1:32 مساءً الإثنين 27 مايو، 2019




تشيز كيك لذيذ بالصور

صور تشيز كيك لذيذ بالصور

تشيز كيك الشوكلاتة المقادير: 2باكيت بسكوت lebens 1باكيت زبدة سائحة 3 بيضة 2 جبن فلاديفيا 1قيمر 1كوب سكر 2/1 كوب كاكاو ،

 

 

سائح طريقة التحضير: يطحن البسكويت بالخلاط الكهلابائى ثم يضاف الزبدة و يخلط جيدا و يضغط على البسكويت في قالب دائرى ذو قاعدة متحركة تخفق الجبنة ثم يضاف اليها السكرو البيض و القيمر و الكاكاو السائل و يخلط جيدا يصب الخليط فوق البسكويت و يضع في حمام ما ئى داخل فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة يترك ليبردفى الفرن ثم يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات تشيز كيك المقادير: باوند كيك سارلى /فيلاديلفيا حجم العائلي/1كوب سكر/1 كيس جلاتين/1كريمة حمراء/صلصلة التشيز كيك جاهزة.

 

الطريقة: ضعى الكيك في بايركس ضعى الجلاتين بكوب ماء حار ضعى بالخلاط الفيلاديلفيا و السكروالجلاتين و الكريمة ضعى الخليط على الكيك و ضعية بالفريزر ثم زينيها بالصلصة الجاهزة تشيز كيك السنكرز المقادير: 16 قطعة بسكوت دجستف Digestive بسكوت نخالة 2 مغلف دريم و يب زبدة نصف كوب حليب و ربع كوب حليب لشغلة ثانية علبتين قشطة .

 

 

8 قطع جبن كيرى .

 

 

ليمونة .

 

 

6 حبات سنكرز .

 

 

دايت تشيز كيك بصوص المانجا المقادير: علبة بسكوت شاى مطحون نصف كوب زبدة مذوبة القليل من السكر الكريما : كاستان كبيرة حليب بودرة كاس كبير سكر ثلاث بيضات اذا كان البيض صغير استخدمى اربعة ثلاث علب لبن زبادي صغير فانيليا مقادير صوص المنجا : ملعقة سكر ملعقة طعام نشا كوب عصير منجا الطريقة: افركى البسكوت المطحون مع الزبدة المذوبة و السكر ثم رصى البسكويت في قالب مستطيل .

 

 

اخلطى كل مقادير الكريما بمضرب البيض ثم صبية في صينية البسكويت .

 

 

اخبزى القالب في الفرن على نار متوسطة 180 درجة لمدة ربع او ثلث ساعة و ليس اكثر .

 

 

عندما ينضج القالب صبى عليه صوص المنجا بهدوء .

 

 

لتحضير صوص المانجا , امزجى مكوناتة جيدا ثم ضعيهم على النار حتى يثقل ثم يضاف للقالب .

 

 

هذا التشيز كيك خفيف و لذيذ جدا و سهل و غير مكلف و على رغم عدم احتواءة على الجبن فان له نفس الطعم التشيز كيك العادي تشيز كيك متوج بالفراولة المقادير: لتتذوقى تشيز كيك مخبوز جيدا هزى صينية الفرن بعد انتهاء وقت الخبز ،

 

 

ان المركز يجب ان يظهر تقريبا جامدا فاذا و جدتية ما زال طريا اخبزية 5 دقائق اخرى و تفقدية ثانية المقادير 1/2 كاس فتات بسكويت مسحوق الدقيق الكامل 4 م.ص ما رجرين او زبدة مذابة 2 8 اونصة باكيتات جبنة كريم خالية الدسم 1 كاس جبنة حلوم خالية الدسم 1/4 كاس حليب خالي الدسم 3/4 كاس سكر 2 م.ك طحين كل الاستعمالات 1و 1/4 م.ص فانيليا 1/2 م.ص قشرة ليمون مبشورة ناعما 3 بيضات 1/4 كاس سور كريم قليل او خالي الدسم 2 م.ص حليب قليل الدسم 1 م.ص سكر 1 كاس شرائح فراولة الطريقة: 1 في زبدية صغيرة اخلطى مع بعض فتات البسكويت و الزبدة المذابة و ضعيهم في اسفل قالب الفرن و اتركيهم جانبا .

 

 

2 ضعى في الخلاط الجبنة الحلوم و 1/4 كاسة الحليب و اخلطى حتى يصبح الخليط ناعما قطعى الجبنة الكريم و اضيفها فوق الخليط السابق و اضيفى 3/4 كاس السكر و الطحين و 1 م.ص من الفانيليا و بشر قشرة الليمون و اخلطيهم حتى يصبح ناعما اضيفى البيض و اخلطيهم حتى يمتزجوا فقط و ليس اكثر من اللازم صبى المزيج فوق قالب الفرن .

 

 

3 ضعية في الفرن على درجة حرارة 375 لمدة 35 الى 40 دقيقة و من ثم اخرجية و اتركية يبرد 15 دقيقة استعملى ملعقة معدنية ضيقة و حررى اطراف التشيز كيك من القالب ثم اتركيها لتبرد 30 دقيقة اخرى ثم ازيلى اطراف القالب غطيها و برديها في البراد 4 ساعات على الاقل .

 

 

4 في زبدية صغيرة اخلطى السور كريم مع 2 م.ص حليب و 1 م.ص سكر و الفانيليا المتبقية للتقديم رتبى الفراولة على سطح التشيز كيك و رشيها بمزيج السور كريم تقدم 12 حصة عدد الحريرات في الحصة الواحدة 163 مجموع الدهن 3 غرام الكوليسترول 62 ميلى غرام الصوديوم 92 ميلى غرام الكربوهيدرات 22 غرام البروتين 11 غرام مدة التحضير 20 دقيقة مدة الخبز 35 دقيقة مدة التبريد 2 ساعة مدة الوضع في الثلاجة 4 ساعات و بالهناء و العافية.

صور تشيز كيك لذيذ بالصور

تحضير التشيز كيك

785 views

تشيز كيك لذيذ بالصور