يوم الأربعاء 10:36 صباحًا 24 يوليو 2019




حلويات فخمة روعه وجديدة



حلويات فخمة روعة و جديدة

صور حلويات فخمة روعه وجديدة

كب كيك مح شي بالتويكس

المقادير
½ 1 كوب دقيق
¼ 1 كوب سكر بودر
¾ كوب زيت
¾ كوب حليب سائل
2 بيض
3 م ك شوكلاتة باودر
1 م ك باكينغ باودر
1 م ص فانيلا بودر
½ م ص ملح
حبات مينى تويكس

الطريقة
فى و عاء نضع البيض و نخفقة ثم نضيف له المواد السائله
وبعد ذالك نضيف له الشوكلاتة ثم بقية المواد الناشفة نخفق لمدة دقيقتين
ثم يصب بورق البليسة حتى المنتصف و يوضع في كل كب قطعة
من شوكلاتة التويكس نغمسها الى قاع الكب و يكون طبقة البسكويت الى الاسفل
عند خروجة نتركة يبرد و نغطية حتى لاينشف

صور حلويات فخمة روعه وجديدة

الكريمه
1 كوب كريمة خفق
½ 2 ظرف دريم و يب
ملعقة صغيرة من ملون الطعام البودرة بلون الكراميل
صلصة توفى و تويكس للزينه

نخلط كريمة الخفق و الدريم و يب مع بعض حتى يثقل قوامه
يوضع في كيس التزيين و يزين فيها الكب كيك
ثم يوضع عليه قطع من التويكس و يزين بصلصة توفي

مينى تارت الورد بالشوكلاته

المقادير
¼ 1 كوب دقيق
⅓ كوب سكر
1اصبع زبدة 100 جرام
1 صفار بيضه
1 م ك فانيلا سائله
رشة ملح

مقادير الحشوة
شوكلاتة نوتيلا السائله
كريمة خفق
حبات البندق المحمص

الطريقه:
نخرج اصبع الزبدة من الثلاجة و يقطع مكعبات و هو بارد
ويوضع مع السكر بمحضرة الطعام و يخلط مع بعض جيدا
ثم يضاف له الدقيق و رشة الملح و نستمر بالخلط حتى يصبح مثل فتات الخبز
عند ذالك نضيف له صفار البيضة مع الفانيلا السائلة و يخلط
ويكمل بعد ذالك بالعجن باليد و يغلف بالبلاستيك
ويترك في الثلاجة ثلث ساعة حتى تبرد
عند اخراجها من الثلاجة تخرج من البلاستيك و ترش بالدقيق
وتفرد باتجاة واحد حتى لاتشقق العجينة تقطع على شكل و رده
وتوضع في صينية المينى كب كيك

وعند الانتهاء من المقدار كاملا و هو يكون 24 قطعة يدخل للثلاجة حتى يبرد لمدة ربع ساعه
يحمي الفرن على درجة متوسطة و يخرج من االثلاجة و ندخلة الفرن و هو بارد
يحمر بشكل بسيط جدا من تحت ثم من الاعلى و عند خروجة من الفرن
يفضل عدم لمسة حتى يبرد تماما حتى يحافظ على شكلة و لا ينكسر
توضع حبة بندق محمص في و سط كل و رده

تشكيلة فخمة الحلويات بالصور img6903r.jpg
نحضر الشوكلاتة بتسخين كريمة الخفق
ثم ناخذ مقدار من شوكلاتة نوتيلا
ونضعة عليها و نحركة و نضيف من الشوكلاته
حتى نحصل على القوام المطلوب
يصب في و سط التارت حتى يغطي
حبات البندق و يبرد بالثلاجة و يقدم

  • حلويات جديده وفخمه
  • حلويات سهله وفخمه
  • طريقه عمل حلويات سهله وفخمه
  • تارت الورد
  • حلويات جديده و فخمه
  • قاطوات ام اماني


1٬545 views

حلويات فخمة روعه وجديدة