8:48 صباحًا الإثنين 20 مايو، 2019




طرق سهلة لتزيين الطعام في الولائم

طرق سهلة لتزيين الطعام في الولائم

صور طرق سهلة لتزيين الطعام في الولائم

عند الاعداد للولائم،

 

قد ينقص اطباقك بعض اللمسات الفنية البسيطة التي تجعل مظهرها جذابا و لا يقاوم.

 

اليك فيما يلى ١٠ طرق سهلة لتزيين الطعام في الولائم باقل مجهود و في وقت سريع.

١ خلة الاسنان ستكون صديقتك المفضلة في تزيين الطعام.

 

رتبى فيها اي نوع من الخضروات بطريقة فنية و ضعيها على حافة طبق الطعام و ستضفى عليه مظهرا رائعا.

 

يمكنك ترتيب عدد من ثمرات الطماطم الصغيرة شيري مع الخضراوات و فقا لذوقك الخاص.

صور طرق سهلة لتزيين الطعام في الولائم

 

٢ صوص الكاتشب او المستطردة موجود في كل منزل،

 

و يمكنك استغلالهما في تزيين الفطائر و اللحوم المقدمة برسم خطوط زجزاجية عليها او على طبق التقديم قبل وضع المكونات عليه.

٣ اللون الاخضر يضفى بهجة على الطعام،

 

لذا جربى الاستعانة بشرائح الخيار لتزيين اكلاتك.

 

قطعى ثمرة الخيار لشرائح طولية رفيعة جدا ويمكنك استخدام المقشرة في ذلك)،

 

ثم قومى بطي كل شريحة بشكل زجزاجى و ثبتيها في خلة الاسنان ثم اغمسيها في الطعام.

٤ شرائح البقدونس و الكرفس و البروكلى الطازجة من الخضراوات التي تضفى لمسة جذابة لاطباقك ايضا،

 

خاصة اطباق الدجاج و اللحوم،

 

اذا تم نثرها على السطح.

 

فاجعليها في منزلك دوما.

٥ الليمون من افضل الحمضيات لتزيين الاسماك و اطباق الارز.

 

قطعى ثمرة ليمون لشرائح رفيعة ثم شقى كل شريحة حتى المنتصف و قومى بلف طرفيها عكس الاتجاة و ثبتيها على هذا الوضع بواسطة خلة اسنان.

 

كما يمكنك اضافة ثمرة توت او طماطم شيرى في الخلة للتنويع في الالوان.

٦ هناك طريقة اخرى لاستغلال الليمون في التزيين و هي تقشير ثمرة ليمون بالمقشر عرضيا ثم لف القشرة الطويلة الناتجة حول عصا خشبية و وضعها في ماء مثلج لمدة دقيقتين.

 

بهذه الطريقة ستحصلين على شريحة حلزونية يمكنك استخدامها في تزيين الاطباق او على اطراف اكواب العصير كما يبدو في الصور.

٧ لتزيين العصائر،

 

فكرى في عمل قوالب ثلج مزينة بقطع الفواكة او الزهور او الاعشاب الورقية مثل النعناع و البابونج.

 

و يمكنك معرفة طريقة اعدادها في هذا الرابط.

٨ افضل طريقة لتزيين اطباق الشوربة،

 

هى صب قليل من الكريمة اللبانى عليها باشكال عشوائية مختلفة او نثر قشور البرتقال او البقدونس او الجبن الرومى على السطح.

٩ عند تقديم قطعة كيك او اي نوع من الحلوى،

 

يمكنك استخدام السكر البودرة او القرفة في تزيين طبق التقديم بطريقة رائعة.

 

احضرى قوالب التقطيع المشكلة على هيئة نجوم او قلوب.

 

و ضعيها على الطبق بعيدا قليلا عن مكان الحلوى ثم انثرى بداخلها السكر و ارفعى القالب.

١٠ يمكنك تزيين اطباق الحلوى ايضا بصوص الشوكولاتة او الفواكه.

 

ارسمي خطوطا زجزاجية اسفل قطعة الحلوى او نقاط متدرجة في الحجم على حواف الطبق او ابتكرى اسلوبا مختلفا يضيف الاناقة لطبقك.

    طرق تزيين الطعام

    صور تزينن الفطور

    اروع الولائم

    تزيين الكفته بالخضار في خلة الاسنان

    صور طريقة سهلة لتزيين الكيك

    طرق تزيين البسكويتباالشوكلاته بطريقه سهلة

    طريقة تزيين الأطباق

577 views

طرق سهلة لتزيين الطعام في الولائم