6:13 صباحًا الإثنين 18 فبراير، 2019






حلى سهل ولذيذ للقهوه

بالصور حلى سهل ولذيذ للقهوه 20160611 99

حلي القهوه هناك العديد من وصفات الحلويات السريعه التى تدخل القهوه في تحضيرها و تضفى عليها مذاقا مميزا،

و تحضر بسهوله و لا تحتاج الكثير من الوقت و المكونات،

و القهوه من المشروبات المحببه عند الكثيرين و هى غنيه بمضادات الاكسده الطبيعيه المفيده للصحه .

كيك القهوه المكونات كوبان من الطحين.

ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.

ملعقه صغيره من بايكربونات الصوديوم.

كوب من الزبده .



او ما يعادل اصبعى زبده .

كوب من السكر.

ثلاث بيضات.

ربع كوب من الحليب السائل.

ملعقه كبيره من القهوه المركزه .

ملعقه صغيره من الفانيلا.

طريقه التحضير نضع السكر و الزبده في و عاء الخلاط و نخلطهما جيدا حتى يذوب السكر و نحصل على قوام كريمي.

نضيف البيض تدريجيا مع الاستمرار في عمليه الخلط حتى نحصل على مزيج متجانس.

نضيف الحليب السائل و القهوه المركزه .



و الفانيلا و نستمر في عمليه الخلط.

فى و عاء اخر نخلط الطحين،

و البيكنغ باودر،

و بايكربونات صوديوم.

نضيف خليط الطحين الى باقى المكونات و نستمر في الخلط.

ندهن صينيه الفرن بالقليل من الزبده و الطحين و نحرك من كل الجهات،

و نصب الخليط في الصينيه .

نسخن الفرن على حراره 180 درجه .

ندخل الصينيه الفرن لمده نصف ساعه .

نزين الكيك بكريمه القهوه .

كريمه القهوه المكونات صفار ثلاث بيضات.

ملعقه صغيره من القهوه الفوريه .

ملعقه كبيره من الكاكاو المر.

ربع كوب من السكر البودره .

كوب و نصف من الحليب السائل.

ملعقتان صغيرتان من النشا،

منخول.

طريقه التحضير نضع في الخلاط كلا من: االقهوه الفوريه .



و صفار البيضات،

و السكر البودره .



و النشا،

و الحليب السائل،

بعد ان تتجانس المكونات نضيف الكاكاو المر،

و نخلط مره اخرى.

نسكب الخليط في قدر على النار،

و نحركه جيدا و نبقيه على نار هادئه حتى يتكاثف قوامه،

يستخدم عندما يبرد تماما.

تيراميسو القهوه بالكريمه المكونات مغلف من الكريمه جاهزه .

ربع كوب من الحليب سائل.

علبه من القشطه .

ثلاثه اكواب من بسكويت القهوه الساده .

كوب من الماء.

نصف كوب من السكر.

فستق مطحون.

كوب من الشوكولاته الساده المبشوره .

ثلاث ملاعق كبيره من النسكافيه بودره .

كوبان من الايس كريم فانيلا.

طريقه التحضير نغمس البسكويت الساده في النسكافيه المذابه في الماء و المضاف اليها السكر.

نضع البسكويت في صينيه بايركس لتحضير الطبقه الاولى.

نخلط الكريمه مع القشطه .



و الحليب،

و الايس كريم في و عاء اخر حتى نحصل على خليط متجانس.

نضع طبقه من الكريمه على البسكويت.

نضيف طبقه اخري من البسكويت على الكريمه .

نضيف طبقه اخري من الكريمه .

نزين الكريمه بالفستق المطحون و الشوكولاته المبروشه .

نضع الصينيه في الثلاجه حتى تتماسك جيدا،

و يقدم باردا.

حلي كاسات القهوه المكونات كوبان من الحليب.

ملعقه كبيره قهوه سريعه الذوبان.

ملعقتان كبيرتان من السكر.

ملعقتان كبيرتان من النشا.

ملعقه صغيره من الفانيلا.

ملعقه صغيره من الهيل الناعم.

ملعقه صغيره من القرنفل الناعم.

ملعقه صغيره من القرفه الناعمه .

رشه من جوزه الطيب.

كوب من الكريمه .

طريقه التحضير نضع الحليب في و عاء الطبخ.

نترك الحليب يسخن قليلا،

ثم نضيف مقدار النسكافيه .

نضيف السكر،

و الهيل،

و الفانيلا،

و القرفه .



و جوزه الطيب و نحرك المزيج جيدا.

نذيب مقدار النشا في القليل من الماء الفاتر و نضيفه الى الحليب مع التحريك.

نستمر بالتحريك حتى نحصل على القوام المطلوب.

نصب الخليط في كاسات التقديم،

و نضعه في الثلاجه حتى يبرد.

نخفق مقدار الكريمه و نزين به الكاسات.

بالصور حلى سهل ولذيذ للقهوه 20160611 100

بالصور حلى سهل ولذيذ للقهوه 20160611 101

657 views

حلى سهل ولذيذ للقهوه