10:45 صباحًا الخميس 19 يوليو، 2018

حلى قدرة قادر بالصور



صوره حلى قدرة قادر بالصور480px 100vw, 480px" />

كيكه قدره قادر مِن ألحلوى ألمميزه جداً تعلمت طريقتها مِن صديقه فلسطينيه.
الاسم غريبِ و يطرحِ سؤال عَن ألسَببِ و راءَ ألتسميه،
لكن بِمجرد قراءه طريقَة ألاعداد هيظهر سَببِ ألتسميه.
المقادير:
(مناسبه لقالبِ كيك متوسط)
خليط ألكراميل
  • ½ كوبِ سكر او اكثر حِسبِ ألرغبه ½ مناسبِ كى لا تَكون عاليه ألتحليه)
  • 2 ملعقة كبيرة ماءَ و بِعض عصير ألليمون
  • قطعة زبدة صغيره

خليط ألكريم

  • 4 بِيضات
  • ½ كوبِ مِن ألسكر
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائله
  • 3 أكوابِ لبن يُمكن تقليلها و أضافه لبن محلي بِدلا مِنها بِنفس ألمقدار) أعرفي طريقَة عمل أللبن ألمكثف ألمحلى فِى ألبيت

خليط ألكيك

  • كوبِ و نصف دقيق
  • 4 بِيضات
  • ¾ سكر
  • ¼ كوبِ زبده
  • ¾ كوبِ لبن
  • ملعقة صغيرة فانيليا سائله
  • ملعقة كبيرة بِيكنج بِاودر
 صوره حلى قدرة قادر بالصور480px 100vw, 480px" />
الطريقه:
  1. سخنى ألفرن الي درجه حِراره متوسطة و جهزى قالبى كيك أحدهما كبير و ألاخر متوسط
  2. لاعداد ألكراميل،
    ضعى قالبِ ألكيك ألمتوسط علَي ألنار و َضعى ألسكر و ألماءَ و ألليمون و ألفانيليا لاعداد ألكراميل و أجعلى لونه أقربِ للبني،
    ثم أرفعيه مِن علَي ألنار و دعيه يبرد قلِيلا.
  3. لاعداد ألكريم،
    ضعى كُل ألمكونات فِى ألخلاط او يُمكنك خفقه بِمضربِ ألبيض،
    ثم أسكبيه علَي ألكراميل ألَّذِى سيَكون قَد بِردت حِرارته سيَكون ألكريم سائلا أشبه بِلبن لَه رغوه).
  4. لاعداد ألكيك،
    ضعى ألمكونات ألسائله فِى ألخلاط او أخفقيها بِمضربِ ألبيض،
    ثم أخلطى ألمكونات ألجافة كالدقيق و ألباكينج بِاودر ثُم أضيفيها بِقدر قلِيل مَع ألخفق بِمضربِ ألبيض ألكهربائى او أليدوي.
    بعد و صول ألخليط الي ألسمك ألمناسبِ للكيك.
    اضيفي ألخليط فِى نفْس ألصينية و سَط سائل ألكريم كراميل.
  5. ضعى ألقالبِ ألمتوسط داخِل ألقالبِ ألكبير و أملئى ألفراغ بِينهما بِالماءَ حِمام ماءَ ثُم ضعى ألقالبين معا فِى ألفرن.
  6. اتركيها ساعة ألا ثلث فِى ألفرن،
    ثم تاكدى مِن نضج ألكيك و ألكريم كراميل بِادخال سكين و ألتاكد مِن ذلِك أن خرجت ألسكين نظيفه،
    او أتركيها 5 دقائق أخرى.
  7. اتركيها لتبرد تماما ثُم اقلبيها فِى قالبِ تقديم و ستجدين أن ألحراره قَد فصلت ألمكونات بِاختلاف كثافتها أذ ستجدين ألكيك عبارة عَن طبقتين ألكيك فِى ألاسفل و يعلوه ألكريم كراميل.
    وهَذا تحديدا هُو سَببِ ألتسميه.
  8. برديها فِى ألثلاجه و تناوليها بِارده.
  9. بعض ألاشخاص يفضلون ألكيك بِالشوكولا،
    يمكنك أضافه ألكاكاو او ألشوكولا ألذائبه أن رغبت و أن كنت افضلها بِالفانيليا أذ يتناسبِ طعمها اكثر مَع ألكريم كراميل.

Image result for ‫حلي قدره قادر بِالصور‬‎

Image result for ‫حلي قدره قادر بِالصور‬‎

  • حلي قدره قادر
  • صور بنات قدره
  • قاطو قدرة قادر
  • قاطوقدرة قادر
  • قدره قادر صور
  • كيفيه عمل قدره قادر بالشرح بالصور
  • مسكوتة قدرة قادر
  • مسكوتة مغربية بالصور
3٬132 views

حلى قدرة قادر بالصور

شاهد أيضاً

صوره تشيز كيك لذيذ بالصور

تشيز كيك لذيذ بالصور

تشيز كيك ألشوكولاته ألمقادير: 2باكيت بِسكوت lebens 1باكيت زبدة سائحه 3 بِيضه 2 جبن فلاديفيا …