12:40 مساءً الإثنين 20 نوفمبر، 2017

حلى قهوة جديد بالصور



صوره حلى قهوة جديد بالصور

حلى قهوه جديد و لذيذ تختلف أنواع ألحلويات و تتعدَد طرق تحضيرها حِسب مناسبه تقديمها،
ونوع ألمشروب ألَّتِى تقدم معه،
وتدخل كمكون مِن مكونات ألحلى،
ومن ضمِنها ألقهوه ،

فَهى مشروب لذيذ ذُو نكهه خاصة و مميزه ،

لذلِك تم أبتكار ألعديد مِن أنواع ألحلويات ألَّتِى تدخل فِى تحضيرها،
والَّتِى سنذكر لكُم بَعضا مِنها،
وكيفية تحضيرها فِى هَذا ألمقال.
كيكه ألقهوه و ألجوز ألمكونات مئه و أربعون مللترا مِن زيت ألذره ألنباتي.
مئه و عشرون غراما مِن ألسكر.
بيضتان.
مئه مللتر مِن ألقهوه ألباردة .

خمسون غراما مِن ألجوز ألمطحون.
للتزيين: كوب مِن ألجوز.
ملعقتان صغيرتان مِن ألقهوه .

مئه غرام مِن ألسكر ألناعم.
طريقَة ألتحضير نضع ألسكر و ألبيض فِى و عاءَ كبير،
ثم نخفقهما جيدا حِتّي يمتزجا.
نضيف ألزيت،
ونخفق مِن جديد،
ثم نضيف ألدقيق و بعدها نضيف ألقهوه بشَكل تدريجي،
مع ألتحريك ألمستمر حِتّي يتَكون لدينا خليط طري.
نضيف ألجوز ألمطحون،
ثم نحركة مِن جديد مَع ألمكونات.
نحضر قالب ألكيك ألخاص،
ثم ندهنه بالزبدة ،

ونرشه بالقليل مِن ألدقيق ألابيض،
حتى تتَكون طبقه و تمنع ألتصاق ألكيك او أحتراقه.
نشعل ألفرن على درجه حِراره 170 مئويه ،

ثم ندخل ألقالب فيه،
ونتركه لمدة ثلاثين دقيقة .

بعد أن ينضج ألكيك،
نخرجه مِن ألفرن،
ثم نتركه جانبا حِتّي يبرد.
لتحضير ألتغليفه نضع ألسكر ألناعم،
وملعقتين كبيرتين مِن ألقهوه ،

ثم نخلط ألمكونات مَع بَعضها ألبعض،
ثم نسكب ألمزيج على سطحِ ألكيك و نزين بِه ألكيك،
ثم نرشَ ألجوز عَليه.
نقطع ألكيك،
ثم نقدمه للاكل فِى أطباق ألتقديم،
مع فنجان مِن ألقهوه .

موس ألقهوه ألمكونات ملعقتان كبيرتان مِن ألحليب ألناشف.
ظرف مِن كريم ألكراميل.
كوب مِن ألماء.
ملعقة صغيرة مِن ألقهوه ألمذوبه فِى ألماءَ ألساخن.
ملعقة كبيرة مِن ألكاكاو.
للتزيين: ملعقتان كبيرتان مِن كريم ألكراميل.
ملعقة كبيرة مِن ألقهوه ألمذوبه فِى ألماءَ ألساخن.
طريقَة ألتحضير نضع ألحليب مَع ألكريم كراميل،
والقهوه ،

والماء،
والكاكاو فِى قدر عميق،
ثم نضعه على ألنار،
ونحرك ألمكونات جيدا حِتّي تتجانس و يبدا ألمزيج بالغليان.
بعد أن يغلى ألمزيج نسكبه فِى كاسات ألتقديم،
ثم ندخله للثلاجه و نتركه لمدة ثلاث ساعات،
حتى يتماسك ألمزيج.
للتزيين: نضع ألكريم كراميل فِى و عاءَ عميق،
ثم نضيف أليه ألقهوه ألساخنه ألمذوبه ،

ثم نحرك ألمكونات جيدا حِتّي تتجانس.
نضع مقدار ملعقة صغيرة مِن خليط ألكريم كراميل و ألقهوه ،

ثم نسكبها على كُل كوب مِن أكواب ألموس،
ثم ندخلها للثلاجه مِن جديد.
بعد أن تتماسك ألزينه على ألموس،
نقدمها للاكل باردة ،

مع فنجان مِن ألقهوه .

صوره حلى قهوة جديد بالصور

حلى قهوه  سريع و حِلو

  • حلى جديد ولذيذ
  • حلويات سهلة لشرب القهوة
573 views

حلى قهوة جديد بالصور