10:43 مساءً الإثنين 22 أكتوبر، 2018

حشوة الكنافة منال العالم



صوره حشوة الكنافة منال العالم

القشطه:
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائله
2 ملعقة كبيرة نشا
2 كوب حليب
1 كوب سمن لين
1 كوب سكر ناعم بودره
500 جرام كنافه
للتقديم
شيره شربات،

قطر
اضافه الى قائمة التسوق
طريقة التحضير
1.

سخني الفرن الى درجه حراره 180م.

ثبتي الرف الشبكي الاوسط.

احضري قالب ذو فتحه من الوسط.
2.

في طبق عيمق ضعي الكنافه،

السمن والسكر،

باطراف اصابعك قلبي الكنافه بخفه لتختلط بالسمن والسكر مع مراعاه عدم تقطيعها والمحافظة على الخيوط متماسكه.
3.

خذي ثلثي كميه الكنافه وضعيها في القالب لتغطي القاع والحواف مع محاوله عمل تجويف في الكنافه مع عدم الوصول الى القاع.
4.

اسكبي القشطة في الوسط بهدوء كي لا تصل الى القاع.
5.

وزعي بقيه الكنافه على القشطة لتتغطى تماما.

لا تضغطي عليها.
6.

ضعي الكنافه في الفرن لمدة 30 دقيقة الى ان تتماسك القشطة ويصبح لون الكنافه ذهبي غامق.
7.

اخرجي الكنافه من الفرن،

اقلبيهاعلى طبق تقديم مسطح،

وزعي الشيره وقدميها دافئه او بارده.
8.

القشطه:

في قدر سميك القاعده متوسط الحجم ضعي الحليب،

النشا والفانيليا،

قلبي بمضرب شبك يدوي الى ان يذوب النشا.

ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي بملعقة خشبيه الى ان يغلي الحليب وتتكون لديك قشطة متماسكه.

استعمليها مباشره.

صوره حشوة الكنافة منال العالم

  • حشوة الكنافة
  • طريقة حشوة الكنافة
  • حشوة الكنافه
  • حشوة قشطة
  • حشوة كنافة
  • حلويات الكنافة
  • طريقة عمل عجينة الكنافة بالصور

1٬289 views

حشوة الكنافة منال العالم