5:33 صباحًا الإثنين 21 يناير، 2019






حلى جديد وسهل بالصور

حلي جديد و سهل بالصور

بالصور حلى جديد وسهل بالصور 20160624 1595

الاوريو يتميز بسكويت اوريو بمذاقه الهش و اللذيذ،

لهذا تستخدمه ربه البيت في صنع الحلى،

و تضيف له بعض المكونات الاخري التى تزيد من طعمه حلاوه و لذه .



و هنا قائمه بحلي الاوريو سهل الاعداد و سريع التحضير.

حلي الاوريو المطحون مده التحضير: 15 دقيقه – 3 ساعات.

مده الطهي : – الكمية : 6 اشخاص.

المستوى : سهل المكونات علبتان من القشطه .

ثلاثه مغلفات من الدريم و يب.

كاسان من الحليب السائل.

ست علب من الاوريو.

طريقه التحضير نضع كاسين من الحليب السائل مع الدريم و يب في الخلاط حتى يتم خفقها جيدا و تصبح غليظه القوام.

تضاف لها علبه القشطه بالتدريج،

و بعدها نفرغ الخليط في اناء و نكسر فوقه حبات الاوريو الى النصف.

نصب الخليط في قالب ذى قواعد متحركه و بعدها ندخله الثلاجه لمده لا تقل عن ثلاث ساعات،

ثم نطحن بسكويت الاوريو و نزين سطح الحلي به.

بسكويت اوريو بالقشطه مده التحضير: 25 دقيقه – ساعتان تبريد .



مده الطهي : 5 دقائق.

الكمية : 6 – 10 اشخاص.

المستوى : سهل.

المكونات علبه من الحليب المحلي .



خمس علب من بسكويت الاوريو.

علبتان من بسكويت الشاي.

ست حبات من جبن الكيري.

ثلاثه اصابع من شوكولاته الجالكسي.

علبه واحده من القشطه .

علبه واحده من حليب الشاي.

طريقه التحضير نطحن بسكويت الاوريو،

و نعجنه بالقشطه و نصنع طبقه اولي منه في طبق البايركس.

نبلل بسكويت الشاى بحليب الشاى و نضعه بترتيب كطبقه ثانيه فوق طبقه الاوريو المطحون.

نضع ست حبات من جبن الكيرى في الخلاط مع علبه من الحليب المحلى،

ثم نصبه كطبقه ثالثه .



و نضعه في الفرن على الرف العلوى مده خمس دقائق على درجه حراره 180 مئويه .



حتي يتماسك فقط،

ثم نخرجه.

نعمل حمام ما ئى لاصابع شوكولاته الجالكسي،

و نزين وجه الطبقات بخطوط عشوائيه و متشابكه نصنعها من سائل شوكولاته الجالكسي.

كرات الاوريو مده التحضير: 15 دقيقه .



مده الطهي : – الكمية : 6 – 10 اشخاص.

المستوى : سهل.

المكونات سته مغلفات من بسكويت الاوريو.

علبه واحده من القشطه .

مربعات صغيره جدا من الشوكولاته المره .

لوح من الشوكولاته الحلوه .

نصف كاس من حليب البودره .

طريقه التحضير نضع نصف كاس الحليب البودره في مقلي على النار،

و نحركه حتى يصبح لونه ذهبيا.

نزيل القشطه البيضاء الموجوده في بسكويت اوريو ثم نطحنه طحنا ناعما،

و نعجن الحليب البودره مع بسكويت اوريو المطحون مع علبه القشطه .

ثم نشكل كرات متوسطه الحجم،

و نغرس في قلب كل كره مربع صغير من الشوكولاته .

نعمل حمام ما ئى بعد ذلك للوح الشوكولاته .



و نثبت كره من كرات الاوريو بشوكه و نغرسها في سائل الشوكولاته .

ثم نضعها على طبق جانبي،

و عند الانتهاء ندخل الكرات داخل الثلاجه و نقدمها بارده مع القهوه .

حلي الاوريو بالشعيريه مده التحضير: 25 دقيقه .



مده الطهي : 5 دقائق .



الكمية : 6 – 10 اشخاص.

المستوى : سهل.

المكونات شعيريه او كنافه خشنه .

نصف اصبع من الزبده .

ست علب من الاوريو الداكن.

شوكولاته جالكسي.

كاس من الحليب.

طريقه التحضير نحضر اوعيه ورقيه او زجاجيه لتكون قوالب للحلى،

و نكسر الشعيريه او الكنافه و نقلبها على النار مع نصف اصبع من الزبده .

حين يصبح لونها ذهبيا نرفعها عن النار و ننقعها بالحليب،

و نصنع منها كرات،

ثم نعمل حمام ما ئى لاصابع الجالكسي.

نسكب الشوكولاته الذائبه في قاع الكؤوس حتى تعطى ارتفاع بسيط،

و نضع كرات الشعيريه فوق الجالكسي.

كطبقه اخيره نضع بسكويت اوريو المطحون مع نصف كاس من الحليب على النار،

حتي يتشرب البسكويت الحليب و يصبح عجينه نصنع منها كرات نضعها كطبقه ثالثه و نهائيه .

تدخل الكؤوس في الثلاجه حتى تتجمد ثم تقلب و تقدم مع القهوه المره .

حلي المارس و الاوريو مده التحضير: 15 دقيقه .

3 ساعات للتبريد مده الطهي : – الكمية : 12 شخص.

المستوى : سهل.

المكونات عبوه من كيك الشوكولاته الجاهز.

عبوتان من القشطه .

مغلفان من كريمه الدريم و يب.

ربع كوب من الحليب.

قطعه من شوكولاته ما رس.

18 قطعه اوريو.

كميه من الاوريو المطحون،

للتزيين.

بالصور حلى جديد وسهل بالصور 20160624 1597

طريقه التحضير نحضر كيكه الشوكولاته الجاهزه كما مبين على العبوه .



ثم نخرجها من الفرن حتى تبرد.

نضع الاوريو مع المارس،

و نصف كميه القشطه و نصف كميه الدريم و يب،

و الحليب في محضره الطعام و نخلطهم جيدا مع بعضهم البعض.

نصب المزيج المتجانس فوق كيكه الشوكولاته .

نمزج الكميه المتبقيه من الدريم و يب،

و القشطه و نصبه فوق الطبقه الاخيره .

نزين الكيكه بالاوريو المطحون،

ثم ندخلها الثلاجه لمده 30 دقيقه .



ثم نخرجها من الثلاجه و تصبح جاهزه للتقديم.

حلي كاسات الاوريو و النوتيلا

بالصور حلى جديد وسهل بالصور 20160610 674

مده التحضير: 15 دقيقه – 3 ساعات.

مده الطهي : – الكمية : 6 اشخاص.

المستوى : سهل.

المكونات 15 قطعه اوريو،

مفتته .

ثلاث ملاعق كبيره من الزبده المذابه .

نصف كوب من القشطه .

ثلاثه ارباع الكوب من الشوكولاته .

ربع كوب من النوتيلا.

كميه من الشوكولاته المبشوره .

طريقه التحضير نمزج الاوريو مع الزبده جيدا،

و نوزعها في قاع الكاسات بالتساوي.

نضع القشطه في قدر صغير على النار،

نصب فوقها الشوكولاته حتى تذوب،

ثم نرفعها عن النار،

ثم نضيف اليها النوتيلا.

نوزع الخليط السابق على الكاسات بالتساوي،

ثم نزينها بالشوكولاته المبشوره .



و ندخلها الثلاجه لمده ساعتين علىن الاقل.

بالصور حلى جديد وسهل بالصور 20160624 1596

  • حلى جديد سهل بالصور
  • طريقه عمل حلى ست البنات
638 views

حلى جديد وسهل بالصور