خلطة بهارات البرياني العراقي

خلطة بهارات البرياني العراقي

صوره خلطة بهارات البرياني العراقي

هيل \قرنفل\دارسين(قرفة)\فلفل اسود \كاري \فلفل احمر \كبابة(علي مااظن بيسمو فِي سوريا بهار حِلو)\كركم \جوزة الطيب \ تخلط جميعا وشمي الريحة مااحلاها
خلصنا مِن البهارات

صوره خلطة بهارات البرياني العراقي
الحين الدجاج حِطي افخاذ دجاج انغم واطيب مسلوق واثناءَ السلق تضعين ورق الغار والملحِ الي ان يستوي
الحين الكفتة …..لحم بقرقليل الدهن مثروم طبعا تحطين فلفل اسود وملحِ وشوية طحين وتعجن وتعمليها كرات وتقلي والدجاج يتفلس ويوضع أيضا علي جنب ولوز مسلوق ومقشر حِسب الكمية اللي تحبيها ومقلي
بطاطا تقطع مكعبات وتقلى

صوره خلطة بهارات البرياني العراقي
شعرية تقلي ويضاف لَها قلِيل مِن خلطة البهارات ويضاف المي الي ان تستوي وتحطين اللوز والدجاج وعلبة بزاليا وعلبة فطر شَرائحِ والبطاطا وتخلط معا وانتبهي أنه لا تهرس البطاطا مِن تقلبين وتحطين ملعقة أو ملعقتين اكل مِن البهارات اللي حِضرتيها حِسب رغبتج
الآن خلصنا الخلطة

صوره خلطة بهارات البرياني العراقي

  • بهارات البرياني العراقي
  • لوبيه خضره
البرياني العراقي بهارات 301 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...