5:59 مساءً الأربعاء 24 أبريل، 2019




حلى قهوه بالصور جديد

بالصور حلى قهوه بالصور جديد 20160611 122

حلي القهوة هناك العديد من انواع الحلويات اللذيذة التي يمكن لربة المنزل ان تعدها،

 

و من بين هذه الحلويات تلك التي تحتوى على القهوة كمكون اساسى فيها،

 

او حلويات اخرى لا تكون طيبة المذاق الا اذا شربنا القهوة اثناء تناولها.

 

كرات الشوكولاتة المكونات علبة كبيرة من الحليب المكثف.

 

ثلاثة اكواب من جوز الهند.

 

ثلاثمئة غرام شوكولاتة داكنة .

 

 

طريقة التحضير نخلط الحليب مع جوز الهند جيدا حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة.

 

نصنع كرات من عجينة جوز الهند و الحليب المتوافرة عنا.

 

نذيب الشوكولاتة،

 

و نغمس الكرات في الشوكولاتة،

 

و نضعها في الثلاجة.

 

نقدم الحلوى مع كوب من القهوة الباردة و هي ساخنة.

 

اصابع الشوكولاتة المكونات ثلاث علب من البسكويت السادة.

 

كوب من الحليب السائل.

 

كوبان من حليب البودرة.

 

نصف كوب من السكر.

 

اصبع من الزبدة.

 

علبة من القشطة.

 

مئتا غرام من الشوكولاتة.

 

نصف علبة من الحليب المكثف المحلى.

 

ملعقة صغيرة من القهوة الفورية .

 

 

طريقة التحضير نخلط الكاكاو مع السكر و الحليب و الزبدة،

 

و الحليب المكثف سويا في طبق جيدا،

 

ثم نضع الخليط على نار هادئة.

 

نقسم بسكويت الشاى الى اجزاء صغيرة،

 

و بعدها نضيفة الى الخليط السابق مع القشطة و قطع الشوكولاتة،

 

و نستمر بالتحريك حتى يتمازج الخليط .

 

 

نضع الخليط على صينية،

 

و نقسمة الى اجزاء ثم نشكلها على هيئة اصابع.

 

نلف الخليط داخل ورق القصدير و نضعة في الثلاجة.

 

البسبوسة المكونات علبة حليب محلي مكثف.

 

اصبعان من الزبدة.

 

ثلاثة ارباع الكوب من اللبن الزبادي.

 

بيضة.

 

ملعقة صغيرة فانيلا.

 

ثلاثة اكواب من السميد الناعم.

 

كوب من السكر الابيض.

 

ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.

 

طريقة التحضير نذيب الزبدة دون تسخينها ثم ننقلها الى و عاء،

 

و نضيف اللبن الزبادي،

 

و البيضة،

 

و الفانيلا،

 

و اخلطى جيدا.

 

نضيف بالتدريج البيكنج باودر،

 

و السميد،

 

و السكر،

 

و نستمر بالخلط جيدا حتى تتكون لدينا عجينة.

 

نصب العجينة في قالب مدهون بالزبدة او السمنة،

 

و نغلف الصينية بورق النايلون او بقطعة قماش،

 

و نتركيها ترتاح مدة نصف ساعة.

 

نحمى الفرن على درجة 180م،

 

و نخبز البسبوسة مدة 30-40 دقيقة حتى تنضج.

 

نصب الحليب المكثف المحلى،

 

ثم نتركها تبرد على منضدة المطبخ.

 

مربعات الكراميل المكونات باكيت متوسط الحجم من البسكويت .

 

 

اصبع من الزبدة.

 

علبة كبيرة من الحليب المكثف المحلي .

 

 

كوب فستق حلبى مطحون.

 

علبة كبيرة من القشطة.

 

طريقة التحضير نطحن البسكويت مع الزبدة،

 

و نضعة في الصينية،

 

و نرصة جيدا.

 

نضع في قدر الحليب المكثف و القشطة،

 

و نستمر بالتحريك حتى يصبح لونة كالكراميل ثم نسكبة فوق طبقة البسكويت.

 

ندعها تبرد تماما،

 

ثم نرش الفستق الحلبى على الوجه،

 

ثم نقطعها لمربعات.

 

كيك القهوة المكونات كوبان من الطحين.

 

ملعقتان كبيرتان بيكنج باودر.

 

ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم.

 

كوب زبدة.

 

كوب سكر.

 

ست بيضات.

 

ربع كوب حليب.

 

ملعقة كبيرة قهوة مركزة.

 

ملعقة فانيليا.

 

طريقة التحضير نضع السكر و الزبدة في و عاء الخلاط،

 

و نخلط بشكل جيد حتى يذوب السكر و نحصل على قوام كريمي.

 

نضيف البيض تدريجيا مع الاستمرار في عملية الخلط حتى نحصل على مزيج متجانس.

 

نضيف الحليب السائل،

 

و القهوة المركزة،

 

و الفانيليا،

 

و نستمر في عملية الخلط.

 

نخلط في و عاء جانبى الطحين،

 

و البيكنغ باودر،

 

و بيكربونات الصوديوم.

 

نضيف خليط الطحين الى باقى المكونات و نستمر في الخلط.

 

ندهن صينية الفرن بالقليل من الزبدة،

 

و نصب الخليط في الصينية.

 

نسخن الفرن على حرارة مئتى درجة.

 

ندخل الصينية الى الفرن لمدة نصف ساعة.

 

نزين الكيك بكريمة القهوة.

بالصور حلى قهوه بالصور جديد 20160611 123

بالصور حلى قهوه بالصور جديد 20160611 124

    حلى قهوه جديد

    طبق حلى جديد

    حلا للقهوه

    حلويات قهوه جديده

    حلى قهوه قطع صغيره بالصور

680 views

حلى قهوه بالصور جديد