6:07 مساءً الخميس 26 أبريل، 2018

خلطة بهارات البرياني العراقي



خلطه بِهارات ألبريانى ألعراقي

صوره خلطة بهارات البرياني العراقي

هيل قرنفلدارسين(قرفه)فلفل أسود كارى فلفل أحمر كبابه(علي مااظن بِيسمو فِى سوريا بِهار حِلو)كركم جوزه ألطيبِ تخلط جميعا و شمى ألريحه مااحلاها
خلصنا مِن ألبهارات

صوره خلطة بهارات البرياني العراقي
الحين ألدجاج حِطى أفخاذ دجاج أنغم و أطيبِ مسلوق و أثناءَ ألسلق تضعين و رق ألغار و ألملحِ الي أن يستوي
الحين ألكفته …..لحم بِقرقليل ألدهن مثروم طبعا تحطين فلفل أسود و ملحِ و شويه طحين و تعجن و تعمليها كرات و تقلي و ألدجاج يتفلس و يوضع ايضا علَي جنبِ و لوز مسلوق و مقشر حِسبِ ألكميه أللى تحبيها و مقلي
بطاطا تقطع مكعبات و تقلى


شعريه تقلي و يضاف لَها قلِيل مِن خلطه ألبهارات و يضاف ألمى الي أن تستوى و تحطين أللوز و ألدجاج و علبه بِزاليا و علبه فطر شرائحِ و ألبطاطا و تخلط معا و أنتبهى انه لا تهرس ألبطاطا مِن تقلبين و تحطين ملعقة او ملعقتين أكل مِن ألبهارات أللى حِضرتيها حِسبِ رغبتج
الآن خلصنا ألخلطه

  • بهارات البرياني العراقي
  • خلطة بهارات البرياني العراقي
425 views

خلطة بهارات البرياني العراقي