9:31 مساءً الأحد 24 مارس، 2019






تشيز كيك لذيذ بالصور

فقرات الموضوع

بالصور تشيز كيك لذيذ بالصور 20160629 761

تشيز كيك الشوكولاته المقادير: 2باكيت بسكوت lebens 1باكيت زبده سائحه 3 بيضه 2 جبن فلاديفيا 1قيمر 1كوب سكر 2/1 كوب كاكاو ، سائح طريقه التحضير: يطحن البسكويت بالخلاط الكهلابائى ثم يضاف الزبده و يخلط جيدا و يضغط على البسكويت في قالب دائرى ذو قاعده متحركه تخفق الجبنه ثم يضاف اليها السكرو البيض و القيمر و الكاكاو السائل و يخلط جيدا يصب الخليط فوق البسكويت و يضع في حمام ما ئى داخل فرن متوسط الحراره لمده ساعه يترك ليبردفى الفرن ثم يوضع في الثلاجه لمده 4 ساعات تشيز كيك المقادير: باوند كيك سارلى /فيلاديلفيا حجم العائلي/1كوب سكر/1 كيس جلاتين/1كريمه حمراء/صلصله التشيز كيك جاهزة. الطريقة: ضعى الكيك في بايركس ضعى الجلاتين بكوب ماء حار ضعى بالخلاط الفيلاديلفيا و السكروالجلاتين و الكريمه ضعى الخليط على الكيك وضعيه بالفريزر ثم زينيها بالصلصه الجاهزه تشيز كيك السنكرز المقادير: 16 قطعه بسكوت دجستف Digestive بسكوت نخاله 2 مغلف دريم و يب زبده نصف كوب حليب و ربع كوب حليب لشغله ثانية علبتين قشطه . 8 قطع جبن كيرى . ليمونه . 6 حبات سنكرز . دايت تشيز كيك بصوص المانجا المقادير: علبه بسكوت شاى مطحون نصف كوب زبده مذوبه القليل من السكر الكريما : كاستان كبيره حليب بودره كاس كبير سكر ثلاث بيضات اذا كان البيض صغير استخدمى اربعه ثلاث علب لبن زبادى صغير فانيليا مقادير صوص المنجا : ملعقه سكر ملعقه طعام نشا كوب عصير منجا الطريقة: افركى البسكوت المطحون مع الزبده المذوبه و السكر ثم رصى البسكويت في قالب مستطيل . اخلطى كل مقادير الكريما بمضرب البيض ثم صبيه في صينيه البسكويت . اخبزى القالب في الفرن على نار متوسطه 180 درجه لمده ربع او ثلث ساعه و ليس اكثر . عندما ينضج القالب صبى عليه صوص المنجا بهدوء . لتحضير صوص المانجا , امزجى مكوناته جيدا ثم ضعيهم على النار حتى يثقل ثم يضاف للقالب . هذا التشيز كيك خفيف و لذيذ جدا و سهل و غير مكلف و على رغم عدم احتواءه على الجبن فان له نفس الطعم التشيز كيك العادى تشيز كيك متوج بالفراوله المقادير: لتتذوقى تشيز كيك مخبوز جيدا هزى صينيه الفرن بعد انتهاء وقت الخبز ، ان المركز يجب ان يظهر تقريبا جامدا فاذا و جدتيه ما زال طريا اخبزيه 5 دقائق اخري و تفقديه ثانيه المقادير 1/2 كاس فتات بسكويت مسحوق الدقيق الكامل 4 م.ص ما رجرين او زبده مذابه 2 8 اونصه باكيتات جبنه كريم خاليه الدسم 1 كاس جبنه حلوم خاليه الدسم 1/4 كاس حليب خالى الدسم 3/4 كاس سكر 2 م.ك طحين كل الاستعمالات 1و 1/4 م.ص فانيليا 1/2 م.ص قشره ليمون مبشوره ناعما 3 بيضات 1/4 كاس سور كريم قليل او خالى الدسم 2 م.ص حليب قليل الدسم 1 م.ص سكر 1 كاس شرائح فراوله الطريقة: 1 في زبديه صغيره اخلطى مع بعض فتات البسكويت و الزبده المذابه و ضعيهم في اسفل قالب الفرن و اتركيهم جانبا . 2 ضعى في الخلاط الجبنه الحلوم و 1/4 كاسه الحليب و اخلطى حتى يصبح الخليط ناعما قطعى الجبنه الكريم و اضيفها فوق الخليط السابق و اضيفى 3/4 كاس السكر و الطحين و 1 م.ص من الفانيليا و بشر قشره الليمون و اخلطيهم حتى يصبح ناعما اضيفى البيض و اخلطيهم حتى يمتزجوا فقط و ليس اكثر من اللازم صبى المزيج فوق قالب الفرن . 3 ضعيه في الفرن على درجه حراره 375 لمده 35 الى 40 دقيقه و من ثم اخرجيه و اتركيه يبرد 15 دقيقه استعملى ملعقه معدنيه ضيقه و حررى اطراف التشيز كيك من القالب ثم اتركيها لتبرد 30 دقيقه اخري ثم ازيلى اطراف القالب غطيها و برديها في البراد 4 ساعات على الاقل . 4 في زبديه صغيره اخلطى السور كريم مع 2 م.ص حليب و 1 م.ص سكر و الفانيليا المتبقيه للتقديم رتبى الفراوله على سطح التشيز كيك و رشيها بمزيج السور كريم تقدم 12 حصه عدد الحريرات في الحصه الواحده 163 مجموع الدهن 3 غرام الكوليسترول 62 ميلى غرام الصوديوم 92 ميلى غرام الكربوهيدرات 22 غرام البروتين 11 غرام مده التحضير 20 دقيقه مده الخبز 35 دقيقه مده التبريد 2 ساعه مده الوضع في الثلاجه 4 ساعات و بالهناء و العافية.

بالصور تشيز كيك لذيذ بالصور 20160629 762

بالصور تشيز كيك لذيذ بالصور 20160629 763

    كيك لذيذ بالصور

745 views

تشيز كيك لذيذ بالصور