4:20 صباحًا الأحد 21 أبريل، 2019




صور ومقادير كيك عيد الميلاد سهل

صور و مقادير كيك عيد الميلاد سهل

بالصور صور ومقادير كيك عيد الميلاد سهل f597bb6642a82d44dd71a2a97732ad4e

مقادير عمل كيكة عيد ميلاد في المنزل سهلة و اقتصادية بالصور:
6 من البيض
¾ كوب او 150 غ من السكر الناعم
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
½ ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبروش برشا ناعما
1 كوب او 140 غ من الدقيق العادي٬ المنخول
¼ كوب او 25 غ من مسحوق الكاكاو٬ المنخول
مكونات كريما عيد ميلاد:
¼ كوب او 50 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوبة
1 علبة او 397 غ من حليب نستلة المكثف المحلى
1 ملعقة طعام من خلاصة الفانيلا
2 اكواب او 500 مل من الكريما السائلة٬ الطازجة المبردة
3 ملاعق طعام من اللوز٬ المحمص المفروم
100 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المبروشة
طريقة عمل كيكة عيد الميلاد
يخفق البيض مع السكر الناعم و الفانيلا و برش الحامض لمدة 6-8 دقائق او حتى يتكاثف مزيج البيض.
ينخل الدقيق و الكاكاو فوق مزيج البيض على ثلاث دفعات.

 

تستعمل ملعقة معدنية لجمع المزيج برفق.
يمد المزيج بالتساوى في صينية مسطحة خاصة بالسويسرول قياسها 40 سم × 30 سم مدهونة بالزبدة و في قعرها و رقة الخبز.

 

يوضع المزيج في فرن محمي على حرارة 190 درجة مئوية و يخبز لمدة 15 دقيقة او حتى تنضج الكعكة.

 

ثم تنزع كيكةمن الفرن و توضع جانبا حتى تبرد.
فى هذا الوقت،

 

تضاف الزبدة و حليب نستلة المكثف المحلي و الفانيلا في قدرة متوسطة الحجم و غير لاصقة.

 

يوضع المزيج على نار خفيفة لمدة 6 دقائق و يحرك باستمرار حتى يتكاثف.

 

ثم يرفع عن النار و يترك جانبا حتى يبرد.
يخفق مزيج حليب نستلة المكثف المحلي المبرد مع الكريما السائلة الطازجة بواسطة الخلاط الالكترونى لمدة 6-7 دقائق او حتى يتكاثف.

 

ثم يوضع في البراد حتى يجمد.
توضع و رقة جديدة كبيرة للخبز على الطاولة و تقلب كيكةعليها و من ثم تنزع و رقة الخبز القديمة.
يمد ¾ من مزيج الحشوة على كيكةوينثر اللوز المحمص و المفروم.

 

تلف كيكة من الجهة الطويلة،

 

و يضغط عليها حتى تتماسك،

 

ثم تغلف باحكام بورقة الخبز نفسها و توضع في الثلاجة حتى تجمد.
تزال كيكةمن الثلاجة و تقسم الى قطعتين.

 

توضع القطعة الاولي على طبق لكي تقدم اما القطعة الثانية فتقسم بشكل قطري الى ثلاث قطع.

 

توضع هذه القطع فوق كيكةالطويلة الملفوفة و على جانبيها تستعمل الكريما الخاصة بالحشوة لكي تلصق القطع على كيكةالطويلة الملفوفة).

 

تدهن كيكةبالكريما المتبقية و تزين بالشوكولا المبروش.

 

(يمكن استعمال زينة الميلاد لتزيين الكعكة).
توضع كيكةفى الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

بالصور صور ومقادير كيك عيد الميلاد سهل 20160625 2248

بالصور صور ومقادير كيك عيد الميلاد سهل 20160625 2249

بالصور صور ومقادير كيك عيد الميلاد سهل 20160625 2250

بالصور صور ومقادير كيك عيد الميلاد سهل 20160625 2251

بالصور صور ومقادير كيك عيد الميلاد سهل 20160625 2252

بالصور صور ومقادير كيك عيد الميلاد سهل 20160625 2253

بالصور صور ومقادير كيك عيد الميلاد سهل 20160625 2254

بالصور صور ومقادير كيك عيد الميلاد سهل 20160625 2255

بالصور صور ومقادير كيك عيد الميلاد سهل 20160625 2256

    طريقة عمل كيك عيد ميلاد بالصور

    كيكة عيد ميلادي 2016

    مكونات كيكة عيد ميلاد

    وصفات كيكة عيد الميلاد المجيد

    كيك عيد ميلاد 2016

    كيك سهل بصور

    كعكة عيد الميلاد لام وليد

    كعكات ام وليد سهلة

    عمل كيك عيد الميلاد للاطفال سهل

    طريقة تحضير كيكة عيد ميلاد اطفال سهلة

808 views

صور ومقادير كيك عيد الميلاد سهل