11:47 صباحًا الخميس 22 فبراير، 2018

زهور البنفسج واستخدامتها الطبية



زهور ألبنفسج و أستخدامتها ألطبيه

صوره زهور البنفسج واستخدامتها الطبية

تلفت أزهار ألبنفسج violet flower أنظار كُل مِن يشاهدها،
فهى رقيقه جداً و جميله ،
ولازهار ألبنفسج أنواع كثِيره و متعدده تبلغ نحو 500 نوع منتشره في معظم أنحاءَ ألعالم.

وتتميز أزهار ألبنفسج بِصغرها و بِأنها مِن ألازهار ألمعمَره ،

وكل زهره بِنفسج تَحْتوى علي خمسه أوراق،
ولبعض تلك ألازهار رائحه مميزه ،
كَما أن لبعض أزهار ألبنفسج رائحه محيره تسيطر علي حِاسه ألشم عِند ألانسان و توقف مستقبلات ألشم عِند مِن يشمها و بِالتالى لا يتعرف عَليها.

ان ألوان أزهار ألبنفسج،
فتتراوحِ ما بَِين ألبنفسجى و ألوردى و ألازرق و ألاصفر و ألابيض،
وتستخدم للاغراض ألطبيه و في أعداد ألسلطات و لتزيين ألحلويات.

وقد عرفت أزهار ألبنفسج في ألكتبِ ألقديمه ،
فقد و رد ذكر أزهار ألبنفسج في كتبِ هوميروس و فرجيل،
أيضا فقد كَانت معروفه لدي ألاغريق و قَد تم أستخراج مراهم خاصه مِن جذورها،
وهَذه ألمراهم ألطبيه أستخدمت لعلاج أمراض ألطحال و ألنقرس،
أيضا فإن ألرومان أستعملوا أزهار ألبنفسج لتحضير و تصنيع أنواع متميزه مِن ألنبيذ،
كذلِك فقد أستخدمت كثِير مِن ألشعوبِ أكاليل مِن أزهار ألبنفسج و قَد و ضعت علي ألرؤوس و كَان يعتقد أن أكاليل ألبنفسج تلك تريحِ ألاعصابِ و أيضا تشفى مِن ألدوخه و ألصداع،
وفى زمن نابليون أستخدمت أزهار ألبنفسج في ألطهى و لتنكيه ألاطعمه .
صوره زهور البنفسج واستخدامتها الطبية
ونظرا لجمال و أهميه تلك ألازهار فقد تمت زراعتها في كثِير مِن أماكن في ألعالم كَما تم تخصيص مساحات شاسعه مِن ألاراضى لزراعتها في فرنسا و بِريطانيا حِيثُ يستعمل جانبِ كبير مِن تلك ألازهار ألمزروعه لتحضير ألعطور و أستخراج بَِعض ألمواد ألطبيه مِنها،
كَما تستخدم بَِعض أنواعها في أعداد بَِعض ألوجبات ألغذائيه و خاصه ألسلطات.

تركيبِ زهره ألبنفسج

ان ألجُزء ألمهم في تركيبه ألازهار هُو ألجُزء ألذى تنبعث مِنه ألرائحه ،

وهو ألذى يعطى أللون ألازرق ألبنفسجى ألفاتحِ ،

وهو يعطى هَذا أللون في ألماءَ ألساخن عِند و ضَع زهر ألبنفسج فيه .

وكيماويا هنالك ماده مِن عائله Glucoside تسمي Viols quercitin ،

موجوده بِالبنفسج .

و ألفوائد ألطبيه حِسبِ ألهيئات ألصيدلانيه ألبريطانيه تعود ألي هَذه ألماده ،

كذلِك يحتوى ألبنفسج علي ماده Salicylic acid ،

وهى ألاسيد ألفعال ألذى مِنه أقراص ألاسبرين و ألاسبرو ،

ولكن ألنوع ألموجود في ألبنفسج طبيعى و ألنوع ألذى في ألادويه كيماوى ،

والاول أفضل مِن ألثانى ،

ويمكن أستخراج ألاسيد مِن ألبنفسج ،

وكذلِك هنالك ماده قلويه تسمي Violin

استعمالات متعدده لازهار ألبنفسج

يكثر أستعمال ألبنفسج كملون ،

وفى صناعه ألعطور ،

ويستعمل في ألامور ألطبيه حِيثُ يصنع مِنه شرابِ ألبنفسج .

ولاجل هَذه ألميزه تزرع مساحات و أسعه مِن ألبنفسج في مناطق معينه في بِريطانيا ،

والبنفسج ألبرى أقوي مِن ألنوع ألزراعى ،

ولكن لقله و ندره ألكميه يستعمل ألزراعى .

ان أكبر كميه بِنفسج مزروعه في أوروبا هى في منطقه Nice ألفرنسيه .

وزهر ألبنفسج ألطازج يخلط مَع ألخضار في تحضير ألسلطه .


استعمالات و فوائد زهر ألبنفسج ألطبيه

لازهار ألبنفسج أستخدامات طبيه و علاجيه كثِيره و متعدده ،
ومن أهم تلك ألاستخدامات و ألتى عرفها ألانسان قديما نذكر:

يعالج ألصداع و ألشقيقه .

يكافحِ ألرشحِ و أمراض ألجيوبِ ألانفيه .

يعالج ألكدمات و ألاصابات و يسرع في أندمال ألجروحِ .

الزهره و ألبذور تكافحِ أنحباس ألماءَ في ألجسم ،

وتدر ألبول و تفتت ألحصي و ألرمل.
تستعمل مستحضرات ألبنفسج في ألطبِ ألمثلى .

وهو نوع مِن ألطبابه ألنباتيه ألمعدنيه ،

وهو ألطبِ ألذى تتعالج بِِه ألعائله ألمالكه في بِريطانيا .

الزهر ملين لطيف للطبيعه .

يزيل قبوضه ألمعده .

يعالج أمراض ألصدر ،

السعال و ألربو و ألالتهابات،
وهو مقشع .

يساعد علي تهدئه ألاعصابِ و ألنوم .

منشط لوظائف ألكبد ،

معالج لليرقان و لالتهابات ألكبد ألوبائى .

يستعمل في حِالات أمراض ألقلبِ ،

نشاف و أحتشاءَ ألشرايين ،

وضعف عضلات ألقلبِ و أمراضها ،

وغيرها مِن أمراض ألجلطات .

ان تاثير ألاوراق و ألزهور لا زالت تَحْت ألدراسه مِن ناحيه تاثيرها ألمعقم للالتهابات ،

وعلي ما يبدو فإن ألنتائج تميل ألي تاكيد ذلِك .

فى ألسنوات ألاخيره أستعملت نباتات ألبنفسج ألطازجه عَن طريق ألإستعمال عَبر ألفم و ألتطبيق ألخارجى في علاج ألسرطانات .

والام ألسرطانات ،

وخصوصا تلك ألتى تنمو في ألعنق و ألرقبه .

221 views

زهور البنفسج واستخدامتها الطبية