصور طرق سهلة لتزيين الطعام في الولائم 20160723 1073

٥ الليمون من افضل الحمضيات لتزيين الاسماك و اطباق الارز. قطعى ثمره ليمون لشرائح رفيعه ثم شقى كل شريحه حتى المنتصف و قومى بلف طرفيها عكس الاتجاه و ثبتيها على هذا الوضع بواسطه خله اسنان. كما يمكنك اضافه ثمره توت او طماطم شيرى في الخله للتنويع في الالوان.

٦ هناك طريقه اخري لاستغلال الليمون في التزيين و هى تقشير ثمره ليمون بالمقشر عرضيا ثم لف القشره الطويله الناتجه حول عصا خشبيه و وضعها في ماء مثلج لمده دقيقتين. بهذه الطريقه ستحصلين على شريحه حلزونيه يمكنك استخدامها في تزيين الاطباق او على اطراف اكواب العصير كما يبدو في الصور.

٧ لتزيين العصائر، فكرى في عمل قوالب ثلج مزينه بقطع الفواكه او الزهور او الاعشاب الورقيه مثل النعناع و البابونج. و يمكنك معرفه طريقه اعدادها في هذا الرابط.

٨ افضل طريقه لتزيين اطباق الشوربه هى صب قليل من الكريمه اللبانى عليها باشكال عشوائيه مختلفه او نثر قشور البرتقال او البقدونس او الجبن الرومى على السطح.

٩ عند تقديم قطعه كيك او اي نوع من الحلوى، يمكنك استخدام السكر البودره او القرفه في تزيين طبق التقديم بطريقه رائعة. احضرى قوالب التقطيع المشكله على هيئه نجوم او قلوب. وضعيها على الطبق بعيدا قليلا عن مكان الحلوي ثم انثرى بداخلها السكر و ارفعى القالب.

بالصور طرق سهلة لتزيين الطعام في الولائم 20160723 1074

١٠ يمكنك تزيين اطباق الحلوي ايضا بصوص الشوكولاته او الفواكه. ارسمى خطوطا زجزاجيه اسفل قطعه الحلوي او نقاط متدرجه في الحجم على حواف الطبق او ابتكرى اسلوبا مختلفا يضيف الاناقه لطبقك.

    طرق تزيين الطعام

    صور تزينن الفطور

    اروع الولائم

    تزيين الكفته بالخضار في خلة الاسنان

    صور طريقة سهلة لتزيين الكيك

    طرق تزيين البسكويتباالشوكلاته بطريقه سهلة

    طريقة تزيين الأطباق

554 views

طرق سهلة لتزيين الطعام في الولائم