حلى خفيف وسهل بالصور

صوره حلى خفيف وسهل بالصور

حلي جديد وسَهل تتميز بَعض الحلويات بتقليديتها وقدمها
وهو الامر الَّذِي يترك احساسا بالملل عِند جميع افراد الاسرة
ويدفعهم لتجربة حِلي سهلة وجديدة ومتنوعة
وتختلف الحلويات مِن حِيثُ طريقَة اعدادها وتقديمها
والمكونات الَّتِي تستخدم لعملها
كَما تحضر بَعض الحلويات فِي الثلاجة واخري فِي الفرن
وهو ما سنتحدث فِي هَذا المقال عنه مِن خِلال ايراد ثلاث وصفات مِن الحلويات
تيراميسو المكونات مئة غرام مِن جبن المسكربوني
مئة غرام مِن السكر الابيض الناعم
رشة مِن الملح
ثلاث بيضات متوسطة الحجم
ثلاث ملاعق كبيرة مِن الكاكاو
مئة غرام مِن بسكوت الاصابع المعروف
كاس ونصف مِن الماء
ملعقتان صغيرتان مِن النسكافيه السادة
طريقَة التحضير فصل الصفار عَن البياض فِي وعائين منفصلين عَن بَعضهما البعض
اضافة السكر الي وعاءَ بياض البيض
خفق المزيج بشَكل جيد حِتّى يصبحِ الخليط فاتحِ اللون
اضافة الجبن بشَكل تدريجي
اعادة خفق المكونات للحصول علي قوام كريمي للمواد
اضافة الملح
وتقليب المكونات
تذويب النسكافيه فِي الماءَ بشَكل جيد
غمس البسكويت فِي النسكافيه
ووضعه فِي صينية الكيك
سكب مزيج الكريمة بالجبن فَوق البسكويت بشَكل متساو
تنخيل الكاكاو علي وجه الصينية
ادخال الصينية الي الثلاجة لما يقارب الساعتين مِن الزمن
تقديم التيراميسو فِي اطباق مناسبة للتقديم
ويؤكل باردا
سويس رول بالفراولة والكريمة المكونات كاس ونصف مِن الطحين الابيض متعدَد الاستخدامات
خمس بيضات
كاس مِن السكر الابيض الناعم
ملعقة صغيرة مِن الفانيلا
ملعقة مِن البيكنج باودر
بشر ثلاث ليمونات
كاسان مِن الفراولة
كاسان مِن الكريمة للحشوة
ربع ملعقة صغيرة مِن الملح
طريقَة التحضير خفق بياض البيض مَع نصف كمية السكر فِي وعاءَ باستخدام المضرب الكهربائي
واضافة بشر الليمون حِتّى يصبحِ قوام الخليط كريميا
خفق صفار البيض مَع السكر والفانيلا فِي وعاءَ آخر لما يقارب الخمس دقائق
اضافة خليط البيض المخفوق الي خليط صفار البيض بشَكل تدريجي مَع الحرص علي تقليب المكونات
اضافة الطحين مَع البيكنج باودر والملحِ وتقليبها جيدا
واضافتها بالتدريج الي الخليط السابق
تحضير صينية مبطنة بورق الزبدة ووضع خليط الكيك فيها
ادخال الصينية فِي فرن علي درجة حِرارة متوسطة لما يقارب العشرين دقيقة حِتّى تنضج
اخراج الكيك مِن الفرن وقلبه علي ورق الزبدة
مع ازالة ورق الزبدة مِن قاع الكيك
وتركه يبرد
اضافة طبقة كثيفة مِن الكريمة والفراولة
وفردها علي الكيك
لف السويس رول بشَكل جيد وحفظه فِي الثلاجة لحوالي الساعة والنصف
اخراج السويس رول مِن الثلاجة
وازالة ورق الزبدة وتزيينه بالسكر الناعم
وتقطيعه وتقديمه باردا
حلي السجاد المكونات علبة قشطة
علبة كراميل
علبة مسحوق كريمة للخفق
ست قطع مِن بسكويت مارس المطحون
نصف كاس مِن السكر الابيض الناعم
اربع ملاعق كبيرة مِن الكاكاو
باكيت مِن بسكويت الشاي غَير المفتت
للتزيين: كمية مِن بسكويت الاوريو المطحون
كمية مِن جوز الهند المبشور
كمية مِن المكسرات المحمصة والمطحونة
كمية مِن الكتكات المطحون
طريقَة التحضير خفق الكريمة مَع الكراميل
والقشطة
والسكر
والكاكاو
والمارس المطحون فِي وعاءَ بشَكل جيد حِتّى تتجانس كافة المكونات
تحضير صينية ووضع طبقة البسكويت وسكب نصف كمية مزيج الكريمة فَوقها
وضع طبقة اخري مِن بسكويت الشاي
وفوقها النصف المتبقي مِن خليط الكريمة
تزيين الصينية النهائية بجوز الهند
والاوريو
والمكسرات
والكتكات حِسب الرغبة والذوق.

صوره حلى خفيف وسهل بالصور

صوره حلى خفيف وسهل بالصور

  • بنات تنخيل صورت الحبيب
  • حلى خفيف وسهل
  • صور حلى خفيف
بالصور حلى خفيف وسهل 132 مشاهده
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...