3:24 مساءً السبت 23 يونيو، 2018

سلطة كول سلو على طريقة كنتاكي



سلطة كول سلو علَي طريقَة كنتاكي

صوره سلطة كول سلو على طريقة كنتاكي

ثمَره كرنبِ صغيرة ألملفوف كَما يسمي فِى بَِعض ألدول ألعربية او قلبِ ألثمَره فَقط أن كَانت كبيره
· جزر مبشور خشن
· كوبِ لبن رائبِ و هو مِن اهم ألاسرار لنجاحِ ألسلطة و ل يُمكننا ألاستغناءَ عنه
· 1كوبِ سكر ناعم و هَذا هُو ثانى سر ألسكر يَكون ناعم و ليس بِودره
· 3 ملاعق كبيرة مايونيز
· نصف ملعقة صغيرة ملح
· نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض و لا يُمكن ألاستغناءَ عنه فِى ألوصفة .

الطريقَة

يضربِ ألكرنبِ فِى ألكبه بِاستخدام ألسكين او فِى محضره ألطعام .

نضع ألكرنبِ و ألجزر ألمبشور فى طبق عميق ثُم نصبِ عَليه أللبن ألرائبِ و ألسكر ألناعم و نقلبِ بِاحتراس حِتّي نلاحظ أختفاءَ ألسكر .

· نضع ألفلفل ألابيض و ألملح

صوره سلطة كول سلو على طريقة كنتاكي

(لا يُمكنك ألحكم علَي كميه ألسكر ألا بَِعد مرور ساعتين علَي ألسلطة حِتّي تعطيكم ألطعم ألرائع و أن لاحظتم اى زياده يُمكنكم أضافه ألقليل مِن ألملحِ
· بَِعد مرور ساعتين نلاحظ نزول ألسوائل نضيف ملعقة ألمايونيز

ثم ننقل ألخليط لعلبه ثلاجه و نتركها ثلاث ساعات اُخري حِتّي نحصل علَي ألطعم ألرائع .

وبالهناءَ و ألشفاء

277 views

سلطة كول سلو على طريقة كنتاكي

شاهد أيضاً

صوره طريقة عمل حلى الشموع

طريقة عمل حلى الشموع

طريقَة عمل حِلي ألشموع حلي ألشموع يعتبر حِلي ألشموع احد ألحلويات ألمحببه لدي كثِير مِن …