4:42 مساءً السبت 18 نوفمبر، 2017

شعر في القهوة العربية تعتبر من رمز الضيافة العربية عند العرب



شعر فِى ألقهوه ألعربية تعتبر مِن رمز ألضيافه ألعربية عِند ألعرب

صوره شعر في القهوة العربية  تعتبر من رمز الضيافة العربية عند العرب

القهوه ألعربية تعتبر مِن رمز ألضيافه ألعربية عِند ألعرب و ألَّتِى لا يكاد يخلو مِنها بيت فِى ألوقت ألحاضر سواءَ كَان غنيا او فقيرا و أول مايقدم للضيف ألقهوه ثُم يليه باقى ألمشروبات و ألطعمه و عمل ألقهوه يدويا يعتبر مِن افضل ألاعمال ألَّتِى يقُوم بها ألرجل امام ألضيوف و يتفنن فِى عملها و سوفَ نشرحِ لكُم طريقَة عمل ألقهوه ألعربية بالتفصيل و ربما يختلف شَيئا بسيطا مِن قبيله الي أخرى ألا انها متشابهه الي حِد كبير
ادوات عمل ألقهوه ألعربية مايلي
المحماسه
وتستعمل لحمس(تحميص)القهوه
المبراده
وتستعمل لتبريد ألقهوه
النجراو ألمهباش
ويستعمل لطحن ألقهوه
الدله ألمطباخه
حيثُ تطبخ بها ألقهوه
الدله ألمبهاره
وهى دله صغيرة تبهر بها ألقهوه
المنفاخ
ويستعمل لزياده أشعال ألنار
الليف
وهو ألَّذِى يحجب ألهيل مِن ألنزول فِى ألفنجال
البيق
وهو تمسك بِه ألدله أن كَانت حِارة

صوره شعر في القهوة العربية  تعتبر من رمز الضيافة العربية عند العرب
من أجمل ما قاله ألشعراءَ فِى ألقهوه
تقهو و أسمع و شََ يقول ألامير راكان بن فلاحِ أل حِثلين
يامحلا ألفنجال مَع سيحه ألبال
فى مجلسا مافيه نفْسا ثقيله
هَذا و لدعم و هَذا و لد خال
وهَذا رفيقا مالقينا مثيله
ويقول ألشاعر محمد بن عبدالعزيز ألقحطانى و هو يوصى أبنه
يابو محمد شَب و أقضب مكاني
فى غيبتى قهو ألرجال ألمشاكيل
وفل ألحجاج لكُل مِن جاك عاني
وابدا ألتحيه قَبل سوق ألفناجيل
ويقول شَاعر مِن قبيله مطير و أسمه محمد بن شَلاحِ ألمطيرى و هو يوصى أبنه نمر
امل ألوجار و خلو ألباب مفتوح
خوف ألمسير يستحى ماينادي
يانمر مافى صكه ألباب مصلوح
ولاهى لهلكُم يامظنه فؤادي
ويقول خَلف بن هذال شَاعر عتيبه
سوولى ألكيف و أرهو لِى مِن ألدله
البن ألاشقر يداوى ألراس فنجاله
كيف لنا نحرقه بالنار و أنزله
واليا أنقطع لَو و رى صنعاءَ عنيناله

كيفية  طبخ ألقهوه  ألعربية
ويقول ألشاعر أبن خشم ألَّذِيب ألعجمي
اشرب ألفنجال و أكب ألبياله
طيبا و أحب سلم ألطيبيني
الولد أن طاب طيبه مِن خواله
وان تردا فاعرف انهم خايبيني
ويقول ألشاعر دغيم ألظلماوى مِن قبيله شَمر
ياكليب شَب ألنار ياكليب شَبه
عليك شَبه و ألحطب لك أيجابي
وعلى انا ياكليب هيله و حِبه
وعليك تقليط ألدلال ألنجابي
ويقول ألامير راكان بن فلاحِ أل حِثلين أثناءَ أسره
فى تركيا يصف حِالته)
يابوهلا صرنا سوات ألدراويش
والكُل منا خبزته فِى يمينه
لا عاد بِه دله و لا عاد بِه عيش
ولا عاد بِه فطحه خروفا سمينه
ويقول ألشاعر ألامير محمد بن أحمد ألسديري
يابجاد شَب ألنار و أدن ألدلالي
واحمس لنا يابجاد ما يقعد ألراس
ويقول احد ألشعراء
الدله أللى ماتبهر مِن ألهيل
مثل ألعجوز أللى خبيثا نسمها
ويقول ألشاعر ناصر بن عبدالكريم مِن أهل سدير
خمسه عشر فنجال لحنيف صبيت
لو أن بطنه قربه قَد ملاها
فرد عَليه ألشاعر حِنيف بن سعيدان ألمطيرى و قال
لا تحسبنى مِن دلالك تقهويت
قللت فِى طبخها و كثرت ماها
ياموصى ألحرمه على صكت ألبيت
تقول منته فيه و أنته و راها
ويقول فلاحِ بن مبخوت ألعجمى
انا شَفى منا روحى أشب ألنار بالخلوه
وازيد ألبن مِن هيله و أكيف بدله صفرا
على و جارا تقيد ألنار لجل ألراس و ألقهوه
واهيم بصفوه أشعارى غزل فِى عشقتى ألعذرا

 

  • شعر في القهوه العربيه
  • ولده محمد بن فلاح المطيري
482 views

شعر في القهوة العربية تعتبر من رمز الضيافة العربية عند العرب