11:10 مساءً الأحد 24 مارس، 2019






سلطة خيار بالزبادي

سلطه خيار بالزبادي

بالصور سلطة خيار بالزبادي bd6af6917e020c0c4008ed1e103e1efb

– المكونات

– 2 علبه زبادى .

– 3 ملاعق كبيره ما يونيز .

– 1ملعقه صغيره زيت زيتون .

– 1فص ثوم صغير مطحون .

– 1/2 ليمونه .

– 1/4 ملعقه صغيره نعناع جاف مفروم .

– ملح و فلفل اسود بسيط حسب الرغبه .

بالصور سلطة خيار بالزبادي 20160630 416

– طريقه التحضير

– قشرى الخيار قطع صغيره جدا , مفرومه .

– افرمى الثوم حتى لا يكون ملحوظا في السلطه .

– اخلطى الزبادى مع المايونيز زيت الزيتون مع الليمونه و الملح و الفلفل و النعناع جيدا ثم قلبيهم حتى تحصلى على قوام السلطه .

– ثم ضعى الصوم المفروم و اخلطيه جيدا ثم ضعى الخيار على الخليط السابق و قلبيهم .

– ثم غطى سلطه الزبادى 30دقيقه بالثلاجه قبل التقديم .

– قدميها مع البطاطس و الدجاج و اللحم المحمر , ثم زينيها بورق اثناء التقديم .

بالصور سلطة خيار بالزبادي 20160630 417

بالصور سلطة خيار بالزبادي 20160630 418

245 views

سلطة خيار بالزبادي