حلى فخم وسهل وطعمة روعة بالصور

Toqa Tamer 16 يونيو، 2016

حلي قهوه كاسات فخم بالصور

طريقَة حِلي فخم بالصور وهَذه مقادير الطبقه الاولى:
1كاس حِليب بودره نحمسه عالنار حِتّى يصير لونه ذهبي

3/4 كاس سكر

5 بيضات

1/2 كاس زيت

1 ملعقة طعام بيكنج بودر

1/4 ملعقة طعام نسكافيه
تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حِتّى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس
مستطيله وندخلها الفرن علي درجة حِراره متوسطه مِثل الكيك
لمدة 1/3ساعه أو انك تختبرينها بعود اسنان أو سكين وتتاكدين أنها استوت

مقادير الطبقه الثانيه
8 حِبات جبن كيري

فنجان سكر

فنجان حِليب سائل طازج مِثل نادك ندي اللي موجود
تخلط فِي الخلاط زين ثُم نضعها فَوق الطبقه الاولي بَعد ماتستوي
ونرجعها الفرن مَره ثانيه بس هالمره
نشغله مِن فَوق دقايق بسيطه بس حِتّى يجمد الخليط ويتماسك.

بعدها الطبقه الاخيره:
3/4 كاس ماء

3 ملاعق طعام حِليب بودره

2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز)

كيس واحد كريم كراميل
توضع عالنار وتحرك جيدا حِتّى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شَيليها عَن النار.
تسكب فَوق الطبقة الثانيه برفق ثُم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته
السائله وتدخل الثلاجه
.