5:18 مساءً الأحد 19 نوفمبر، 2017

حلويات فخمة روعه وجديدة



حلويات فخمه روعه و جديدة

صوره حلويات فخمة روعه وجديدة

كب كيك محشى بالتويكس

المقادير
½ 1 كوب دقيق
¼ 1 كوب سكر بودر
¾ كوب زيت
¾ كوب حِليب سائل
2 بيض
3 م ك شَوكولاته باودر
1 م ك باكينغ باودر
1 م ص فانيلا بودر
½ م ص ملح
حبات مينى تويكس

الطريقَة
فى و عاءَ نضع ألبيض و نخفقه ثُم نضيف لَه ألمواد ألسائله
وبعد ذالك نضيف لَه ألشوكولاته ثُم بقيه ألمواد ألناشفه نخفق لمدة دقيقتين
ثم يصب بورق ألبليسه حِتّي ألمنتصف و يوضع فِى كُل كب قطعة
من شَوكولاته ألتويكس نغمسها الي قاع ألكب و يَكون طبقه ألبسكويت الي ألاسفل
عِند خروجه نتركه يبرد و نغطيه حِتّي لاينشف

صوره حلويات فخمة روعه وجديدة

الكريمه
1 كوب كريمه خفق
½ 2 ظرف دريم و يب
ملعقة صغيرة مِن ملون ألطعام ألبودره بلون ألكراميل
صلصه توفى و تويكس للزينه

نخلط كريمه ألخفق و ألدريم و يب مَع بَعض حِتّي يثقل قوامه
يوضع فِى كيس ألتزيين و يزين فيها ألكب كيك
ثم يوضع عَليه قطع مِن ألتويكس و يزين بصلصه توفي

مينى تارت ألورد بالشوكلاته

المقادير
¼ 1 كوب دقيق
⅓ كوب سكر
1اصبع زبدة 100 جرام
1 صفار بيضه
1 م ك فانيلا سائله
رشه ملح

مقادير ألحشوه
شوكولاته نوتيلا ألسائله
كريمه خفق
حبات ألبندق ألمحمص

الطريقه:
نخرج أصبع ألزبدة مِن ألثلاجه و يقطع مكعبات و هو بارد
ويوضع مَع ألسكر بمحضره ألطعام و يخلط مَع بَعض جيدا
ثم يضاف لَه ألدقيق و رشه ألملحِ و نستمر بالخلط حِتّي يصبحِ مِثل فتات ألخبز
عِند ذالك نضيف لَه صفار ألبيضه مَع ألفانيلا ألسائله و يخلط
ويكمل بَعد ذالك بالعجن باليد و يغلف بالبلاستيك
ويترك فِى ألثلاجه ثلث ساعة حِتّي تبرد
عِند أخراجها مِن ألثلاجه تخرج مِن ألبلاستيك و ترشَ بالدقيق
وتفرد باتجاه و أحد حِتّي لاتشقق ألعجينه تقطع على شََكل و رده
وتوضع فِى صينية ألمينى كب كيك

وعِند ألانتهاءَ مِن ألمقدار كاملا و هو يَكون 24 قطعة يدخل للثلاجه حِتّي يبرد لمدة ربع ساعه
يحمى ألفرن على درجه متوسطة و يخرج مِن أالثلاجه و ندخله ألفرن و هو بارد
يحمر بشَكل بسيط جداً مِن تَحْت ثُم مِن ألاعلى و عِند خروجه مِن ألفرن
يفضل عدَم لمسه حِتّي يبرد تماما حِتّي يحافظ على شَكله و لا ينكسر
توضع حِبه بندق محمص فِى و سَط كُل و رده

تشكيله  فخمه ألحلويات بالصور img6903r.jpg
نحضر ألشوكولاته بتسخين كريمه ألخفق
ثم ناخذ مقدار مِن شَوكولاته نوتيلا
ونضعه عَليها و نحركة و نضيف مِن ألشوكلاته
حتى نحصل على ألقوام ألمطلوب
يصب فِى و سَط ألتارت حِتّي يغطي
حبات ألبندق و يبرد بالثلاجه و يقدم

  • حلويات جديده وفخمه
  • حلويات سهله وفخمه
  • طريقه عمل حلويات سهله وفخمه
  • قاطو بالكراميل
  • حلويات جديده و فخمه
1٬405 views

حلويات فخمة روعه وجديدة