صواني الميني التشيز كيك , مكونات لحلوى بسيط وسهل

آخر تحديث في 15 نوفمبر 2019 الجمعة 7:24 مساءً بواسطة سحر فتحي

صواني الميني التشيز كيك , مكونات لحلوى بسيط و سهل

كيفية عمل الميني تشيز كيك بالصور و الخطوات

اولا بالنسبة للصينية المستخدمة ده شكلها ، القاعده متحركة لرفع الحبات بسهوله ، و موجوده بالمحال ال كبار بقسم الادوات البيتية

كيفية عمل الميني تشيز كيك بالصور 3dlat.net_07_15_e69c


صورة photos

لعمل القاعده

المكونات

2 علبه بسكويت ساده العلبه 170 جرام ، زبدة 150 جرام ما يعادل اصبع و نص من الزبدة)

يطحن البسكويت جيدا ، بعدها نضيف عليه الزبدة اللينه و نخلطهم معا حتي يمتزجا.

نضع خليط البسكويت و الزبد بقاع الصينية و نكبسه جيدا ، حتي يتساوي السطح.

يوضع بالثلاجه حتي نحضر خليط التشيز كيك.

كيفية عمل الميني تشيز كيك بالصور 3dlat.net_07_15_e69c

كيفية عمل الميني تشيز كيك بالصور 3dlat.net_07_15_e69c

كيفية عمل الميني تشيز كيك بالصور 3dlat.net_07_15_af11

مكونات طبقه التشيز كيك

ربع لتر حليب بارد ، 12 حبه جبن كيري ، علبه حليب مركز لم تتوفر عندي استعملت بدلا منها 4 معالق كبار من السكر علبه القشطة ، 2 ظرف دريم و يب ، 2 1/2 معلقه كبار من الجيلاتين مذابه بربع كاس ماء دافيء و لا تنسي تصفيته من اي تكتلات

كيفية العمل

نخفق اولا الدريم و يب مع الحليب جيدا حتى تتماسك الكريمه ، بعدها نضيف الجبنة حبه حبه مع استمرار الخفق ، نضيف علبه الحليب المركز او(السكر و القشطة و نخفقهم معا

ثم نضيف الجيلاتين المذاب بالماء الدافيء ، نخفق كل المكونات حوالي 5 دقيقة حتى تكون كما بالصورة.

كيفية عمل الميني تشيز كيك بالصور 3dlat.net_07_15_e69c

كيفية عمل الميني تشيز كيك بالصور 3dlat.net_07_15_e69c

نصب خليط الكريما على طبقه البسكويت

كيفية عمل الميني تشيز كيك بالصور 3dlat.net_07_15_e69c

توضع الصينية بالثلاجه حتي تجمد الكريما

كيفية عمل الميني تشيز كيك بالصور 3dlat.net_07_15_e69c

نضع شرحات من الفراوله على السطح للتزيين

كيفية عمل الميني تشيز كيك بالصور 3dlat.net_07_15_84dc

نوزع الطبقه الثالثة:

نحضر صوص فراوله و الكيفية كالتالي

في اناء على النارنضع المكونات الاتيه 4 معالق كبار مربى فراوله ، 2 معلقه كبار جيلي فراوله ، ربع كاس ماء

تقلب المكونات مدة دقيقتين على النار بعدها تصفي بمصفاه و تصب على وجه الكريمه و ندخلها الثلاجه مدة 6 ساعات على الاقل

كيفية عمل الميني تشيز كيك بالصور 3dlat.net_07_15_e69c

بالهنا

كيفية عمل الميني تشيز كيك بالصور 3dlat.net_07_15_af11

924 views