10:36 صباحًا السبت 23 مارس، 2019






تشيز كيك على الفيس بوك

بالصور تشيز كيك على الفيس بوك 20160612 1020
المقادير

16 قطعه بسكوت.

2 مغلف كريم شانتى .

اصبعين زبدة.

نصف كوب حليب.

ربع كوب حليب لغرض اخر.

علبتين قشطة.

8 قطع جبن كيري.

1/2 ليمونه.

6 حبات شيكولاته بالمكسرات.

الطريقة

– كسرى البسكويت او اطحنيه حتى يصبح ناعما ، ضعيه في و عاء ،واضيفى له الزبده ، و قلبى المقدار جيدا حتى يختلط تماما ، رصى الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

– الان قومى بتحضير الطبقه البيضاء “الكريمة” ضغطى علبتين من القشطه في و عاء للخلط ، اضيفى لها الكريم شانتي و اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.

– اضيفى الان نصف كاس الحليب للخليط و اكملى الخلط ، ثم قطع الجبن الكيرى ثم اكملى الخلط ،تاكدى انه لم يبقي للحبات الكيرى اي اثر و انها اختلطت بالخليط تماما ، مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون الى الخليط.

– اسكبى الخليط على قاعده البسكويت ببطئ ،وتاكدى انها و زعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل لمده ساعه و نصف.

– في حمام ما ئى قومى بتذويب الزبده كما هو موضح بالصوره ،ي ثم قطعى بها اصابع الشيكولاته بالكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا.

– اسكبى المزيج على الطبقه العلويه للتشيز كيك ، ببطئ ،ثم ادخليها للثلاجه مده ساعتين على الاقل ، و من الافضل تركها يوم كامل قبل التناول.

ب الهنا و الشفا

بالصور تشيز كيك على الفيس بوك

بالصور تشيز كيك على الفيس بوك 20160612 1021

383 views

تشيز كيك على الفيس بوك