12:13 مساءً الثلاثاء 22 أغسطس، 2017

طبخات من الشوفان صحيه

طبخات مِن الشوفان صحيه

صوره طبخات من الشوفان صحيه

صنداي الزبادي و التوت

المكونات

1/4 كيلو مِن التوت

1/4 كوب ماء

1/2 1 معلقه كبيرة سكر 20 جم

2 معلقه كبيرة نشا

1/4 2 كوب زبادي 450 جم

ملعقة كبيرة عسل

100 جم حِبيبات جرانولا شَوفان

صوره طبخات من الشوفان صحيه

طريقَة التحضير

ضعي التوت و السكر و الماءَ فِي اناءَ علي النار الهادئه حِتّى يصير التوت طري جدا
صفيه فِي مصفاه فِي وعاء
ذوبي النشاءَ فِي معلقه ماءَ و ضيفيه للتوت المصفي و قلبيه و اعيديه علي النار ثانيه حِتّى يغلظ القوام
صبي معلقتين مِن المزيج فِي كُل كاس و ضعيه فِي الثلاجه حِتّى يجمد
في تلك الاثناءَ حِضري مزيج الزبادي و ضيفي العسل علي الزبادي و قلبي حِتّى يصير القوام كريمي
ضيفي المزيج علي التوت المبرد
زيني بالشوفان و حِبيبات التوت الطازجه

ارز باللبن والشوفان

المكونات

1/2 كوب ارز ابيض

1/2 كوب شَوفان

3/4 كوب لبن بودره مُمكن زيادته حِسب الرغبه

3/4 كوب سكر مُمكن زيادته حِسب الرغبه
طريقَة التحضير

1 نغسل الارز جيدا ثُم نضعه فِي حِله ونملاها بالماءَ ونضعها علي النار حِتّى تغلي ثُم نهدي النار عَليها مَع التقليب المستمر حِتّى تمام نضج الارز

2 نضع الشوفان فِي حِله الارز ونتركها تغلي مَع الارز لمده 5 دقائق

3 نضع اللبن البودره ونقلبه جيدا حِتّى الذوبان ثُم نضع السكر ونقلبه حِتّى الذوبان ثُم نتركه يغلي لمده 5 دقائق ثُم نطفئ النار

4 يغرف فِي اطباق التقديم ونتركه حِتّى يبرد وبالهنا والشفا

ملحوظه يُمكن اضافه المكسرات أو الفاكهه علي الطبق حِسب الرغبه

  • الشوفان
659 views

طبخات من الشوفان صحيه