كاستر بالفراولة عملته لجوزى وسهرنا احلي سهرة , حلويات سهلة كاسترد مع الفراولة

حلويات سهلة كاسترد مع الفراولة

كيفية عمل كاسترد مع الفراولة


صورة photos

مقادير كاسترد مع الفراولة

100 غ فراولة
2 ملعقة كبار كاسترد
250 مل حليب سائل
2 ملعقة كبار سكر
1 ملعقة صغار فانيلا

http://1.bp.blogspot.com/_myITHF9lHmk/TSXOjdZgYJI/AAAAAAAAAHs/1679jeuU3-g/s1600/zabady.jpg

١. يغسل الفراولة و يقطع قطع صغار ثم يوزع في كوبين.

٢. يرش ملعقة كبار سكرعلى الفراولة ثم يترك جانبا.

٣. يوضع 3/4 كمية الحليب في قدر على النار حتى الغليان ثم يخفق الكاسترد مع بقية كمية الحليب و يضاف على القدر و يخلط جيدا.

http://cairodar.youm7.com/images/2015/04/%D9%83%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%AF-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%84%D8%A9-3.jpg

٤. يضاف على الكاسترد ملعقة كبار سكر مع الفانيلا و يترك على النار حتى يتكاثف مع التحريك المستمر.

٥. يرفع الكاسترد عن النار ثم يسكب فورا فوق الفراولة.

٦. يترك الكاسترد حتى يبرد ثم يوضع في البراد مدة ساعتين، ثم يقدم.

 

http://cairodar.youm7.com/images/2015/04/%D9%83%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%AF-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%84%D8%A9-1.jpg

389 views