يوم الأربعاء 4:21 مساءً 11 ديسمبر 2019

حلويات سهلة كاسترد مع الفراولة


حلويات سهلة كاسترد مع الفراولة


صورة حلويات سهلة كاسترد مع الفراولة

صور

مقادير كاسترد مع الفراولة

100 غ فراولة
2 ملعقة كبار كاسترد
250 مل حليب سائل
2 ملعقة كبار سكر
1 ملعقة صغار فانيلا


صورة حلويات سهلة كاسترد مع الفراولة

طريقة تحضير كاسترد مع الفراولة

١. يغسل الفراولة و يقطع قطع صغار ثم يوزع في كوبين.

٢. يرش ملعقة كبار سكرعلى الفراولة ثم يترك جانبا.

٣. يوضع 3/4 كمية الحليب في قدر على النار حتى الغليان ثم يخفق الكاسترد مع بقية كمية الحليب و يضاف على القدر و يخلط جيدا.


http://cairodar.youm7.com/images/2015/04/%D9%83%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%AF-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%84%D8%A9-3.jpg

٤. يضاف على الكاسترد ملعقة كبار سكر مع الفانيلا و يترك على النار حتى يتكاثف مع التحريك المستمر.

٥. يرفع الكاسترد عن النار ثم يسكب فورا فوق الفراولة.

٦. يترك الكاسترد حتى يبرد ثم يوضع في البراد مدة ساعتين، ثم يقدم.

 


http://cairodar.youm7.com/images/2015/04/%D9%83%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%AF-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D9%84%D8%A9-1.jpg


348 views