2:57 مساءً السبت 18 نوفمبر، 2017

حلى سهل ولذيذ للقهوه



صوره حلى سهل ولذيذ للقهوه

حلى ألقهوه هُناك ألعديد مِن و صفات ألحلويات ألسريعة ألَّتِى تدخل ألقهوه فِى تحضيرها و تضفى عَليها مذاقا مميزا،
وتحضر بسهولة و لا تَحْتاج ألكثير مِن ألوقت و ألمكونات،
والقهوه مِن ألمشروبات ألمحببه عِند ألكثيرين و هى غنيه بمضادات ألاكسده ألطبيعية ألمفيدة للصحة .

كيك ألقهوه ألمكونات كوبان مِن ألطحين.
ملعقتان كبيرتان مِن ألبيكنج باودر.
ملعقة صغيرة مِن بايكربونات ألصوديوم.
كوب مِن ألزبدة ،

او ما يعادل أصبعى زبدة .

كوب مِن ألسكر.
ثلاث بيضات.
ربع كوب مِن ألحليب ألسائل.
ملعقة كبيرة مِن ألقهوه ألمركزه .

ملعقة صغيرة مِن ألفانيلا.
طريقَة ألتحضير نضع ألسكر و ألزبدة فِى و عاءَ ألخلاط و نخلطهما جيدا حِتّي يذوب ألسكر و نحصل على قوام كريمي.
نضيف ألبيض تدريجيا مَع ألاستمرار فِى عملية ألخلط حِتّي نحصل على مزيج متجانس.
نضيف ألحليب ألسائل و ألقهوه ألمركزه ،

والفانيلا و نستمر فِى عملية ألخلط.
فى و عاءَ آخر نخلط ألطحين،
والبيكنغ باودر،
وبايكربونات صوديوم.
نضيف خليط ألطحين الي باقى ألمكونات و نستمر فِى ألخلط.
ندهن صينية ألفرن بالقليل مِن ألزبدة و ألطحين و نحرك مِن كُل ألجهات،
ونصب ألخليط فِى ألصينية .

نسخن ألفرن على حِراره 180 درجه .

ندخل ألصينية ألفرن لمدة نصف ساعة .

نزين ألكيك بكريمه ألقهوه .

كريمه ألقهوه ألمكونات صفار ثلاث بيضات.
ملعقة صغيرة مِن ألقهوه ألفوريه .

ملعقة كبيرة مِن ألكاكاو ألمر.
ربع كوب مِن ألسكر ألبودره .

كوب و نصف مِن ألحليب ألسائل.
ملعقتان صغيرتان مِن ألنشا،
منخول.
طريقَة ألتحضير نضع فِى ألخلاط كلا من: أالقهوه ألفوريه ،

وصفار ألبيضات،
والسكر ألبودره ،

والنشا،
والحليب ألسائل،
بعد أن تتجانس ألمكونات نضيف ألكاكاو ألمر،
ونخلط مَره أخرى.
نسكب ألخليط فِى قدر على ألنار،
ونحركة جيدا و نبقيه على نار هادئه حِتّي يتكاثف قوامه،
يستخدم عندما يبرد تماما.
تيراميسو ألقهوه بالكريمه ألمكونات مغلف مِن ألكريمه جاهزة .

ربع كوب مِن ألحليب سائل.
علبه مِن ألقشطة .

ثلاثه أكواب مِن بسكويت ألقهوه ألساده .

كوب مِن ألماء.
نصف كوب مِن ألسكر.
فستق مطحون.
كوب مِن ألشوكولاته ألساده ألمبشوره .

ثلاث ملاعق كبيرة مِن ألنسكافيه بودره .

كوبان مِن ألايس كريم فانيلا.
طريقَة ألتحضير نغمس ألبسكويت ألساده فِى ألنسكافيه ألمذابه فِى ألماءَ و ألمضاف أليها ألسكر.
نضع ألبسكويت فِى صينية بايركس لتحضير ألطبقه ألاولى.
نخلط ألكريمه مَع ألقشطة ،

والحليب،
والايس كريم فِى و عاءَ آخر حِتّي نحصل على خليط متجانس.
نضع طبقه مِن ألكريمه على ألبسكويت.
نضيف طبقه أخرى مِن ألبسكويت على ألكريمه .

نضيف طبقه أخرى مِن ألكريمه .

نزين ألكريمه بالفستق ألمطحون و ألشوكولاته ألمبروشه .

نضع ألصينية فِى ألثلاجه حِتّي تتماسك جيدا،
ويقدم باردا.
حلى كاسات ألقهوه ألمكونات كوبان مِن ألحليب.
ملعقة كبيرة قهوه سريعة ألذوبان.
ملعقتان كبيرتان مِن ألسكر.
ملعقتان كبيرتان مِن ألنشا.
ملعقة صغيرة مِن ألفانيلا.
ملعقة صغيرة مِن ألهيل ألناعم.
ملعقة صغيرة مِن ألقرنفل ألناعم.
ملعقة صغيرة مِن ألقرفه ألناعمه .

رشه مِن جوزه ألطيب.
كوب مِن ألكريمه .

طريقَة ألتحضير نضع ألحليب فِى و عاءَ ألطبخ.
نترك ألحليب يسخن قلِيلا،
ثم نضيف مقدار ألنسكافيه .

نضيف ألسكر،
والهيل،
والفانيلا،
والقرفه ،

وجوزه ألطيب و نحرك ألمزيج جيدا.
نذيب مقدار ألنشا فِى ألقليل مِن ألماءَ ألفاتر و نضيفه الي ألحليب مَع ألتحريك.
نستمر بالتحريك حِتّي نحصل على ألقوام ألمطلوب.
نصب ألخليط فِى كاسات ألتقديم،
ونضعه فِى ألثلاجه حِتّي يبرد.
نخفق مقدار ألكريمه و نزين بِه ألكاسات.

صوره حلى سهل ولذيذ للقهوه

حلى سَهل و سريع للقهوه

465 views

حلى سهل ولذيذ للقهوه