سلطة خيار بالزبادي , احلي سلطة وممكن تاكلها عشا خفيف جدا

سلطة خيار بالزبادي


– المكونات

– 2 علبة زبادي .

 


– 3 معالق كبار ما يونيز .

 


– 1ملعقة صغار زيت زيتون .

 


– 1فص ثوم صغير مطحون .

 


– 1/2 ليمونة .

 


– 1/4 معلقة صغار نعناع جاف مفروم .

 


– ملح و فلفل اسود بسيط حسب الرغبة .

 



– كيفية التحضير

– قشرى الخيار قطع صغار جدا جدا ,

 


 


مفرومة .

 


– افرمى الثوم حتى لا يصبح ملحوظا فالسلطة .

 


– اخلطى الزبادي مع المايونيز زيت الزيتون مع الليمونة و الملح و الفلفل و النعناع جيدا بعدها قلبيهم حتى تحصلى على قوام السلطة .

 


– بعدها ضعى الصوم المفروم و اخلطية جيدا بعدها ضعى الخيار على الخليط السابق و قلبيهم .

 


– بعدها غطى سلطة الزبادي 30دقائق بالثلاجة قبل التقديم .

 


– قدميها مع البطاطس و الدجاج و اللحم المحمر ,

 


 


ثم زينيها بورق خلال التقديم .

 




484 مشاهدة

سلطة خيار بالزبادي , احلي سلطة وممكن تاكلها عشا خفيف جدا