زهور البنفسج واستخدامتها الطبية

زهور البنفسج واستخدامتها الطبية

صوره زهور البنفسج واستخدامتها الطبية

تلفت ازهار البنفسج violet flower انظار كُل مِن يشاهدها
فَهي رقيقة جداً وجميلة
ولازهار البنفسج انواع كثِيرة ومتعددة تبلغ نحو 500 نوع منتشرة فِي معظم انحاءَ العالم.

وتتميز ازهار البنفسج بصغرها وبأنها مِن الازهار المعمَرة
وكل زهرة بنفسج تَحْتوي علي خمسة اوراق
ولبعض تلك الازهار رائحة مميزة
كَما ان لبعض ازهار البنفسج رائحة محيرة تسيطر علي حِاسة الشم عِند الانسان وتوقف مستقبلات الشم عِند مِن يشمها وبالتالي لا يتعرف عَليها.

ان الوان ازهار البنفسج
فتتراوحِ ما بَين البنفسجي والوردي والازرق والاصفر والابيض
وتستخدم للاغراض الطبية وفي اعداد السلطات و لتزيين الحلويات.

وقد عرفت ازهار البنفسج فِي الكتب القديمة
فقد ورد ذكر ازهار البنفسج فِي كتب هوميروس وفرجيل
أيضا فقد كَانت معروفة لدي الاغريق وقد تم استخراج مراهم خاصة مِن جذورها
وهَذه المراهم الطبية استخدمت لعلاج امراض الطحال والنقرس
أيضا فإن الرومان استعملوا ازهار البنفسج لتحضير وتصنيع انواع متميزة مِن النبيذ
كذلِك فقد استخدمت كثِير مِن الشعوب اكاليل مِن ازهار البنفسج وقد وَضعت علي الرؤوس وكان يعتقد ان اكاليل البنفسج تلك تريحِ الاعصاب وأيضا تشفي مِن الدوخة والصداع
وفي زمن نابليون استخدمت ازهار البنفسج فِي الطهي ولتنكيه الاطعمة.
صوره زهور البنفسج واستخدامتها الطبية
ونظرا لجمال واهمية تلك الازهار فقد تمت زراعتها فِي كثِير مِن اماكن فِي العالم كَما تم تخصيص مساحات شَاسعة مِن الاراضي لزراعتها فِي فرنسا وبريطانيا حِيثُ يستعمل جانب كبير مِن تلك الازهار المزروعه لتحضير العطور واستخراج بَعض المواد الطبية مِنها
كَما تستخدم بَعض انواعها فِي اعداد بَعض الوجبات الغذائية وخاصة السلطات.
صوره زهور البنفسج واستخدامتها الطبية
تركيب زهرة البنفسج

ان الجُزء المهم فِي تركيبة الازهار هُو الجُزء الَّذِي تنبعث مِنه الرائحة
وهو الَّذِي يعطي اللون الازرق البنفسجي الفاتحِ
وهو يعطي هَذا اللون فِي الماءَ الساخن عِند وَضع زهر البنفسج فيه

وكيماويا هنالك مادة مِن عائلة Glucoside تسمي Viols quercitin
موجودة بالبنفسج

و الفوائد الطبية حِسب الهيئات الصيدلانية البريطانية تعود الي هَذه المادة
كذلِك يحتَوي البنفسج علي مادة Salicylic acid
وهي الاسيد الفعال الَّذِي مِنه اقراص الاسبرين والاسبرو
ولكن النوع الموجود فِي البنفسج طبيعي والنوع الَّذِي فِي الادوية كيماوي
والاول أفضل مِن الثاني
ويمكن استخراج الاسيد مِن البنفسج
وكذلِك هنالك مادة قلوية تسمي Violin

استعمالات متعددة لازهار البنفسج

يكثر إستعمال البنفسج كملون
وفي صناعة العطور
ويستعمل فِي الامور الطبية حِيثُ يصنع مِنه شَراب البنفسج
ولاجل هَذه الميزة تزرع مساحات واسعة مِن البنفسج فِي مناطق معينة فِي بريطانيا
والبنفسج البري اقوي مِن النوع الزراعي
ولكن لقلة وندرة الكمية يستعمل الزراعي

ان اكبر كمية بنفسج مزروعه فِي اوروبا هِي فِي منطقة Nice الفرنسية
وزهر البنفسج الطازج يخلط مَع الخضار فِي تحضير السلطة

صوره زهور البنفسج واستخدامتها الطبية
استعمالات و فوائد زهر البنفسج الطبية

لازهار البنفسج استخدامات طبية وعلاجية كثِيرة ومتعددة
ومن أهم تلك الاستخدامات والَّتِي عرفها الانسان قديما نذكر:

يعالج الصداع والشقيقة

يكافحِ الرشحِ وامراض الجيوب الانفية

يعالج الكدمات والاصابات ويسرع فِي اندمال الجروح

الزهرة والبذور تكافحِ انحباس الماءَ فِي الجسم
وتدر البول وتفتت الحصي والرمل.
تستعمل مستحضرات البنفسج فِي الطب المثلي
وهو نوع مِن الطبابة النباتية المعدنية
وهو الطب الَّذِي تتعالج بِه العائلة المالكة فِي بريطانيا

الزهر ملين لطيف للطبيعة
يزيل قبوضة المعدة

يعالج امراض الصدر
السعال والربو والالتهابات
وهو مقشع

يساعد علي تهدئة الاعصاب والنوم

منشط لوظائف الكبد
معالج لليرقان ولالتهابات الكبد الوبائي

يستعمل فِي حِالات امراض القلب
نشاف واحتشاءَ الشرايين
وضعف عضلات القلب وامراضها
وغيرها مِن امراض الجلطات

ان تاثير الاوراق والزهور لا زالت تَحْت الدراسة مِن ناحية تاثيرها المعقم للالتهابات
وعلي ما يبدو فإن النتائج تميل الي تاكيد ذلك

في السنوات الاخيرة استعملت نباتات البنفسج الطازجة عَن طريق الإستعمال عَبر الفم والتطبيق الخارجي فِي علاج السرطانات
والام السرطانات
وخصوصا تلك الَّتِي تنمو فِي العنق والرقبة

بنفسج زهور 171 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...