9:45 مساءً الأحد 23 يوليو، 2017

طبخات مجربة من المطبخ الفلسطيني

صوره طبخات مجربة من المطبخ الفلسطيني

 

مقادير وطريقَة عمل سلطة دقة فلسطينية غزاوية)

المقادير

حزمة شَبت
1 بندورة
1 ثوم
1 فلفل حِراق
ملح
زيت زيتون

الطريقة

صوره طبخات مجربة من المطبخ الفلسطيني

توضع فص الثوم مَع الملحِ والفلفل الحراق فِي الزبدية الفخار مُمكن مِن غَيرها بس احنا بغزة ما نعملها بِدونها وندقهم ومن ثُم نقطع البندورة تقطيع مِثل السلطة العادية وندقهم دق خفيف هرس بسيط)
ومن ثُم نفرم الشبت ونضعهم عَليهم وبعدين نحرك كُل المكونات
وفي النِهاية نضع زيت زيتون وتَكون كمية حِلوة عشان بتطلع اذكى

وبالهناءَ والعافية
ربنا يوفق الجميع

 

120 views

طبخات مجربة من المطبخ الفلسطيني