6:16 مساءً الأربعاء 16 يناير، 2019

حلى قهوة جديد بالصور

بالصور حلى قهوة جديد بالصور 20160621 65

حلي قهوه جديد و لذيذ تختلف انواع الحلويات و تتعدد طرق تحضيرها حسب مناسبه تقديمها،

و نوع المشروب التى تقدم معه،

و تدخل كمكون من مكونات الحلى،

و من ضمنها القهوه .



فهى مشروب لذيذ ذو نكهه خاصه و مميزه .



لذلك تم ابتكار العديد من انواع الحلويات التى تدخل في تحضيرها،

و التى سنذكر لكم بعضا منها،

و كيفيه تحضيرها في هذا المقال.

كيكه القهوه و الجوز المكونات مئه و اربعون مللترا من زيت الذره النباتي.

مئه و عشرون غراما من السكر.

بيضتان.

مئه مللتر من القهوه البارده .

خمسون غراما من الجوز المطحون.

للتزيين: كوب من الجوز.

ملعقتان صغيرتان من القهوه .

مئه غرام من السكر الناعم.

طريقه التحضير نضع السكر و البيض في و عاء كبير،

ثم نخفقهما جيدا حتى يمتزجا.

نضيف الزيت،

و نخفق من جديد،

ثم نضيف الدقيق و بعدها نضيف القهوه بشكل تدريجي،

مع التحريك المستمر حتى يتكون لدينا خليط طري.

نضيف الجوز المطحون،

ثم نحركه من جديد مع المكونات.

نحضر قالب الكيك الخاص،

ثم ندهنه بالزبده .



و نرشه بالقليل من الدقيق الابيض،

حتي تتكون طبقه و تمنع التصاق الكيك او احتراقه.

نشعل الفرن على درجه حراره 170 مئويه .



ثم ندخل القالب فيه،

و نتركه لمده ثلاثين دقيقه .

بعد ان ينضج الكيك،

نخرجه من الفرن،

ثم نتركه جانبا حتى يبرد.

لتحضير التغليفه نضع السكر الناعم،

و ملعقتين كبيرتين من القهوه .



ثم نخلط المكونات مع بعضها البعض،

ثم نسكب المزيج على سطح الكيك و نزين به الكيك،

ثم نرش الجوز عليه.

نقطع الكيك،

ثم نقدمه للاكل في اطباق التقديم،

مع فنجان من القهوه .

موس القهوه المكونات ملعقتان كبيرتان من الحليب الناشف.

ظرف من كريم الكراميل.

كوب من الماء.

ملعقه صغيره من القهوه المذوبه في الماء الساخن.

ملعقه كبيره من الكاكاو.

للتزيين: ملعقتان كبيرتان من كريم الكراميل.

ملعقه كبيره من القهوه المذوبه في الماء الساخن.

طريقه التحضير نضع الحليب مع الكريم كراميل،

و القهوه .



و الماء،

و الكاكاو في قدر عميق،

ثم نضعه على النار،

و نحرك المكونات جيدا حتى تتجانس و يبدا المزيج بالغليان.

بعد ان يغلى المزيج نسكبه في كاسات التقديم،

ثم ندخله للثلاجه و نتركه لمده ثلاث ساعات،

حتي يتماسك المزيج.

للتزيين: نضع الكريم كراميل في و عاء عميق،

ثم نضيف اليه القهوه الساخنه المذوبه .



ثم نحرك المكونات جيدا حتى تتجانس.

نضع مقدار ملعقه صغيره من خليط الكريم كراميل و القهوه .



ثم نسكبها على كل كوب من اكواب الموس،

ثم ندخلها للثلاجه من جديد.

بعد ان تتماسك الزينه على الموس،

نقدمها للاكل بارده .



مع فنجان من القهوة.

بالصور حلى قهوة جديد بالصور 20160621 66

بالصور حلى قهوة جديد بالصور 20160621 67

  • حلى جديد ولذيذ
  • حلويات سهلة لشرب القهوة
846 views

حلى قهوة جديد بالصور