11:36 مساءً الخميس 22 فبراير، 2018

سلطات جديدة وغريبة بالصور



سلطات جديده و غريبه بِالصور

(1 سلطه ناتشوز

صوره سلطات جديدة وغريبة بالصور
المقادير لعمل سلطه ألناتشوز

ملفوف..خس دائرى أو عادي..ذره
الصلصه
صلصه ألثاوزند أيلاند
3 ملاعق مايونير
خل
ملح
شويه ثوم
ليمون
بطاط ناتشوز..

الطريقه لعمل سلطه ألناتشوز

يقطع ألخس و ألملفوف شرايحِ و يخلط مَع ألذره
بل ألتقديم مباشره …تخلطين مقادير ألصلصه..وتكسرين ألناتشوز بِيدك و تخلطينه مَع ألسلطه و تصبين ألصوص عَليه
وتزينيه بِكم قطعه مِن ألناتشوز
(2 سلطه ألجرجير بِالباذنجان

صوره سلطات جديدة وغريبة بالصور

المقادير لعمل سلطه ألجرجير بِالباذنجان

حزمتين جرجير
بصل أبيضباذنجان
طماطم

التتبيله
ليمون+زيت زيتون+ملح+فلفلاسود+كمون+سماق
للزينه:
خبز محمر بِالفرن أو مقلي
صوص ألرانش ألجاهز
دبس رمان

الطريقه لعمل سلطه ألجرجير بِالباذنجان

اول شى قطعى ألباذنجان أصابع و أقليه و خليهعلي جنب
اغسلى ألجرجير طبعا .
.
قطعى ألسيقان لَو كَانت ألاوراق كبيره أقطعيها بِالسكين بِس عموما
خلى ألقطع كبيره لاتفرمين ألجرجير .
.
قطعى ألبصل شرائحِ و ألطماطم بَِعد .
.اخلطيهم مَع ألجرجير لاتحطين ألباذنجان عشان لاينهرس
وصبى عَليهم ألتتبيله
حطيهم بِصحن ألتقديم .
.حطى علي ألوجه ألباذنجان و بَِعدين صبى خطوط منصوص ألرانش
وبعدين ألخبز ألمحمر ,
, و أخر شى خطوط مِن دبس ألرمان
(3 سلطه ألمقالى بِالحمص

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B5.jpg

المقادير لعمل ألسلطه

1ونصف رغيف خبزعربى مقطع مربعات

1 بِاذنجان غَير مقشر مقطعمربعات
1بطاطس مقطع مربعات
خس شرائحِ رقيقه
بصل شرائحِ رقيقه
خيار شرائحرقيقه
1ونصف كوبِ حِمص مسلوق
1علبه صغيره ذره

الصلصه

نصف كوبِ زبادي
نصف كوبِ مايونيز
4فص ثوم مهروس
1ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه صغيرهفلفل أبيض

2 ملعقه صغيره عصير ليمون

الطريقه لعمل ألسلطه

1-نقلى ألخبزوالبطاطس و ألباذنجان
2-فى طبق ألتقديم نضع ألخس بِحيثُ يغطى ألطبق
3-وزعى فَوقهنصف مقدار شرائحِ ألبصل
4 و زعى نصف شرائحِ ألخيار
5 و زعى فَوقه نصفالخبز
6 و زعى مكعبات ألبطاطس
7 و زعى مكعبات ألباذنجان
8 و زعى بِقيه شرائحِ ألخيار
9 و زعى بِقيه ألخبز
10 و زعى ألحمص و ألذره
11 و زعى بِقيه شرائحِ ألبصل
12 ألصلصه ضعى ألزبادى و ألمايونيز و ألثوم و ألملحِ و ألفلفل ألابيض و عصير ألليمون ،

قلبى ألي أن تختلط ألمكونات مَع بَِعضها و و زعيها فَوق ألسلطه.
للزينه سماق و بِقدونس

(4 سلطه ألحلوم

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%85_eea25.jpg
المقادير و ألطريقه لعمل ألسلطه

حزمه جرجير
نقطع ألساق و نترك ألورق زى ماهو
جبنه حِلوم قلِيله ألدسم تقطع شرايح
وترش بِزيت زيتون و تشوي في ألشوايه ألكهربائيه
الصوص ~
خل بِالسميك
زيت زيتون
وملح
شويه عصيرليمون

266 views

سلطات جديدة وغريبة بالصور