3:31 صباحًا الثلاثاء 21 نوفمبر، 2017

حشوة الكنافة منال العالم



صوره حشوة الكنافة منال العالم

القشطة
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائله
2 ملعقة كبيرة نشا
2 كوب حِليب
1 كوب سمن لين
1 كوب سكر ناعم بودره
500 جرام كنافه
للتقديم
شيره شَربات،
قطر
اضافه الي قائمة ألتسوق
طريقَة ألتحضير
1.
سخنى ألفرن الي درجه حِراره 180م.
ثبتى ألرف ألشبكى ألاوسط.
احضرى قالب ذُو فَتحه مِن ألوسط.
2.
فى طبق عيمق ضعى ألكنافه ،

السمن و ألسكر،
باطراف أصابعك قلبى ألكنافه بخفه لتختلط بالسمن و ألسكر مَع مراعاه عدَم تقطيعها و ألمحافظة على ألخيوط متماسكه .

3.
خذى ثلثى كميه ألكنافه و َضعيها فِى ألقالب لتغطى ألقاع و ألحواف مَع محاوله عمل تجويف فِى ألكنافه مَع عدَم ألوصول الي ألقاع.
4.
اسكبى ألقشطة فِى ألوسط بهدوء كى لا تصل الي ألقاع.
5.
وزعى بقيه ألكنافه على ألقشطة لتتغطى تماما.
لا تضغطى عَليها.
6.
ضعى ألكنافه فِى ألفرن لمدة 30 دقيقة الي أن تتماسك ألقشطة و يصبحِ لون ألكنافه ذهبى غامق.
7.
اخرجى ألكنافه مِن ألفرن،
اقلبيهاعلى طبق تقديم مسطح،
وزعى ألشيره و قدميها دافئه او باردة .

8.
القشطة فِى قدر سميك ألقاعده متوسط ألحجم ضعى ألحليب،
النشا و ألفانيليا،
قلبى بمضرب شَبك يدوى الي أن يذوب ألنشا.
ضعى ألقدر على نار متوسطة و قلبى بملعقة خشبيه الي أن يغلى ألحليب و تتَكون لديك قشطة متماسكه .

استعمليها مباشره .

صوره حشوة الكنافة منال العالم

  • حشوة الكنافة
  • طريقة حشوة الكنافة
  • حشوة الكنافه
  • حشوة قشطة
  • حشوة كنافة
  • حلويات الكنافة
  • طريقة عمل عجينة الكنافة بالصور
975 views

حشوة الكنافة منال العالم