2:23 صباحًا الإثنين 17 ديسمبر، 2018

طبخات من الشوفان صحيه



طبخات من الشوفان صحيه

صوره طبخات من الشوفان صحيه

صنداى الزبادى و التوت

المكونات

1/4 كيلو من التوت

1/4 كوب ماء

1/2 1 معلقه كبيره سكر 20 جم

2 معلقه كبيره نشا

1/4 2 كوب زبادى 450 جم

ملعقه كبيره عسل

100 جم حبيبات جرانولا شوفان

صوره طبخات من الشوفان صحيه

طريقه التحضير

ضعى التوت و السكر و الماء في اناء على النار الهادئه حتى يصير التوت طرى جدا
صفيه في مصفاه في و عاء
ذوبى النشاء في معلقه ماء و ضيفيه للتوت المصفى و قلبيه و اعيديه على النار ثانيه حتى يغلظ القوام
صبى معلقتين من المزيج في كل كاس و ضعيه في الثلاجه حتى يجمد
فى تلك الاثناء حضرى مزيج الزبادى و ضيفى العسل على الزبادى و قلبى حتى يصير القوام كريمي
ضيفى المزيج على التوت المبرد
زينى بالشوفان و حبيبات التوت الطازجه

ارز باللبن و الشوفان

المكونات

1/2 كوب ارز ابيض

1/2 كوب شوفان

3/4 كوب لبن بودره ممكن زيادته حسب الرغبه

3/4 كوب سكر ممكن زيادته حسب الرغبه
طريقه التحضير

1 نغسل الارز جيدا ثم نضعه في حله و نملاها بالماء و نضعها على النار حتى تغلى ثم نهدى النار عليها مع التقليب المستمر حتى تمام نضج الارز .

2 نضع الشوفان في حله الارز و نتركها تغلى مع الارز لمده 5 دقائق .

3 نضع اللبن البودره و نقلبه جيدا حتى الذوبان ثم نضع السكر و نقلبه حتى الذوبان ثم نتركه يغلى لمده 5 دقائق ثم نطفئ النار .

4 يغرف في اطباق التقديم و نتركه حتى يبرد و بالهنا و الشفا

ملحوظه يمكن اضافه المكسرات او الفاكهه على الطبق حسب الرغبه

  • الشوفان
765 views

طبخات من الشوفان صحيه