2:58 صباحًا الأربعاء 22 مايو، 2019




حلى جوز الهند بالفرن

صور حلى جوز الهند بالفرن

طريقة عمل جوز الهند بالفرن بواسطة: Sanaa Ayman – اخر تحديث: ٠٤:٣٨ ،

 

 

٢ ما رس ٢٠١٦ ذات صلة طريقة عمل كرات جوز الهند طريقة صنع كرات جوز الهند طريقة كرات جوز الهند طريقة جوز الهند بالفرن محتويات ١ جوز الهند ٢ فوائد جوز الهند ٣ عمل جوز الهند بالفرن ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير ٤ كرات جوز الهند بدون بيض ٤.١ المكونات ٤.٢ طريقة التحضير ٥ نصائح جوز الهند ثمرة جوز الهند من انواع الثمار ذات الفائدة العظيمة،

 

فيتم استخدام قشورها و لبها و زيتها و ما ئها،

 

يحتوى جوز الهند على العديد من العناصر المهمة مثل الكاليسيوم،

 

و البوتاسيوم،

 

و الفيتامينات،

 

و المعادن المختلفة،

 

و يعتبر مصدرا مهما للالياف و الاحماض الدهنية مما يجعل منه مصدرا مهما لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالاعمال و الانشطة المختلفة.

 

فوائد جوز الهند تعمل ثمرة جوز الهند على ترطيب البشرة من خلال مسح قطرات من ما ئها على البشرة.

 

تساعد في التخلص من الخلايا الميتة من خلال مزج القليل من زيتها مع القليل من صودا الخبز و استخدامة كماسك يوضع لمدة دقيقتين على البشرة.

 

كما ان زيت جوز الهند يحتوى على دهون صحية للقلب و الشرايين و الاوعية الدموية فهو خير خيار لانواع زيوت الطهي.

 

يفيد جوز الهند في التخلص من بعض الامراض مثل الانفولونزا و السعال و التهاب الحلق.

 

كما انه يفيد في شفاء الجروح و حمايتها من الملوثات الخارجية.

 

يمكن استخدام زيت جوز الهند في مساعدة الشعر على النمو بشكل صحي و سليم.

 

مع هذه الفوائد العظيمة لثمرة جوز الهند فانه يتم عمل الذ اطباق من الحلويات مثل اقراص جوز الهند اللذيذة،

 

فوجود مثل هذه الحلويات سهلة التحضير على ما ئدة الاسرة من الامور المهمة التي قد تقدم مع القهوة او العصير كما انها محببة جدا لدي الاطفال،

 

و سنقدم لك سيدتى اليوم طريقة تحضير اقراص جوز الهند في الفرن.

 

عمل جوز الهند بالفرن المكونات بيضتان متوسطتا الحجم.

 

كوب و ثلاثة ارباع كوب من جوز الهند المبروش.

 

نصف كوب من السكر.

 

نصف ملعقة من الفانيلا.

 

نصف ملعقة من الليمون المبروش.

 

طريقة التحضير نفصل الصفار عن البياض في البيضتين الموجودة لدينا،

 

لاننا نحتاج الى بياض البيض فقط.

 

نقوم بخفق بياض البيض بواسطة الخلاط الكهربائى او بواسطة الخلط اليدوي حتى نحصل على مزيج كثيف و جامد،

 

ثم نضيف السكر و الفانيلا و نخلط المكونات معا ثم نضيف الليمون المبروش و نحركهم معا جيدا حتى تختلط المكونات.

 

نقوم بسكب المزيج في و عاء للطبخ و نضيف الية جوز الهند المبروش،

 

و نسخنة قليلا على نار هادئة مع التحريك المستمر ثم ننزلة عن النار و نتركة حتى يبرد لمدة نصف ساعة تقريبا.

 

ندهن صينية الخبز بالزبدة،

 

و نشكل اقراص جوز الهند بالشكل الذى نريدة و الحجم المطلوب و نصفة في الصينية.

 

نشعل الفرن على درجة حرارة 300 درجة مئوية،

 

و نضع صينية اقراص جوز الهند و نتركها حتى تاخذ اللون الذهبي،

 

و لكن يجب مراقبتها باستمرار حتى لا تحترق.

 

كرات جوز الهند بدون بيض المكونات كوب و نصف من السميد.

 

ثلث كوب من جوز الهند.

 

ربع كوب سكر.

 

ثلث كوب زبدة.

 

كوب و نصف من لبن الزبادي.

 

ملعقة صغيرة بايكنغ باودر.

 

طحينة.

 

قطر شيرة).

 

طريقة التحضير نوزع الطحينة على الصينية من كل الجهات كى لا تلتصق العجينة فيها.

 

نخلط الموتد الجافة مع بعض ثم نضيف الزبدة بحيث يجب ان تكون بدرجة حرارة الغرفة.

 

نضيف للخليط السابق اللبن الزبادي و نستمر في الخلط حتى تتكون عندنا عجينة متماسكة.

 

نفرد العجينة على الصينية بشكل متساو و نغطيها حتى ترتاح و نتركها في الثلاجة مدة تتراوح بين 3 و 12 ساعة.

 

نسخن الفرن على درجة حرارة 190 م ،

 

 

و نخبزها: اذا كانت قطع صغيرة تخبز لمدة 15 دقيقة تقريبا،

 

حتى يصبح الوجة ذهبى اللون.

 

اذا كانت في صينية مفرودة تخبز لمدة 30 دقيقة،

 

حتى يصبح الوجة ذهبى اللون.

 

نسكب القطر على الوجة و ننتظر 30 دقيقة حتى يتشرب كامل القطر.

 

نضيف القليل من جوز الهند على الوجة للتزيين.

 

نصائح يمكن استخدام السكر الخشن او المطحون.

 

يمكن استخدام كرز احمر للتزيين حيث توضع فوق الاقراص

صور حلى جوز الهند بالفرن

    طريقة عمل كرات جوز الهند بالفرن

    كرات جوز الهند بالفرن

    اقراص جوز الهند بالفرن

    حلويات تعمل بجوز الهند

    أقراص جوز الهند بالفرن

    كرات جوز الهند

    حلا جوز الهند والكرز

    حلوى جوز الهند بالفرن

    حلى جوز الهند فقط

    سويت بالنارجيل

819 views

حلى جوز الهند بالفرن