9:08 مساءً الأربعاء 22 مايو، 2019




حلى بالصور سهل وسريع

حلي بالصور سهل و سريع

صور حلى بالصور سهل وسريع

الجلى الجلى من الحلويات الخفيفة و اللذيذة التي يفضلها الاطفال عادة،

 

و هو سريع التحضير،

 

و لا يتطلب جهدا او و قتا لتحضيره،

 

و عند اعداد الجلى يمكن صنعة و وضعة في الثلاجة كما هو و يقدم باردا بعد ان يتماسك.

 

لكنحلى الجلو يمكن صنعة مع البسكويت و الكاسترد و المهلبية،

 

فعند اضافة هذه الاصناف باستطاعتك ان تصنعى طبقات جميلة ملونة من هذه الحلوى الهلامية،

 

و سنتعرف سويا على طريقة صنع حلوى الجلى مع البسكويت.

 

طريقةحلى الجلى بالبسكويت المكونات مغلف من الجلى اي نكهة).

 

مغلفان من البسكويت شاي.

 

علبة من كريمة الخفق.

 

اربع ملاعق كبيرة من السكر.

 

جوز هند ابيض حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير بداية نعمل على تحضير الجلى حيث يذاب الجلى في كوب و نصف ماء ساخن،

 

بعد ذلك ندعة يبرد قليلا و ندخلة في الثلاجة او الفريزر حتى يتجمد قليلا.

 

نحضر صحن التقديم و نضع البسكويت في قاع الصحن على شكل مرتب و بتوزيع منتظم.

 

نفرغ علبة الكريمة في و عاء،

 

و نخلطها مع السكر،

 

ثم نسكبها فوق البسكويت و نضع الصحن في الثلاجة مدة عشر دقائق.

 

بعد مرور الوقت نخرج صحن الكريمة و البسكويت و نسكب فوقة الجلى المتماسك قليلا و نوزعة على الصحن كاملا،

 

و نحرص ان يكون السطح مستويا ثم نضعة في الثلاجة حتى يتماسك،

 

و تستغرق صناعة هذه الحلوى فقط نصف ساعة.

 

طبقات الجلى بالبسكويت و المهلبية المكونات مغلفان من جلى الفراولة.

 

ثلاثة اكواب من الحليب السائل.

صور حلى بالصور سهل وسريع

ربع كوب من السكر.

 

اربع ملاعق كبيرة من النشا.

 

مغلف من البسكويت.

 

طريقة التحضير نحضر الجلى حيث نذيبة في الماء الساخن،

 

و نتركة يبرد قليلا و نضعة في الثلاجة او الفريزر مدة عشرين دقيقة حتى يتماسك قليلا و لا نتركة يتجمد.

 

نحضر الحليب السائل و نغلية مع السكر،

 

و نذيب النشا في كوب ماء بارد،

 

و نسكبة فوق الحليب المغلى و نحركة حتى يتكاثف،

 

و بعد ذلك نتركة يبرد قليلا لحين استخدامه.

 

نعمل على تفتيت مغلف البسكويت حتى يصبح ناعما و نفرشة في الصحن بشكل مرتب،

 

و نسكب فوقة مباشرة المهلبية الباردة و نعمل على تسوية السطح.

 

نخرج الجلى المتماسك قليلا و نسكبة فوق المهلبية و نتركة يبرد في الثلاجة مدة نصف ساعة حتى تتماسك الطبقات مع بعضها البعض.

 

ملاحظة: يمكن تزيين طبقة الجلى الاخير بالقشطة،

 

او الكريمة،

 

او قطع الفواكة الصغيرة،

 

و احيانا يتم وضع طبقة اخرى من المهلبية فوق الجلي،

 

و يتم تقديمه.

حلي طبقات البسكويت

كيكة جلى الفراولة المكونات كوب و نصف من الدقيق.

 

ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.

 

رشة صغيرة من الملح.

 

خمس بيضات.

 

كوب و ربع من السكر.

 

ملعقة صغيرة من الفانيلا.

 

ملعقة صغيرة من برش البرتقال الناعم.

 

علبة فراولة مفرومة.

 

مغلفان من الجلي.

 

طريقة التحضير نسخن الفرن على درجة حرارة ما ئة و ثمانين درجة مئوية.

 

نجهز قالبا ذا فتحة من الوسط،

 

و ندهن القالب بالزبدة،

 

و ننثر القليل من الدقيق في القالب لتغطى القاع و الحواف.

 

ننخل الدقيق،

 

مع الباكنج باودر و الملح.

 

نخلط البيض،

 

و السكر،

 

و الفانيلا و برش البرتقال جيدا،

 

و نخلط حتى يمتزج الخليط جيدا.

 

نضيف خليط الدقيق المنخول لخليط السكر و البيض و نخلط بخفة حتى يختفى الدقيق.

 

نسكب الخليط في القالب و نضعة في الفرن الساخن مدة خمس و عشرين دقيقة.

 

نخرج الكيك من الفرن،

 

و نضع القالب على شبك معدنى و نتركة حتى يبرد تماما.

 

نغسل القالب الذى خبزنا به الكيك،

 

و نوزع نصف كمية الفراولة التي فرمناها في قاع القالب.

 

نجهز الجلى كما هو مكتوب على المغلف تماما.

 

نضيف نصف كوب من الجلى المذاب على قطع الفراولة ثم نضع القالب في الثلاجة حتى يتماسك الجلى جيدا.

 

نضع الكيك بعد ان يبرد فوق قالب الجلي،

 

و نسكب الكمية المتبيقة من الجلى على الكيك و نضع القالب في الثلاجة عدة ساعات حتى يتماسك الجلى تماما.

 

نخرج الكيك من الثلاجة،

 

و نقلبة على طبق التقديم و نزينة ببقية الفراولة ثم نقدمة مباشرة.

 

نصائح عند صنع كمية كبيرة من طبقة الجلى و البسكويت بتنويع نكهات الجلي،

 

و انواع البسكويت المستخدمة،

 

حتى نحصل على مذاق غني.

 

يمكنك اضافة الكاسترد للجلى بالبسكويت كطبقة اخرى.

طريقةحلى الجلى بالبسكويت

    تيشيز كيك

    طريقة عمل حلو بالصور سريع و سهل

    كيفية صنع عصير الرمان بكميات كبيرة

586 views

حلى بالصور سهل وسريع